養生導讀：沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源自古代夏商周、晉、宋中原黃河流域華夏民族-漢族食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽海內外。
沙縣小吃以其品種繁多、風味獨特和經濟實惠而著稱，成為飲食文化百花園中的一朵奇葩。沙縣小吃不但流行在三明市各縣(市、區)，而且在南平、福州、廈門也可常常遇到掛...
沙縣小吃的主要食物及做法
銀耳蓮子湯的功效作用與做法
養生導讀：銀耳是大家非常喜歡的食物，擁有很多的功效和作用，銀耳的做法也是很多，其中銀耳蓮子湯是大家非常喜歡食用的一種湯，銀耳蓮子湯的功效是很好的，下面我們就一起看看銀耳蓮子湯的做法吧。
銀耳蓮子湯的功效。
銀耳性質平和，味甘、淡，無毒，具有潤肺生津、滋陰養胃。益氣安神，強心健腦等作用，有“滋陰補腎，潤肺止咳。和胃益氣之功”，是“潤肺滋陰要品”。養生學家甚至...
鯽魚豆腐湯的家常做法
養生導讀：鯽魚的營養很豐富，有著催乳的作用，鯽魚豆腐湯，鯽魚和豆腐的完美搭配使這款湯菜益氣養血，營養更加的豐富。豆腐蛋白質非常高，對產後康復有很好的作用，鯽魚豆腐湯的做法很簡單，隨小編一起來學習吧！
一、奶香鯽魚豆腐湯。
材料：鯽魚兩條、內脂豆腐一盒、大蔥小蔥各一根、姜一塊、牛奶一碗（買袋裝的也可以，我是用的家裡現成的奶粉兌的）。
配料：鹽、料酒、雞精、豬油（可植物油代替）、白...
牛奶豆腐減肥餐做法
養生之道網導讀：牛奶和豆腐都是具有很好的營養，其蛋白質的含量也比較高的，並且對於減肥還具有一定的作用，所以，在這裡小編就跟大家介紹牛奶豆腐減……
牛奶和豆腐都是具有很好的營養，其蛋白質的含量也比較高的，並且對於減肥還具有一定的作用，所以，在這裡小編就跟大家介紹牛奶豆腐減肥餐做法
牛奶豆腐的減肥原理
豆腐：
豆腐含大量的植物性蛋白質，吃進肚裡易飽經餓，是優點多多的減肥食物。吃豆腐容...
金針菇的八種家常做法
養生導讀：金針菇營養頗豐，與不同的食物搭配，可以變換出不同的美味。若是想按家常菜的做法製作金針菇，其實並不難。金針菇想怎麼吃，就可以怎麼吃，並沒有特別的講究，所以做法多種多樣，以下為您介紹其中的幾種做法。
一、金菇肥牛卷。
主料：肥牛片。
輔料：金針菇芥蘭青紅辣椒蒜肉、黃瓜、胡蘿蔔。
調料：蠔油紹酒醬油水澱粉白胡椒粉冰糖。
製作：
1、將金針菇去尾部，青紅椒切絲，大蒜拍碎切蓉。
2、...
嬰幼兒食譜15種做法大全
養生之道網：家有兒女，您知道嬰幼兒食譜大全及做法嗎？嬰幼兒正值發育，飲食需要營養全面且容易消化才行，下面養生之道網為您介紹嬰幼兒食譜大全及做法，看看吧。
嬰幼兒經典食譜：糕類食譜
1、雞蛋蒸糕
雞蛋，胡蘿蔔，菠菜，洋蔥，鹽。
將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。
2、魚肉蒸糕
魚肉，洋蔥，雞蛋，鹽。
將魚肉切成適當大小，加洋蔥、蛋清、鹽...
孕婦雞湯的做法大全
養生之道網：孕婦日常飲食要保證營養充足，雞湯是進補的好方法，那麼孕婦雞湯的做法大全，你知道嗎？下面養生之道網為您介紹孕婦雞湯的做法大全，看看吧。
孕婦雞湯的做法大全：枸杞黨參雞湯
原料：雞、枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓、薑片、小蔥、鹽、雞精。
１鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放進去，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨。
２將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚薑片，小蔥2根，加入一湯匙料酒...
清湯火鍋底料的四種做法
養生導讀：天冷了，火鍋熱了。火鍋有麻辣味的，有清湯的。清湯火鍋以川湯的清湯為湯鹵，適合不少客人畏懼“麻辣”的心理，很受歡迎。現和你分享幾種清湯火鍋底料的做法。
做法一。
火鍋主料：牛毛肚、鴨掌各350克，雞脯肉100克，淨豬瘦肉150克，牛環喉100克，牛肉、豬肉、午餐肉各150克，鴨腸250克，脆皮腸150克，黃豆芽200克，蘑菇、水發粉絲各150克，菠菜、平菇各100克、冬瓜300克，雞肉、豬排...
湘潭名菜剁椒魚頭的做法
養生導讀：剁椒魚頭湖南湘潭的一道漢族傳統名菜，屬湘菜系。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體，風味獨具一格。特別指出的是此菜所使用的油是茶油。將胖魚頭洗淨，剁開，將少量植物油和料酒，姜絲撒在魚頭上，均勻放入湖南剁椒，放入蒸籠，大火蒸10分鐘，出鍋，撒上小蔥花，酸、辣、鮮、滑，特別是這個辣，讓你辣得過癮，順帶可品出魚的鮮來，特別是剁椒的汁水滲到魚頭上，簡直...
生菜的做法及食用價值
養生導讀：生菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物。主要分球形的團葉包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。團葉生菜葉內捲曲，按其顏色又分為青葉、白葉、紫葉和紅葉生菜。青葉菜纖維素多，白葉生菜葉片薄，品質細，紫葉、紅葉生菜色澤鮮艷，質地鮮嫩。
食用價值
我們在做涼菜的時候，很多人都會想到生菜。從名字我們就不難看出，生菜是最合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養成分，其纖維和...