貧血是指全身循環血液中紅細胞總量減少至正常值以下。臨床上一般指外周血中血紅蛋白的濃度低於患者同年齡組、同性別和同地區的正常標準。飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分，應注意選用。       貧血一般表現為面色萎黃、指甲蒼白、氣短、乏力、心悸、頭髮枯黃、頭暈目眩、月經...

抗衰防老偏方 黑芝麻60克，蜂蜜90克，玉米粉120克，白面50克，雞蛋2個，發酵粉15克。先將黑芝麻炒香研粉，和入玉米粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、發酵粉，加水和成麵團，以35℃保溫發酵1.5～2小時，上屜蒸20分鐘即熟。   本方有健胃、保肝、促進紅血球生長的作用，堅持服用可抗衰老。據《神仙傳》記載：古代有一姓魯的婦女，雖已年逾八旬，但仍“甚少壯，日行三百里，走及獐鹿”，究其養生之術，主...

黃芪燉雞、菠蘿雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子……近幾年，許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜餚，而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作為進補的首選。但是，專家提醒，既然是藥入膳食，就不宜隨便吃，特別是長期食用，不但不能保健養生，還可能不利身體健康。 中國藥膳研究會副會長沙鳳桐表示，一些餐館亂用一些“稀奇”的原料做藥膳以譁眾取寵，其實在常用的近...

須中西醫結合治療，因人而異，辨證施治，並充分發揮飲食療法的積極作用，補其所虛，增其不足，調節其骨質代謝，使其維持在平衡狀況，從而達到康復的目的。下面介紹幾款該病的保健藥膳。 芝麻核桃仁粉 原料：黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克。 製法：將黑芝麻揀去雜質，曬乾，炒熟，與核桃仁同研為細末，加入白糖，拌勻後瓶裝備用。 吃法：每日2次，每次25克，溫開水調服。 功效：滋補腎陰，抗骨質疏...

養生之道網導語：按其中所含的藥材性質的不同，藥酒可以分為動物藥酒、植物藥酒、動植物藥酒，以及礦物類藥酒。常用的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。 藥酒包含酒和藥物的雙重功效，但主要是藥用。俗話說“酒乃百藥之長”，酒本身也有藥的作用;而且，酒可以把藥材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了藥效。“酒借藥勢、藥借酒力”，酒和...

濕疹的濕熱蘊結型，表現為迭起紅斑，群集水皰，皮膚瘙癢，糜爛等症狀，多為血熱，飲食不節，損傷脾胃，濕邪困脾，水濕停滯，外為風襲所侵，風、濕、熱三邪搏於肌膚，血運不暢，營衛失和而發。 濕疹和飲食關係密切，郎醫師推薦中醫藥膳，進行食療。主要是清熱涼血、除濕止癢的藥膳。 其中的一個藥膳是茅根薏仁粥。薏仁性涼、味甘淡、可清熱利尿，健脾除濕。白茅根性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者搭配，加...

        在我們周圍，總有一些人因為得了風濕病而走起路來十分不方便。看著風濕病患者痛苦的樣子，心裡總會感覺不開心，那麼風濕病怎麼治？有什麼方法可以很好地治療風濕病呢？下面，養生之道網介紹兩道可以有效治療風濕的食療藥膳，讓患者可以擺脫風濕帶來的疼痛。         風濕病給患者帶來的疼痛不適，讓患者的家人總是擔心不已...

中醫認為，燥為秋季的主氣，是由於天氣不斷斂肅，空氣中缺乏水分的滋潤所致。燥邪乾澀，易傷津液，從而出現陰液虧虛，損傷肺陰。下面介紹幾款能在秋季收到良好益肺潤燥效果的 菊花粥菊花50克，粳米100克。先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥。菊花粥具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用，對於秋季風熱感冒，心煩咽燥，目紅腫痛等，具有一定的治療作用。 芝麻粥芝麻50克，粳米100克。先將芝麻炒...

下面為大家介紹幾款藥膳粥，材料不多，製作簡單，很適合一般家庭，您不妨試試。 葛根粥 材料：葛根粉20克，粳米（大米）50克。 做法：粳米洗淨後入鍋，加水適量煮粥，待熟爛時，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。 作用：解暑清熱，生津止渴。適用於夏季發熱不退、口乾煩渴者食用。 清暑益氣粥 材料：西洋參2克，麥冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖適量。 做法：先將麥冬、石斛、知母用布包好，加水...