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常給小孩吃香菇預防感冒

 常給小孩吃香菇預防感冒
孩子容易患感冒,首先與他們機休的生理、解剖特點,免疫系統發育不成熟有關。0%~90%的感冒是由病毒引起的,能引起感冒的病毒有200多種;占10%~20%的感冒是由細菌所引起的。1歲以內的嬰兒由於免疫系統尚未發育成熟,所以更容易患感冒。 常食用香菇可提高人體免疫力,預防小兒感冒? 香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供兒童身體所需的多種維生素,對兒童生長發育很有好處。香菇中含有一般蔬...



豇豆可以當肉吃

 豇豆可以當肉吃
豇豆是夏季盛產的豆類蔬菜,營養保健價值很高。豇豆中的植物蛋白質含量較高,因此有人稱豇豆是蔬菜中的肉食品。營養學家建議,老年人或長期吃素者,可以多吃些豇豆。豇豆易於消化,富含纖維素,可促進胃腸蠕動,因此常吃豇豆還能防治便秘症。 作為一種蔬菜,豇豆老嫩均可入饌。豇豆既可以做成涼菜,也可以炒、蒸、做餡。如豇豆可與肉絲同炒,還可加入少量紅燈籠椒絲,清脆甘爽。如果用豇豆與肉、蔥一併切...



准媽媽吃海帶,吃好吃少

 准媽媽吃海帶,吃好吃少
准媽媽海帶吃好也要吃少 海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。但科學研究表明,處於敏感期的准媽媽(媽媽食品)們吃海帶時需要特別注意,海帶吃好也要吃少。 海帶的“好” 海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素,有美發、...



潤喉片不能隨便吃!

 潤喉片不能隨便吃!
潤喉片不能隨便吃 很多人嗓子不舒服時,隨便拿起一種潤喉片就吃,其實潤喉片因其所含的中西藥成分不同,以及原料的各異,對症的情況也不盡相同,因此長期濫用潤喉片也會對健康造成不良影響。 不良影響1:加重炎症 中藥類潤喉片以中藥成分為主,比如西瓜霜潤喉片、金嗓子喉寶、復方草珊瑚含片、六神丸等,主要是通過刺激黏膜,來達到“生津止渴”效果。 但是,它們不適合病毒性咽喉炎,因為病毒本...



吃了這些食物 再開車

 吃了這些食物 再開車
       養生之道網導讀: 現代生活中,近年來雖著有車一族越來越多,人們選擇自駕出門。 常常長時間開車朋友除了要注意鍛煉身體、保證睡眠以外,還要搞好飲食調節,多吃些防止疲倦的食物。話不多說,現在就來看看開車出門前吃些什麼吧。           富含維生素的食物         比如西紅柿...



孕婦需知忌「一人吃兩人飯」

 孕婦需知忌「一人吃兩人飯」
有些人片面理解孕婦是“一人吃兩人的飯”,而以“填鴨式”進食,其實這是不正確的。孕婦營養過剩的主要原因是攝入蛋白質過多,熱卡過量。有些孕婦在懷孕期間猛吃水果,以為可以補充各種維生素,還能讓孩子皮膚變白,實際上這會使孕婦過胖,而且影響其他食物的吸收,造成營養不良。 有些孕婦認為蛋白質的攝取十分重要,於是在均衡膳食的基礎上盲目補充蛋白質粉。結果,過多的蛋白質攝入...



不同體質的產婦適合吃的食物

 不同體質的產婦適合吃的食物
依女性體質屬性及其適用食物分析如下: 1.寒性體質 特性 面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 適用食物 這種體質的產婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環不良,應吃較為溫補的食物,如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等,原則上不能太油,以免腹瀉。食用溫補的食物或藥補可促進血液循環,達到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背...



吃鴨肉抵抗腳氣病

 吃鴨肉抵抗腳氣病
營養成分(100克) 熱量240.00千卡,蛋白質15.50克,脂肪19.70克,泛酸1.13毫克,碳水化合物0.20克,膽固醇94.00毫克,維生素A52.00微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.22毫克,尼克酸4.20毫克,維生素E0.27毫克,鈣6.00毫克,磷122.00毫克,鉀191.00毫克,鈉69.00毫克,鎂14.00毫克,鐵2.20毫克,鋅1.33毫克,硒12.25微克,銅0.21毫克,錳0.06毫克。 營養分析 鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素...



青菜吃多了也有害處

 青菜吃多了也有害處
蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質,食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動,促進排便,提供機體所需的微量營養素,發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害:     某些蔬菜含較多的草酸易形成結石 菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他食物中的鈣結合,容易形成草酸鈣結石,這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。 易加重結石病情 大...



過量吃胡蘿蔔 或影響生育

 過量吃胡蘿蔔 或影響生育
若是你想生子,若是你不想月經異常,那就不要像兔寶寶一樣,整天胡蘿蔔吃個不停。 也許你會問:“有這麼嚴重嗎?” 有!根據美國約翰霍普金斯醫學院金南醫師的研究發現,過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成,分泌減少,有的甚至會造成無月經、不排卵、月經變亂。 這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的,即使她們不吃東西,沒有月經,抽血仍發現血中胡蘿蔔素過高。後來在一些不是精神性...