養生之道網導讀：中秋節吃什麼海鮮？中秋節的晚宴上，總少不了海鮮的身影，但海鮮那麼多，讓人挑得眼花繚亂，到底中秋節吃什麼海鮮呢？當季盛產的永遠是最新鮮、最美味的，小編為您介紹。
中秋節吃什麼海鮮？
中秋節大餐，不少人愛吃海鮮，那麼中秋節吃什麼海鮮呢？無論是哪種食材，當季盛產的最新鮮、最美味，而今年中秋節正逢九月，盛產的海鮮包括秋刀魚、鯖魚、螃蟹、草蝦、生蠔、吳郭魚、草...
中秋節吃什麼海鮮 螃蟹肥美鮑魚鮮嫩
螃蟹的二十種饞人做法
養生導讀：農曆九月雌蟹黃滿肉肥，十月的雄蟹膏足肉鮮，吃蟹飲酒何等快事，食客怎能錯過！只是一提起螃蟹就是清蒸，實在單調了點。還有醉蟹、芙蓉蟹、避風塘炒蟹、蟹肉沙律、黃金咖喱蟹、花彫蒸紅蟹……看名字就足以讓人垂涎欲滴！
一、香辣炒蟹。
原料：活肉蟹、干辣椒節、花椒、薑片、蒜片、蔥節、精鹽、胡椒粉、料酒、干細澱粉、海鮮醬、水澱汾、雞精、香油、花椒油、辣椒油、精煉油、鮮湯...
十月份吃什麼螃蟹 8種螃蟹最好吃
養生導讀：十月份吃什麼螃蟹？雖然說金秋十月是吃螃蟹的最佳時間，但一年四季都有螃蟹，不同季節吃的螃蟹也不同。你知道十月份吃什麼螃蟹嗎？下面介紹8種螃蟹，最適合十月份食用。
十月份吃什麼螃蟹？
1、青蟹
青蟹的生長速度較快，9～10月是品嚐青蟹的最佳時節。青蟹是我國珍貴的水產品之一。其肉味鮮美獨特，營養極為豐富，素稱酒席上之佳餚，食用藥用價值高，尤其是交配後性腺成熟的雌性蟹（紅蟲尋、高...
中秋節為什麼吃螃蟹
養生之道網導讀：中秋節為什麼吃螃蟹？螃蟹是中秋宴上常見的美食，俗話說“西風響蟹腳癢”，中秋前後正是螃蟹最肥美的季節。那麼中秋節為什麼吃螃蟹，你瞭解嗎？
中秋節為什麼吃螃蟹？
中秋節吃螃蟹的習俗由來已久，俗話有“西風響蟹腳癢”，說的就是每年立秋之後，螃蟹黃滿膏肥，是最佳的品嚐時機。螃蟹的營養豐富，尤其是蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。
古時漢族的中秋宴俗，...
中秋佳節吃螃蟹 避開相剋食物8要點
養生之道網導讀：中秋佳節，少不了月餅當然也少不了螃蟹啦。秋季是螃蟹肉質最鮮美可口的時候，很多人都會選擇吃螃蟹。但是螃蟹與一些食物有相剋作用，你知道哪些食物不能和螃蟹一起吃嗎?
1、不要和柿子一起吃
蟹肥的時候柿子也熟了，這兩種東西應當注意不要同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石症等。
2、吃...
哪些人不能吃螃蟹
養生之道網導讀：哪些人不能吃螃蟹？中秋節前後是螃蟹最肥美的時候，很多人少不了要嘗嘗鮮。但是要注意，螃蟹蛋白質特別豐富、膽固醇含量比較高，很多人是不適合吃螃蟹的。那麼，哪些人不能吃螃蟹呢？下面一起來瞭解下。
螃蟹一次不宜吃多：
蟹肉中的蛋白質、煙鹼素、維生素B12含量都很豐富，其他還有維生素A、維生素C、脂肪、碳水化合物、鐵、磷等營養成分。特別是維生素B12，光是100公克蟹肉內的維生素B1...
螃蟹死了能吃嗎？吃了小心中毒
養生導讀：螃蟹死了能吃嗎？不少人都想知道這個答案。由於不會挑選或是保存不當，等到烹調時螃蟹已經死了，但很多人又不捨得扔掉，那麼螃蟹死了能吃嗎？小編建議，螃蟹死了不要吃，小心食物中毒。
螃蟹死了能吃嗎？
死蟹不能吃，否則會引起中毒，甚至喪命。螃蟹被捕獲後常因想掙脫而造成體內乳酸增多，這會導致螃蟹死後體內的細菌迅速繁殖並擴散到蟹肉中。細菌會分解螃蟹體內的氨基酸，進而產生一種有害物...
吃完螃蟹不能吃什麼？與13種食物相剋
養生之道網導讀：秋風起，螃蟹肥。秋季吃螃蟹最應時，但吃螃蟹也要注意技巧，很多食物不能和螃蟹同吃，錯誤搭配小心吃出病。那麼吃完螃蟹不能吃什麼呢？下面為您介紹吃完螃蟹不能吃的13種食物。
螃蟹雖好吃、有營養、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。吃完螃蟹不能吃什麼呢？螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、...
吃螃蟹為什麼要蘸醋
養生之道網導讀：吃螃蟹為什麼要蘸醋？金秋是吃螃蟹的好季節，吃螃蟹少不了兩樣東西：姜和醋。那麼吃螃蟹為什麼要蘸醋，你瞭解嗎？下面小編為你介紹。
吃螃蟹為什麼要蘸醋？
民間有“九月雌蟹黃滿，十月雄蟹油灌”的說法，又到了螃蟹最肥美的季節，它們正張牙舞爪地挑逗著“吃貨”們的神經。通常，吃蟹有兩樣是少不了的：醋和姜。那麼吃螃蟹為什麼要蘸醋呢？
由於螃蟹性寒，故爆炒螃蟹...
冬季怎麼吃蟹最健康
養生導讀：又是寒冬到，螃蟹是眾人垂涎的美食，許多人在外用餐都會點上一份美味可口的螃蟹。可是您知道冬季怎麼吃蟹最健康嗎？想必您也想識得廬山真面目，那麼就跟小編一起來看看冬季吃怎麼蟹最健康吧。
冬季怎麼吃蟹最健康
一、選擇螃蟹
首先，挑選時先觀外表，現色鮮明，輪廓明朗，剛毛密挺，符合青紫（背）、白肚、金毛的條件。
其次，用手指壓蟹足，足豐厚身為飽滿。最後用手指輕敲眼睛附近，凡眼睛閃...