飲食指導 讓你輕鬆度夏的飲食八原則
養生之道網導讀：夏季是一個很特殊的季節，尤其是到了三伏的時候，很多人的食慾會隨著氣溫的升高而改變，但是在夏季稍不留神就會吃壞肚子，那麼在夏季飲食中我們應該注意什麼呢，下面我們一起來看一下：
一、注意增加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食慾、健脾利胃。
二、注意補充鹽分和維生素。高溫季節最好每人每天補充維生素B、維生素C及鈣、鈉等營養素，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益於健康。可多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等。
養生之道網導讀：夏季是一個很特殊的季節，尤其是到了三伏的時候，很多人的食慾會隨著氣溫的升高而改變，但是在夏季稍不留神就會吃壞肚子，那麼在夏季飲食中我們應該注意什麼呢，下面我們一起來看一下：
三、注意不可過食冷飲和飲料。氣候炎熱時適當吃一些冷飲或飲料，能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製成的，不可食之過多，過量會使胃腸刺激，引起不規則收縮，誘發腹痛、腹瀉等疾患。飲料品種較多，大都營養價值不高，還是少飲為好，多飲會損傷脾胃，影響食慾，甚至可導致胃腸功能紊亂。
四、注意不能把啤酒當飲料喝。夏天氣溫高，人體出汗較多，消耗也大，易疲乏。如果再不斷地喝啤酒當飲料來解渴，由酒精造成的“熱乎乎”的感覺會不斷持續，口渴出汗現象將更加厲害。這樣不僅達不到解暑的目的，反而會降低人的思維能力和工作效率。
五、注意補鉀。暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，由此造成的低血鉀現象，會引起倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法，是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、毛豆等含鉀也豐富。
養生之道網導讀：夏季是一個很特殊的季節，尤其是到了三伏的時候，很多人的食慾會隨著氣溫的升高而改變，但是在夏季稍不留神就會吃壞肚子，那麼在夏季飲食中我們應該注意什麼呢，下面我們一起來看一下：
六、注意滋補。夏天需要滋補，而以清補為原則。清補的含意是挑選的食物要利於滋陰、健脾、祛暑、化濕。諸如鴨肉、鯽魚、蝦、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)等等。此外，亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥等“解暑藥粥”，有一定的驅暑生津功效。
七、注意飲食衛生。膳食最好現做現吃，生吃瓜果要洗淨消毒。在做涼拌菜時，應加蒜泥和醋，既可調味，又能殺菌，而且增進食慾。飲食不可過度貪涼，以防病原微生物乘虛而入。
八、注意就餐規律。夏季要按時進餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會打亂脾胃功能正常活動，使脾胃生理功能紊亂，導致發生胃病。
養生之道網小編提醒：健康的飲食才是我們身體健康的重要保證，健康的飲食習慣也需要我們日積月累的養成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環節。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2016年09月09日最後更新
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