肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，家庭自製肉脯，無任何色素和添加劑，勁道有嚼勁，平時給家裡的小孩做當零食，放到小袋裡外出可以充飢，男士還可以用它來下酒，一舉數得。下面為您介紹家庭自製肉脯的做法和烹飪技巧。
自製肉脯的做法1：
主料：豬肉餡250克
輔料：白芝麻
調料：食鹽、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、胡椒粉
做法：
1、剁好的肉餡，根據個人口味加入鹽，糖，胡椒粉朝...
自製肉脯的做法和烹飪技巧
魚香肉絲的三種做法詳細介紹
養生導讀：魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。 成菜具有魚香味，其味是調味品調製而成。此法源出於四川漢族民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中。
魚香肉絲的製作材料。
主料：豬腿肉250克，嫩筍絲100克，雞蛋1個，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，醬油10克，精鹽5克，四川郫縣豆瓣醬10克，黃酒5克，水澱粉15克，胡椒粉適量，蔥花，薑末各...
春季養生：家常菜做法大全
養生導讀：家常菜是家庭日常製作食用的菜餚。家常菜，是中菜的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎；家庭利用現有的調味品也可以炒製出的菜餚。
涼拌金針菇
原料：金針菇、黃瓜、青椒、蒜汁、香油、鹽、醋、糖、辣椒油少許。
做法：金針菇去老根洗淨焯水，黃瓜擦絲，青椒切絲，放蒜汁、香油、鹽、醋、一點糖、還可以放少許辣椒油，拌勻即可，冷藏後食用更佳。
蠔油生...
小學生眼保健操做法
養生導讀：都說“眼睛是心靈的窗戶”，一旦“窗戶”出現問題，那對心靈也是個沉重的打擊。現代生活越過越好，各種各樣的高科技產品數不勝數，在給人帶來方便的同時，卻也傷害了人們的眼睛，特別是那些什麼都不懂的孩子沒，那麼，小孩們該以什麼方法去。
保護視力，很重要，不良習慣須改掉。
檯燈放在左前方，室內燈光不可少。
讀寫姿勢要正確，一尺距離為最好。
乘車走路勿閱讀，趴著...
木瓜做法指導大全
養生導讀：木瓜是大多數女性喜愛的水果，清熱養顏。木瓜的吃法很多種，怎樣才能最好的利用木瓜的營養呢？下面小編就為您推薦幾種木瓜的做法，快一起來動動手吧。
一、木瓜牛奶：
1、材料：木瓜150克，牛奶200cc。(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加）
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc。鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜，鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場...
產後調理 麻油雞做法
食譜原料
主料： 老母雞1只
調料： 每100克雞肉需老薑10克、每100克的雞肉需米酒水100cc、每100克的雞肉需純麻油10cc
製作方法
1、雞去膽、雞肚內膜與爪，雞肉用米酒洗淨，切成塊狀；
2、老薑刷乾淨，連皮一起切成薄片；
3、將麻油倒入鍋內，用大火燒熱；
4、放入老薑，轉小火，爆香至薑片的兩面均“皺”起來，呈褐色，但不焦黑；
5、轉大火，將切塊的全雞放入鍋中炒，直到雞肉約七分熟；...
菜花的做法大全及營養功效
養生導讀：花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，是一種十字花科的蔬菜，為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C。這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。原產地中海沿岸，其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味...
韭菜炒雞蛋的做法和營養功效
養生導讀：韭菜能幫助維生素A的吸收，對偏愛清涼飲食及快餐、罐頭食品的人來說，韭菜能補充維生素的不均衡，防止疾病的產生。韭菜含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血症狀者，可以藉由改善體質。韭菜能促進血液循環，增進體力。很多人說這道菜不僅營養而且還有減肥的功效，如果炒菜時用水代替油的話，效果會更好。
做法一
材料：韭菜、雞蛋、生油、食鹽各適量。
步驟：1、韭菜...
糖尿病剋星:秋葵的做法大全
養生之道網：過年的時候糖尿病人的飲食要格外注意，那麼糖尿病過年吃什麼菜好呢？秋葵是不二之選，下面養生之道網為您介紹糖尿病剋星秋葵的做法大全，看看糖尿病過年吃什麼菜好吧。
秋葵，又名六角豆，有植物偉哥之稱，是糖尿病的剋星。秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。
拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩...
養生不妨學會五款胡蘿蔔的做法
養生導讀：胡蘿蔔是營養豐富，是人們非常喜歡的一道家常菜，有素中之葷的美譽。它具有補氣養血、健胃消食、暖胃祛寒、夜盲症等功效，也成為了人們的養生食材，其中胡蘿蔔維生素A是兒童不可缺少的一種營養素，它能明目、潤膚、壯身。總之，多吃對身體大有益處，現在為大家介紹胡蘿蔔的幾種做法。
一、粉蒸胡蘿蔔絲。
材料：胡蘿蔔1根，細玉米面2小勺，鹽，味精，蔥，蒜，香菜，干辣椒。
做法：
1、胡蘿蔔去...