家常菜 | 養生知識網


 



家常菜小土豆燒魷魚

 家常菜小土豆燒魷魚
養生導讀:在各式各樣的家常食譜中如何用魷魚做道菜呢,現在與你分享一份用魷魚製作的家常菜,這道土豆燒魷魚的做法非常簡單易學,屬於一份老少皆宜的家常食譜。下面是這道家常食譜的製作方法介紹,想知道用魷魚怎麼做菜才好吃,可以試試下面魷魚的烹飪方法喲。 食材:魷魚1條、青椒一根、小土豆10個、洋蔥半個、姜4片。 調料:豆瓣醬2勺、鹽1茶匙、醬油半勺、白胡椒半茶匙。 土豆燒魷魚的做...



秋季潤燥必備六道家常菜

 秋季潤燥必備六道家常菜
養生之道網導讀:秋季乾燥,為了防止秋燥,需要多吃秋季潤燥家常菜!滋陰潤肺的食物有很多,如山藥、蓮藕、銀耳等,下面小編為您介紹六道秋季潤燥家常菜的做法。 秋季潤燥家常菜 立秋過後,氣候逐漸變得乾燥,遵循“秋冬養陰”的原則,秋季要多吃些滋陰潤燥的食物,以防秋燥傷陰。下面小編為您介紹幾道秋季潤燥家常菜。 1、雙耳冬菇 材料:水發銀耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,...



家常菜譜:教你東北亂燉的做法

 家常菜譜:教你東北亂燉的做法
養生之道網導讀:家常菜譜:教你東北亂燉的做法,相信大家對於東北亂燉一定不陌生吧,和朋友們一起出去吃飯,大家總會點上東北亂燉,今天我們就來看看東北亂燉的兩種做法 亂燉的做法一: 油燒開後把花椒放入鍋中,出花椒香味時 入肉,翻炒一會。當肉變色,也就是五分熟左右,先放入土豆與肉一起炒 炒一會感覺土豆沒有那麼生硬了,把豆角、茄子一起倒入炒一會 再倒入少許醬油炒一會(大約五到八分鐘左右吧)...



9款常見的初秋家常菜

 9款常見的初秋家常菜
養生之道網導讀:進入秋季,飲食要滋陰潤燥才能適應氣候變化,那麼初秋家常菜有什麼值得推薦的?今天小編為您介紹9款常見的初秋家常菜,這些菜做法簡單、食材易尋,不妨來學一下吧! 初秋家常菜 初秋飲食應注重防燥護陰、滋腎潤肺。進入初秋仍有高溫天氣,加上天晴少雨,氣候乾燥,因燥傷陰,這樣就會導致皮膚乾燥、眼乾裂、毛髮乾枯、胸痛乾咳少痰等症。初秋要調整飲食結構,以清淡為宜,粥湯為佳,多飲水...



春季養生的11道家常菜

 春季養生的11道家常菜
養生導讀:春天到了,飲食也要跟著調整。你知道春季養生家常菜有哪些嗎?春天的時令食物有很多,想要健康就要跟著時令飲食。下面小編教你幾道春季養生家常菜,讓你吃出健康與美麗! 春季養生家常菜 1、春筍炒肉 材料:春筍350克、五花肉100克、韭菜50克。精鹽、雞精、水酒。 做法:將春筍去殼洗淨,將細嫩部分切片,過沸水濾干。五花肉切片,韭菜洗淨,切段;將鍋燒至八成熱,下五花肉煸炒八成熟後,下春筍...



家常菜做清淡藥膳

 家常菜做清淡藥膳
養生之道網導讀:大家不要以為藥膳都是一些名貴的藥材和食材做成的。其實家常菜也能做出不錯的養生效果的藥膳哦!那麼常用的食材都有哪些呢? 家常菜做清淡藥膳 帶薏苡仁蛋湯原料:海帶50g,薏苡仁50g,雞蛋2個,鹽、胡椒粉適量。製作:海帶洗淨,切條狀。薏苡仁洗淨放入鍋內加水燉爛。雞蛋炒熟,隨即將海帶、薏苡仁連湯倒入,加鹽、胡椒粉調味。 功效:利濕,活血,軟堅。 海帶性味鹹、寒,有清熱化痰,防...



養肝護肝的九道家常菜

 養肝護肝的九道家常菜
養生之道網導讀:想要肝臟好,就要多吃養肝護肝的家常菜。其實很多我們常吃的家常菜有養肝的功效,今天不如來看看養肝護肝的家常菜有哪些,學學這些家常菜的做法吧! 養肝護肝的家常菜 1、紅棗炒木耳 做法:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。將黑、白木耳洗淨浸泡後,切成條狀備用;大棗洗淨(剖開)備用;姜入油鍋爆香後,放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後,再加入...



春季養生降火必備家常菜

 春季養生降火必備家常菜
青蛙、蛇等動物在冬眠過後需要補養,我們人類在春季也需要調養身體,但進補的同時也需要注意預防上火。下面為大家介紹幾款春季養生降火必備家常菜,不但可以在大家品嚐到春季的美食滋味,又可以吃出健康。 春季家常菜一:涼拌金針菇 原料: 金針菇,黃瓜,青椒,蒜汁,香油,鹽,醋,糖,辣椒油少許 做法: 金針菇去老根洗淨焯水、黃瓜擦絲、青椒切絲,放蒜汁、香油、鹽、醋、一點糖、還可以放少許辣椒油,...



教你怎樣製作健康美味家常菜

 教你怎樣製作健康美味家常菜
養生之道網導讀:教你怎樣製作健康美味家常菜,隨著天氣的逐漸回暖,人體循環系統的速度逐漸加快,春季剛好就是身體排毒的一個好時機。今天就教大家製作幾道家常的排毒養顏菜,讓大家可以在享受美食的同時也能獲得營養健康。 木耳雜蔬小炒 原料:萵筍、山藥、黑木耳、枸杞。 做法: 1、黑木耳用水泡發,漲大後摘去蒂部,清洗掉雜質,撕成小朵。萵筍去皮切片。枸杞沖洗乾淨; 2、戴上手套,將山藥去皮,沖洗...



寒冬飲食來驅寒 家常菜幫你冬季保暖

 寒冬飲食來驅寒 家常菜幫你冬季保暖
養生之道網導讀:寒冬季,哪些食物可以幫我們驅寒保暖呢?一到寒冬季節,很多人便會感到全身發冷,手、足等末梢部位尤甚。應對嚴寒,除了要注意添衣保暖,加強體育鍛煉提高抵抗力以外,在吃上也要盡可能的食用一些補氣助陽的食物,適當增加具有益氣、養血、活血的食物攝入,可使代謝加快,分泌功能增強,可有效地改善畏寒現象。 驅寒家常菜不僅在食材選擇上有講究,同時烹飪時也很考驗煮婦的功力。今天筆者...