海帶 | 養生知識網


 



准媽媽吃海帶,吃好吃少

 准媽媽吃海帶,吃好吃少
准媽媽海帶吃好也要吃少 海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。但科學研究表明,處於敏感期的准媽媽(媽媽食品)們吃海帶時需要特別注意,海帶吃好也要吃少。 海帶的“好” 海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生...



海帶怎麼煮容易爛

 海帶怎麼煮容易爛
養生之道網導讀:海帶怎麼煮容易爛?海帶好吃卻不容易煮爛,其實學會一些小技巧,就很容易把海帶變軟煮爛。那麼海帶怎麼煮容易爛?小編教你六招簡單的技巧。 海帶怎麼煮容易爛? 海帶含有褐藻膠、海藻酸,這些物質不溶於水,卻都具有極強的吸水膨脹性能,一經吸水,海帶表面就會出現黏稠膠體,能阻止水進一步浸入,因此海帶很難泡透。同時海帶中所含的碘質大部分在表面,過久浸泡會使碘流失。 一般老百姓的...



體寒者 多喝海帶排骨湯

 體寒者 多喝海帶排骨湯
       養生之道網導讀:冬季一來,天寒地凍,烹煮一道滋補靚湯不但可以保健養生,還能促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。今天推薦一道暖補的海帶排骨湯,幫您驅散冬日的寒冷。   骨頭中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環,好搭檔海帶的加入使排骨湯食療效果加倍,海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。從中醫角度來說,生長於深海...



海帶排骨湯的做法

 海帶排骨湯的做法
養生導讀:海帶排骨湯,是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還有降血壓的功效。   海帶排骨湯的做法         材料:豬排骨400克、海帶150克、蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。   做法:1、將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊。   2、排骨洗淨,用...



提醒 喜歡吃海帶一定要知道的事

 提醒 喜歡吃海帶一定要知道的事
養生之道網導讀:提醒喜歡吃海帶一定要知道的事,飲食的健康一直備受大眾的關注,如何吃到健康的食物才是健康的重要保證,在飲食中我們需要注意什麼?要做好哪些必備工作來保證食物的健康營養,這些都需要我們認真的去探索。 喜歡吃海帶一定要知道的事 海帶是含碘量最高的海藻,含碘量一般在3~5%,最多可達7~10%。海帶裡的碘,人體能直接吸收。 干海帶如何挑選? 在買海帶時,細心的消費者可能會發現,不...



飲食指導 魔芋海帶瘦身湯月減15斤

 飲食指導 魔芋海帶瘦身湯月減15斤
養生之道網導讀:飲食指導 魔芋海帶瘦身湯月減15斤,無論是現代女性久坐於辦公桌前,缺乏運動,還是隨著年齡增長導致腰腹肥胖,很有可能是由於新陳代謝低下,導致體液不流通,滯留在腰腹周圍導致水腫,同時缺乏運動肌力下降,肌肉量大量減少,脂肪隨之增加。 一、腰腹脂肪易積聚,原因是水腫與代謝低下 當體內積聚過多的水分,體內可用於發熱的能量不足,血液循環系統跟著減緩,體溫進一步下降,不但手腳...



海帶與什麼食物相剋

 海帶與什麼食物相剋
養生之道網:海帶的營養價值豐富,多吃海帶對我們人體有好處。可是如果與不宜同食的食物搭配飲食,反而對身體有害。那麼海帶與什麼食物相剋呢?想知道答案嗎?那就跟隨養生之道網一起來看看到底海帶與什麼食物相剋吧。 海帶含有豐富的碘等礦物質元素,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。同時海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現...



冬吃海帶的八大養生奇效

 冬吃海帶的八大養生奇效
養生導讀:海帶是一種含碘很高的食用,海帶性味鹹,長期食用還有溫補腎氣的作用。海水性屬陰冷寒涼,生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒能力,下面是海帶對健康的一些具體好處。 一、冬吃海帶的八大奇效。 養生奇效1:延緩衰老。 海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。 養生奇效2:預防心腦血管...



冬季有助補鈣御寒的幾款海帶美食

 冬季有助補鈣御寒的幾款海帶美食
養生之道網導讀:冬季有助補鈣御寒的幾款海帶美食,飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節,可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣,為我們的健康添磚加瓦。 眾所周 知,海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。海帶中含有一種叫做海帶多糖的有效成分,能降低人體血清總...



下酒小菜涼拌豆棍海帶絲

 下酒小菜涼拌豆棍海帶絲
養生導讀:這老天爺就像喜怒無常的孩子, 前幾天還一直陰雨綿綿, 氣溫低得如同春天; 但一轉眼, 溫度飛快上升, 熱得不行了,因此這涼拌菜就成了夏日餐桌上的新寵, 不用在廚房揮汗如雨, 只要簡單的焯拌, 就能讓美味的小菜快速上桌,不僅能用來配粥,當個下酒小菜也不錯。 涼拌菜的主料是被日本人成為“長壽菜”海帶, 海帶屬於鹼性食物,含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。海帶...