養生導讀：螃蟹腳是一種茶樹寄生植物，因其枝條為節狀帶毫，故被當地人稱為“螃蟹腳”。據說只有在上百年的古茶樹上才能找到。它和老茶樹長在一起，吸了茶樹的靈氣，自己也成精了。用它泡水喝，可以解毒。
螃蟹腳是一種名貴藥材，屬扁桿燈芯草。據醫學專家考證“螃蟹腳”其性寒涼，飲之後回甘爽甜，具有清熱解毒，健胃消食，清膽利尿，降低血脂，血壓，對治療宿食內小便赤...
名貴藥材「螃蟹腳」的功效
食蟹必須高溫殺殺毒
湖北21歲的小伙子李潘，終於擺脫困擾了他十多年的癲癇病，從湖北省十堰市人民醫院神經外科高高興興出院了。
據說李潘這癲癇病，是他6歲時吃螃蟹得的。家人從山溝裡逮到一堆螃蟹回來煮著吃，饞嘴的李潘一口氣吃了十幾隻。從此，有時他正吃著飯或正玩得高興，甚至正行走在路上，都會隨時倒地抽搐！剛開始，一天還只有一兩次，慢慢地四五次，到後來居然發展到一天十好幾次！
最近到十堰市人民醫院檢查發現，李...
大閘蟹的做法及食用禁忌
養生導讀：大閘蟹是一種經濟蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵，掌部內外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。雜食性動物，魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。
大閘蟹的各種做法：
湘味之香辣炒大閘蟹
材料：大閘蟹、青椒、紅椒、薑片、大蒜、蔥、干辣椒、花椒、豆豉、鹽、老抽、糖、...
「螃蟹步」防老年腰酸背痛
很多老年人走路時間長了，就會感到腰酸背痛。最近，一種被稱為“螃蟹步”的運動方式，在日本流行起來。這種方法真的有效嗎？
學螃蟹走能緩解腰腿疼痛
所謂的“螃蟹步”，就是像螃蟹那樣橫著走，這種方法可以有效緩解老年人腰腿疼痛的症狀。在人體大腿的內側有一處肌肉群，如果這個肌肉群的機能出現衰退，就會引起腿部的各種問題。而模仿螃蟹橫著身子走，則可以使這一肌肉群不斷拉伸...
蟹蓉湯可補充寶寶高質量蛋白質
金秋十月，螃蟹肉肥黃多，正是品嚐的好時節。中國農業大學食品學院副教授范志紅介紹說，螃蟹中的蛋白質含量比豬肉、牛肉、魚肉等高出很多倍。在此，范志紅給家長們推薦了一款美味蟹蓉湯，適合1歲半以上的寶寶吃。這道湯在晚餐時食用，最利於蛋白質的吸收。但是螃蟹性寒，身體怕冷、腸胃嬌氣的寶寶可以多加些姜粉和醋。
原料：肥美螃蟹2只，雞蛋1個，水澱粉2勺，香菜2棵，香醋1勺，姜粉半勺，白胡椒粉少許，...
螃蟹步 緩解腰腿疼痛
養生之道網導讀：很多老年人走路時間長了，就會感到腰酸背痛。最近，一種被稱為“螃蟹步”的運動方式，在日本流行起來。
所謂的“螃蟹步”，就是像螃蟹那樣橫著走，這種方法可以有效緩解老年人腰腿疼痛的症狀。在人體大腿的內側有一處肌肉群，如果這個肌肉群的機能出現衰退，就會引起腿部的各種問題。而模仿螃蟹橫著身子走，則可以使這...
菊黃蟹肥：黃酒螃蟹好搭檔
養生之道網導讀：菊黃蟹肥的秋天，螃蟹是很多人愛吃的美味佳餚，不僅好吃，還含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。但是螃蟹如果和一些食品混吃就會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。
黃酒螃蟹好搭檔，美食健康兩不誤
黃酒中富含氨基酸和酯類物質，有暖胃...
螃蟹什麼時候最肥
養生之道網導讀：螃蟹什麼時候最肥？又到一年的吃蟹季，各種螃蟹紛紛大量上市。但有些人發現，6月開始就有螃蟹上市了，那麼，究竟什麼時候的螃蟹最好吃呢？螃蟹什麼時候最肥？下面一起來瞭解下。
螃蟹什麼時候最肥？
俗話說的好“秋風起，蟹飄香”，秋季是螃蟹生長最旺盛的的時期，這個時候的蟹肉最為肥厚鮮美。從八月十五到十一月十五三個月都是吃螃蟹的好時候，其中最肥在九月十五左右，這個時...
時令螃蟹的七種美味吃法
養生導讀：時下正是螃蟹最肥美的季節，愛吃的你可不能放過這種美食。螃蟹的做法有很多，清蒸螃蟹、香辣炒蟹、螃蟹粥……螃蟹怎麼吃有營養更美味呢？下面為您介紹螃蟹的七種吃法，在這吃蟹季節，一定要學會這些吃法哦！
螃蟹怎麼吃？
螃蟹作為美味佳餚，自古以來備受人們的青睞。明代李時珍贊云：“鮮蟹和以薑醋，侑以醇酒，嚼黃持鰲，略賞風味。”清朝李漁更稱螃蟹：“已造色、...
中秋節吃什麼螃蟹 挑選螃蟹有講究
養生之道網導讀：中秋節吃什麼螃蟹？中秋節正是吃螃蟹的好時節，此時螃蟹肉厚肥嫩、蟹黃膏肥，但螃蟹的品種有很多，那麼中秋節吃什麼螃蟹呢？怎麼做才最好吃？下面小編為您介紹中秋節吃螃蟹的注意事項。
中秋節吃什麼螃蟹？
每年中秋時節，正是螃蟹肉厚肥嫩、黃多油滿、蟹黃膏肥之時，螃蟹的種類有很多，那麼中秋節吃什麼螃蟹呢？
1、沙母蟹：沙母蟹是在市場上最常見的海蟹品種，適合烹炒，肉質細嫩，鮮美...