養生導讀：早餐是一個人一天重要的能量來源，所以我更要吃的健康營養。這裡推薦幾款營養早餐的做法，為了健康讓我們一起學起來吧。 餛飩的做法 1、將精肉切碎，加入熬好的花椒水，順時針攪打肉餡，然後倒入老抽、生抽醃製十分鐘。 2、將蔥、姜、鹽、香油、少許食用油放入肉餡後順時針攪拌均勻。         3、包餛飩，將餡放在皮的中上端，將皮子向內折一下，餡在雙層皮子的...

養生導讀：宮保雞丁，漢族特色名菜，屬黔菜系。選用淨仔公雞肉為主料，花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹製而成。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，廣受大眾歡迎。 宮保雞丁的製作方法一： 材料：雞腿、花生米、蔥、姜、蒜、 食用油、干辣椒、花椒粒、辣椒面、料酒、澱粉、鹽、米醋、醬油、白糖。 做法： 1、雞胸肉切丁，放生抽、鹽、料酒碼味，用水澱粉拌勻...

養生導讀：進入秋季，不少人開始“貼秋膘”，紅燒肉就是很受大家歡迎的一道家常菜。想要做出好吃的紅燒肉，時間與火候很關鍵。紅燒肉的做法有很多，下面為您介紹紅燒肉的6種經典做法，讓你燒出肥而不膩、入口即化的紅燒肉！ 怎麼做出好吃的紅燒肉？ 紅燒肉的主料是五花肉，它肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化，紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚，而毛家紅燒肉更是因為毛主席喜歡吃紅...

養生導讀：美味的蛋撻是不少人的最愛，但外面賣的蛋撻價錢貴且不衛生，不如自己動手做蛋撻更為經濟實惠。其實蛋撻的做法很簡單，下面教你蛋撻的六種做法，讓你在家也能吃到好吃的蛋撻！ 蛋撻的做法 一、港式蛋撻 材料：無鹽黃油65g、低筋麵粉120g、全蛋液110g、牛奶140g、糖粉27g（面皮用）、細砂糖46g（蛋撻液用）、鮮奶油33g、香草籽適量。 做法： 1、先製作蛋撻皮：將室溫軟化的黃油加入過篩的糖粉，用...

養生導讀：茶葉蛋是不少人早餐或者是平時零食的最愛，很多地區都喜歡喫茶葉蛋，雞蛋中吸收了茶葉的清香，連雞蛋黃都變得不再難吃。不過外面賣的茶葉蛋，總是讓人覺得不夠衛生。茶葉蛋的做法其實並不複雜，只是在配料和工藝上還是有一定的要求的，不然雞蛋不入味就不好吃了。今天就教大家六款茶葉蛋烹飪食譜，讓喜歡茶葉蛋的你在家也可以吃到美味健康的茶葉蛋。 五香茶蛋的做法一。 原料： 雞蛋十隻、醬油一...

夏季天氣酷熱，要吃點涼爽夠味的美食才好，涼拌炸醬麵就成了最受歡迎的飲食，就連風靡亞洲的韓劇幾乎每集都必出現炸醬麵，可見其魅力。那麼家庭怎麼自製炸醬麵呢，別著急，養生之道網為您總結了10款家庭自製炸醬麵的做法大全，供參考學習。 自製炸醬麵1：雞爪韭菜炸醬麵 食材：麵條、青瓜、韭菜花、豬肉、豆瓣醬、蠔油、醬油、鹽 做法： 1、青瓜洗淨切絲。豆瓣醬備用。韭菜花洗淨切細。豬肉剁成肉末，剁的...

養生之道網導讀：清明節吃青團，那麼你知道青團的做法嗎？不同地方的青團的做法不一樣，有些是用艾草做的，也有些地方是用漿麥草或清明茶等。下面小編教你四種青團的做法。 清明節吃青團 每到清明，最先想到和清明有關的食物就是清明糰子（有的地方也叫青團）。從古到今，大家習慣用清明糰子來祭祖。除用作祭祀之外，清明之季，江南坊間還流行吃“清明團”，其實就是青糰子。 因為“清明&rd...

養生之道網導讀：天津有一種米很出名那就是小站米。那麼你知道天津小站米的做法及選購方法嗎？小站稻最好蒸煮著吃，下面小編為您介紹天津小站米的做法及選購方法。 天津小站米的做法及選購 小站米，產自天津小站地區的一種特產稻米。小站稻在我國有悠久的種植歷史，明、清代為貢品。產區位於天津市寧河縣。但是目前小站稻在天津全市均有廣泛種植。小站稻具有完整飽滿、粒度均勻、晶瑩潔白、養分高的特點。...

養生之道網導讀：臘八節自然少不了臘八粥，那麼臘八粥的做法，你會嗎？吃臘八粥要分體質選食材，今天小編為您介紹不同臘八粥的做法，一起來看看哪一種適合你！ 臘八粥的做法 1、桂圓臘八粥：驅寒保暖 桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。因此，這一類型的臘八粥首選桂圓為原料。此外，像紅棗、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是補血、溫陽的好食品，可以將它們與桂圓互相...

養生之道網導讀：臘八節就要到了，不要忘了煮臘八粥！那麼臘八粥的做法，你學會了嗎？其實臘八粥的做法很簡單，一般有甜、鹹兩種口味，下面小編為您介紹臘八粥的六種做法，看看你喜歡哪一種！ 臘八粥的六種做法 農曆十二月初八（農曆十二月被稱為臘月），是我國傳統的臘八節，老百姓在這一天做臘八粥、喝臘八粥也是最傳統的習俗。俗話說過了臘八就是年，臘八向來有辭舊迎新的意思。這裡給大家介紹甜、鹹兩...