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孕婦飲食禁忌有哪些

2021年02月09日 孕婦保健 暫無評論 閱讀 7 ℃ 次

養生導讀:女性懷孕後,在飲食上有些禁忌,這樣的禁忌對於孕婦和胎兒來說都是有好處的,不過,在我國的民間的一些孕期飲食禁忌卻不都是科學的。所以,專家提醒我們,孕期的飲食禁忌一定要科學,否則不止傷了自己的身體更會傷了胎兒的健康。

 

不宜高脂肪飲食

 

大量醫學研究資料證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。醫學家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘髮結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。
 

孕婦飲食禁忌

 

不宜高蛋白飲食

 

孕婦們為了補充營養,懷孕後膳食結構大變,糧穀類食物吃得少了,肉蛋等高蛋白質食物增加了,此種現象是一種不均衡的膳食、一種不正確的飲食行為。胎兒生長發育需要蛋白質,因而孕婦要適量增加肉、蛋等高蛋白質食物,但並不是越多越好,過多的動物性食物可導致營養不均衡,影響母子雙方的健康。 

中國營養學會建議,與懷孕前相比,孕婦在早、中、晚期每日增加的蛋白質數量分別為5克、15克、20克。以孕晚期為例,折算成食物,約相當於1個雞蛋(約6.5克蛋白質)、250毫升的牛奶(7.5克蛋白質),再加50克魚或雞肉、瘦肉(含蛋白質約8克)。此外,主食、蔬菜等食物,不但不應減少,還應增加,這樣才能保證足夠的能量和維生素,確保所增加的蛋白質食物能更好地被吸收。

 

不易高糖飲食

 

意大利比薩國家研究院的醫學家們發現,血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗力降低,易受菌、病毒感染,不利優生。
 

孕婦飲食禁忌

 

不宜高鈣飲食

 

孕婦盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣症,出世後,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等,既不利健康地生長發育,又有損後代的顏面健美。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,後期可增加到1100毫克,這並不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。 

不宜酸性飲食

 

孕淚在妊娠早期可出現擇食、食慾不振、噁心、嘔吐等早孕症狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,聯邦德國有關科學家研究發現,妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質,容易大量聚積於胎兒組織中,影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,並易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形發育。妊娠後期,由於胎兒日趨發育成熟,其組織細胞內的酸鹼度與母體相接近,受影響的危害性相應小些。因此,孕婦在妊娠初期大約2周時間內,不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。
 

孕婦不宜喝刺激性飲料

 

不宜喝刺激性飲料

 

醫學研究證實,孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進人胎兒體內,直接對胎兒產生毒害作用,不僅使胎兒發育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷,如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短,甚至發生心臟和四肢的畸形。有的胎兒出生後則表現為智力遲鈍、愚頑、易生病等,甚至造成後代終身病廢。而孕婦飲濃茶,由於茶中含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質結合,變成不溶解的單寧酸鹽,而且可同食物其它營養成分凝集而沉澱,影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用,進而發生營養不良。

 

茶葉中還含有多量的鞣酸,有收斂作用,影響腸道的蠕動,易使孕婦發生便秘。孕婦多飲汽水,可造成體內缺鐵而貧血,不利母胎。此外,孕婦不宜多喝冷飲,多吃涼食,以防胎動不安和孕婦發生腹痛腹瀉。

標籤:【孕婦】、【孕婦禁忌】、【孕婦禁忌食物


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