養生導讀：辣子雞是四川特色有名的一款美食，它看上去色澤亮麗，吃起來酥香爽脆，回味無窮。特點：色紅質嫩，微甜，味鮮香，為四川傳統菜之一。
辣子雞的做法
主料： 童子雞
輔料： 辣椒 花椒 蔥姜蒜
調料： 鹽 料酒 雞精 白糖 油
做法：
1、將...
好吃家常菜 辣子雞的做法
冬季家常菜提高寶寶抵抗力
如何提高抵抗力，從而不被感冒“青睞”絕對是這個寒冬值得關注的話題，其實除了加強體育鍛煉外，飲食的調理也很重要。這本不是個複雜的問題，只要營養均衡，我們平時吃的家常菜就可以輕而易舉地做到。下面我們就來細數一下哪些是可以提高抗病力的“抗感菜”。
多食雞蛋豆類補足優質蛋白質
中國營養學會常務理事李淑媛表示，蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質，抗體的本質就是特殊功能的...
女人腎虛家常菜能改善
隨著年齡增長與生活節奏加快，女性朋友常會感覺自身的毛病越來越多，不僅會出現精神疲憊還會陸續出現反應遲鈍、腰酸腿軟、皮膚顏色枯槁、下眼瞼顏色暗淡、耳廓顏色焦枯、骨骼脆弱等症狀。特別是職業女性，工作壓力大，生活沒規律，大多有不同程度的腎虛。當腎虛的警報拉響，你注意到了嗎？
頭髮掉得多：中醫認為，掉發與腎虛、腎氣不足有關。如果你漸漸出現掉發，頭髮乾枯稀疏，失去光澤。那麼就要考慮一下...
春季養生：家常菜做法大全
養生導讀：家常菜是家庭日常製作食用的菜餚。家常菜，是中菜的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎；家庭利用現有的調味品也可以炒製出的菜餚。
涼拌金針菇
原料：金針菇、黃瓜、青椒、蒜汁、香油、鹽、醋、糖、辣椒油少許。
做法：金針菇去老根洗淨焯水，黃瓜擦絲，青椒切絲，放蒜汁、香油、鹽、醋、一點糖、還可以放少許辣椒油，拌勻即可，冷藏後食用更佳。
蠔油生...
夏季養生推薦六道家常菜
養生導讀：夏季沒胃口，不妨吃些清淡家常菜。你在找夏季養生家常菜的菜譜？不用急，今天小編為你推薦六款夏季養生家常菜，無論是粉葛煲豬骨還是清炒苦瓜，都能讓你開胃降火，味道也好極了！
夏季養生家常菜
一、粉葛煲豬骨
粉葛，學名葛根，《本草綱目》載：“葛根，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效。”現代醫學研究表明，葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心...
東北菜家常菜譜
東北是一個多民族雜居的地方，東北菜一向是一菜多味、鹹甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆，講究吃的豪爽，吃的過癮，所以東北的家常菜做法簡單，味道夠味。下面為大家介紹一些東北家常菜的做法大全，學學吧!
東北亂燉
材料：玉米、排骨 、豆角、胡蘿蔔、彩椒、蔥、八角、花椒、豆瓣醬、姜、鹽
做法：排骨焯水撈出洗淨備用，胡蘿蔔切塊，豆角去筋掰成小段，玉米切段備用。蔥切段、姜...
家常菜怎麼做？教您五道涼拌菜
上班族每天工作量繁重，下班後累到不能動，家庭主婦每天清潔打掃工作煩雜，做完清潔基本上丟了半條命，所以如何解決一日三餐成了大家普遍煩惱的問題，學做些簡易的家常涼拌菜還是不錯的。下面教給您一些家常涼拌菜的做法。
家常涼菜做法 五彩涼拌菜
食材：胡蘿蔔、紫甘藍、綠甘藍、黃瓜、干豆腐、細粉絲、豬裡脊肉、鹽、海鮮醬油、料酒、水澱粉、色拉油、白砂糖、香油、蒜末、蔥薑末、自製紅油、白醋
做法...
夏季清淡家常菜的做法
夏天的瓜果蔬菜種類很多，做法各異，是家庭主婦們的烹飪福音，也是廚藝展現的最佳時期，香辣過癮的菜色很受歡迎，而夏季清淡家常菜也別有一番風味。今天養生之道網為您介紹一些夏季清淡家常菜的做法，供參考!
清淡家常菜：花生排骨煲木瓜
材料：木瓜，排骨，花生，姜，蜜棗，鹽
做法：木瓜去皮去籽，切小塊備用。排骨洗淨飛水、花生若干、蜜棗2顆洗淨、姜切2片。以上材料放入砂鍋，一次性加足清水大火燒開...
夏季學做5道家常菜 消暑又清火
養生導讀：炎熱的夏季到了，整天沒胃口？為了自己和家人有好胃口，不妨學做5道消暑又清火的家常菜。苦筍煲、草菇萵筍湯、西芹百合、枸杞苗豬肝湯、雜菇苦瓜，這五道菜可是夏季的當家菜哦，可不能錯過！
家常菜推薦一：苦筍煲
中醫認為，苦筍味甘，性涼而不寒，具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效。苦筍是夏季餐桌上的可口菜餚。
材料：鮮苦筍300克，仔鴨肉200克，西蘭花50克。煲仔醬30克，鹽5克，雞粉5...
夏季推薦6道好吃易做的家常菜
養生導讀：夏天到來，食慾不振的季節又來了。想要胃口好，清爽不油膩的美味家常菜是最佳選擇。這裡推薦6道好吃易做的家常菜，營養又健康，夏日食用最合適！
清蒸桂魚
材料：桂魚、花生油、蒸魚鼓油、大蔥、鹽、黃酒、生薑、紅辣椒。
做法：
1、將從洗乾淨，去蔥頭。把蔥、姜、紅辣椒切成絲。把桂魚的內臟取出來，清新乾淨後把水瀝干。在用刀在魚身上輕輕的劃開幾道口子，讓其更好的入味。
2、在魚身上抹些...