婦女產後乳少，人們首先想到的是吃豬蹄、鯉魚、鯽魚，殊不知不少蔬菜也同樣有良好的催乳作用，如與葷菜一起烹製，效果更佳。 金針菜 金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。 它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富，每100克干品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由於金針菜營養豐富，故有較多...

孕婦的膳食宜粗細搭配、葷素搭配，不要吃得過精，造成某些營養元素吸收不夠。很多粗糧有著意想不到的食療作用。   一、玉米 玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養成分，深受全世界各地居民的青睞。玉米全身都是寶，各個部位都有不同的營養成分。黃玉米籽，又稱為黃色植物食品。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張，加強腸壁蠕動，增加膽汁，促使人體內廢物的排泄，有利...

維生素，不可或缺 維生素不能提供熱量，但供給准媽媽正常的生理功能所需要的營養成分。就如同從土壤裡吸取養分的小樹還必須擁有陽光一樣，擁有了熱量的身體還必須有維生素的營養。身體還需要有調度員幫助這些能量進入到它們該去的地方，這些調度員就包括維生素，也就是說維生素是維持和調節機體正常代謝的重要物質。 維生素種類 脂溶性維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、水溶性維生素、B族維生...