海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,脆爆海帶是孕前的一款好食譜。
主料: 海帶(鮮) 150克
調料: 小麥麵粉 25克 香油 5克 醬油 8克 鹽 2克 白砂糖 3克 醋 2克 料酒 5克 澱粉(豌豆) 5克 大蒜 5克 植物油 50克
製作工藝
1. 水發海帶擇洗乾淨,切成斜角塊,用麵粉掛糊。
2. 鍋放油燒至六成熱,將掛糊的海帶放入炸至麵糊略干後撈出。
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孕婦應該每週吃次海帶
海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素,有美發、防治肥胖症、高血壓、水腫、動脈硬化等功效,故有“長壽菜”之稱。
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海帶不僅是孕婦最理想的補碘食物,還是促進寶寶大腦發育的好食物。
這是因為孕婦缺碘使體內甲狀腺素合成受影響,胎兒如不能獲...
昆布的功效與作用_昆布的藥用價值
養生之道網導讀:中藥昆布的功效與作用專區,為您詳細介紹昆布的功效與作用、昆布圖片、昆布的藥用價值、昆布的副作用等,要想知道更多昆布的功效與作用相關知識,不妨來關注一下養生之道網。
昆布簡介
昆布和海帶的區別
昆布圖片
昆布的功效與作用
昆布的藥用價值
昆布的食療附方
昆布的食用方法
昆布的副作用
昆布簡介
昆布,中藥名,為海帶科植物海帶或翅藻科植物昆布的乾燥葉狀體。夏、秋二季采撈,...
鹼性食物之冠:海帶
養生導讀:海帶,生長在海底的岩石上,形狀像帶子,含有大量的碘質,可用來提制碘、鉀等。中醫入藥時叫昆布,有“鹼性食物之冠”一稱。現在的人都是酸性的體質居多,多吃一點鹼性的食物,可以中和體內的酸性。讓身體更加健康。
海帶的14個好處
1、防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺...
酸性體質的人多吃海帶有益
養生導讀:海帶,生長在海底的岩石上,形狀像帶子,含有大量的碘質,可用來提制碘、鉀等。中醫入藥時叫昆布,有“鹼性食物之冠”一稱。現在的人都是酸性的體質居多,多吃一點鹼性的食物,可以中和體內的酸性。讓身體更加健康。
海帶的14個好處
1、防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺...
准媽媽吃海帶,吃好吃少
准媽媽海帶吃好也要吃少
海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。但科學研究表明,處於敏感期的准媽媽(媽媽食品)們吃海帶時需要特別注意,海帶吃好也要吃少。
海帶的“好”
海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素,有美發、...
海帶怎麼煮容易爛
養生之道網導讀:海帶怎麼煮容易爛?海帶好吃卻不容易煮爛,其實學會一些小技巧,就很容易把海帶變軟煮爛。那麼海帶怎麼煮容易爛?小編教你六招簡單的技巧。
海帶怎麼煮容易爛?
海帶含有褐藻膠、海藻酸,這些物質不溶於水,卻都具有極強的吸水膨脹性能,一經吸水,海帶表面就會出現黏稠膠體,能阻止水進一步浸入,因此海帶很難泡透。同時海帶中所含的碘質大部分在表面,過久浸泡會使碘流失。
一般老百姓的...
體寒者 多喝海帶排骨湯
養生之道網導讀:冬季一來,天寒地凍,烹煮一道滋補靚湯不但可以保健養生,還能促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。今天推薦一道暖補的海帶排骨湯,幫您驅散冬日的寒冷。
骨頭中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環,好搭檔海帶的加入使排骨湯食療效果加倍,海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。從中醫角度來說,生長於深海...
下酒小菜涼拌豆棍海帶絲
養生導讀:這老天爺就像喜怒無常的孩子, 前幾天還一直陰雨綿綿, 氣溫低得如同春天; 但一轉眼, 溫度飛快上升, 熱得不行了,因此這涼拌菜就成了夏日餐桌上的新寵, 不用在廚房揮汗如雨, 只要簡單的焯拌, 就能讓美味的小菜快速上桌,不僅能用來配粥,當個下酒小菜也不錯。
涼拌菜的主料是被日本人成為“長壽菜”海帶, 海帶屬於鹼性食物,含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。海帶...
你最容易忽略的6種增壽食物
養生之道網導讀:人人都想要長壽,那麼到底如何才能長壽呢?人的長壽秘訣是什麼?其實很簡單,經常吃下面這6個營養美食,就可延年益壽保健康哦!
盤點 6個最易被你忽視的長壽美食
1、松子
珍珠般的松子,在傳統御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,...