養生之道網導讀：天氣寒冷，不少人因為溫燥油膩的食物吃得過多而“上火”。這時吃點涼拌菜成了烹調的首選。很多人拌涼菜時，經常會多拌一些，吃不完就放進冰箱，但這習慣並不好。
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涼拌菜不具有殺菌的效果，且吃過的涼菜中都會帶入細菌，...
涼拌菜要現做現吃
蘿蔔拌海蜇 健胃消食涼拌菜
一連幾天的大魚大肉，現在是時候吃點清淡的東西，讓腸胃慢慢恢復到正常狀態了。這裡給您推薦一道健胃消食的涼拌菜。
原料:
水發海蜇皮200克，蘿蔔150克，醬油、鹽、醋、麻油。
做法:
1.海蜇皮切細絲，用開水稍燙(時間不要過久，否則不脆)，撈出投入涼水。
2.蘿蔔洗淨切細絲，用鹽稍醃浸一下出水，與海蜇絲放盤內。
3.加醬油、醋、麻油等調料，拌勻。
這道菜的功效主要是緩解消化不良、腹脹，同時對治療上火...
夏季涼拌減肥餐，輕鬆做個小辣妹
養生之道網導讀：涼拌菜是許多女生心中的最愛，清爽的口感總是讓人垂涎三尺，而且涼拌菜除了味道極佳之外還有減肥的強大的功效呢。聽到這裡，各位MM……
涼拌菜是許多女生心中的最愛，清爽的口感總是讓人垂涎三尺，而且涼拌菜除了味道極佳之外還有減肥的強大的功效呢。聽到這裡，各位MM對涼拌菜的好感是不是又增加了幾分呢？今天，就讓小編來為大家介紹幾款夏季涼拌減肥餐吧，
涼拌黃瓜
在夏天吃黃瓜尤其是吃...
穿心蓮 涼拌著吃
春季乾燥，人容易上火，出現咽喉疼痛等症狀。穿心蓮是一種藥食同源的食物，特別適合於感冒發燒、咽喉腫痛等呼吸道疾病患者和胃腸炎患者，因為它有清熱、解毒、開胃的作用。穿心蓮做涼菜吃最好，下面我就給您介紹兩道穿心蓮涼菜。
姜絲穿心蓮
原料：穿心蓮、姜、熟白芝麻、花椒油、香油
做法：
1.將穿心蓮放入鍋中焯熟撈出，擠干水分，切成小段捏成球。
2.姜洗淨去皮，切成細絲泡入涼白開中備用。將姜...
家常菜怎麼做？教您五道涼拌菜
上班族每天工作量繁重，下班後累到不能動，家庭主婦每天清潔打掃工作煩雜，做完清潔基本上丟了半條命，所以如何解決一日三餐成了大家普遍煩惱的問題，學做些簡易的家常涼拌菜還是不錯的。下面教給您一些家常涼拌菜的做法。
家常涼菜做法 五彩涼拌菜
食材：胡蘿蔔、紫甘藍、綠甘藍、黃瓜、干豆腐、細粉絲、豬裡脊肉、鹽、海鮮醬油、料酒、水澱粉、色拉油、白砂糖、香油、蒜末、蔥薑末、自製紅油、白醋
做法...
夏天吃什麼涼菜好 最經典的涼拌菜推薦
養生之道網導讀：夏天吃什麼涼菜好？夏季是適合吃涼拌菜的季節，但涼菜的品種有很多，那麼夏天吃什麼涼菜好呢？涼拌黃瓜、涼拌藕片、涼拌金針菇……下面小編為您介紹最適合夏季食用的九道涼菜。
夏天吃什麼涼菜好？
1、涼拌黃瓜
黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。黃瓜富含多種維生素...
春季上火 吃點涼拌蘿蔔
養生之道網導讀：中醫認為，春季是一個陽氣生發的季節，陽氣生發意味著什麼？意味著剛過完春節的你非常容易因為蔬菜的缺乏和飲食的不善引起大面積的上火。今天食神來教大家選擇最常見的白蘿蔔來涼拌一下，不但咬春嘗鮮，重要的是能下火哦！
涼拌白蘿蔔
食材：白蘿蔔1根，紅尖椒2...
教你美味的涼拌山藥食譜
養生之道網導讀：山藥的營養價值非常高，是我們日常養生保健很好的美食。那麼山藥要怎麼做好吃呢?其實下面這些方法很不錯，大家不妨照著這個山藥食譜去做去吃，很有營養哦!
生吃山藥更營養 教你美味的涼拌山藥食譜
山藥的做法有哪些?山藥大家並不陌生，其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，殊不知，山藥生吃營養價值更高，今天我們就來將其做一道涼拌菜。但有過敏體質的朋友要把山藥煮熟些再...
夏季祛暑養生 美味涼拌菜多吃點
養生之道網導讀：夏季祛暑養生，美味涼拌菜多吃點。夏季天氣顏色，不想吃東西，沒有胃口。很多時候都是喝粥吃涼菜來解決一餐的，但是是不是夏季很多菜來做涼拌菜都是可以的呢。哪些才更加適合在夏季進行涼拌實食用，更加符合健康養生的需求呢?
藕
《本草綱目》稱藕為“靈根”，常常食用能“令人心歡”。但蓮藕生吃跟熟吃藥用價值有所不同。生藕性寒，甘涼入胃，有清熱涼血作用。因而...
夏季晚餐：雜豆粥搭配涼拌菜
養生導讀：上了一天班已是勞累不堪，再加上受到夏季高溫的影響，很多人都沒胃口吃晚餐。可晚餐是一定要吃的，那麼夏季晚餐吃什麼好呢？不妨讓豆類當家，熬些雜豆粥，搭配涼拌菜最開胃。
夏季晚餐吃什麼好？
一、雜豆粥“唱主角”
夏天多吃豆子，能夠補充因出汗而損失的B族維生素和鉀鎂元素，又充足的蛋白質，是美味與營養兼得的好辦法。很多豆子都是在夏天成熟的，且不同種類在營養上有所差別，...