養生之道網導讀：中醫認為，莧菜味甘，性涼。具有清熱解毒功效。作為我們生活中的一道家常小菜，莧菜的營養價值很豐富，下面一起瞭解一下莧菜的功效與作用吧。 夏季聖品 細說莧菜 莧菜的功效： 莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用。莧菜並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣(抽筋)。 這是因為它所含豐富的鐵，可經合成紅細胞中的血紅蛋白，有攜帶氧氣的功能。它含...

養生之道網導讀：生活中，我們吃的許多食物可能都含有致病因子，如果吃的多了，會導致生病，那麼吃什麼會致病?食鹽吃多好嗎?下面小編告訴你我們身邊存在的10大致病食物，快去看看! 過量飲酒是肝最大殺手 盤點10致病食物 日常生活中最常見的的可能都隱含致病因子，我們一起看看十種最易致病日常食物! 中醫認為蛋黃性平味甘，補脾胃。蛋清性寒味甘，潤肺解毒。過量則容易堵塞毛細血管，引發失明，耳聾和腎病...

養生之道網導讀：苦瓜是夏季最受歡迎的食物。不但能夠養心補腎，苦瓜還能夠清熱解毒，美容養顏。作為夏季的養生食物，苦瓜可謂是有著得天獨厚的背景哦！ 苦瓜 清暑解渴美容養顏 人在冬天容易有胃火，所以要吃一點降胃火的食物;人在夏天胃比較虛寒，所以應該吃暖胃的食物。 有人會問，那為什麼我們夏天要吃苦瓜?苦瓜不也是涼的嗎? 這個問題問得好，這是因為苦瓜雖然很寒涼，但是它不涼胃。 苦瓜是去心火的，...

養生之道網導讀：健康飲食指導 教你苦瓜燉肉的做法，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。 只是苦瓜的美常常是被忽略的，因為它實在太苦了，讓許多人對它避而遠之。排骨就受歡迎得多，有時苦瓜也會和排骨做成一道苦瓜燴排骨，一起端上餐桌。排骨的香和苦瓜的苦相得益彰，但是苦瓜不會改變自己的苦味，也不會把自己的苦味帶給排骨...

       導言：很多不經意、不正確的行為方式或飲食行為會讓你丟失大量的營養素，比如含有合成維生素D的牛奶會奪取人體中的鎂；住在充滿污煙的都市的人比住在鄉下的人獲取維生素D的量要少得多，因為空氣中的煙把太陽的紫外線都擋住了…… 多吃纖維，鈣質流失 過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低；有研究表明：兩個成年人的飲食從每頓纖維含...

養生之道網導讀：每天喝一杯蔬菜汁補充維生素健康減肥，在天氣乾燥炎熱的時候，每天喝一杯蔬菜汁可以幫助身體補充維生素，還可以起到減肥的作用，是健康減肥的好方法。 1、芹菜汁 芹菜味道清香，可以增強人的食慾。在天氣乾燥炎熱的時候，清晨起床後喝上一杯芹菜汁，自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、維生素B1...

養生之道網導讀：健康美味飲食 秘製胡蘿蔔的做法，很多人都是有需要很多的維生素的，其實我們需要的胡蘿蔔素就是一個比較常見的，但是要是讓我們吃胡蘿蔔，可能會不愛吃，但是我們可以給大家介紹一個秘製胡蘿蔔的做法吧。 主料： 胡蘿蔔200克 調料： 蜂蜜25克 黃油15克 姜2克 製作工藝 將胡蘿蔔切成小碎片，將胡蘿蔔片，蜂蜜，黃油，薑末及少許開水放入鍋內攪拌均勻，蓋上蓋，文火煮半小時至胡蘿蔔變軟，...