養生之道網導讀：雞蛋幾乎是日常生活中最常見，也是最受歡迎的營養食物。光知道哪種雞蛋做法最好還不行，如果操作不對，不但會讓口感變差，更會影響營養，甚至產生有害物質。雞蛋羹：不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽，這樣易使蛋膠質受到破壞，蒸出來的蛋羹又粗又硬。
第一名：帶殼水煮蛋
上榜理由： ...
這樣吃雞蛋最不營養
芒果雖營養 吃多了危健康
養生之道網導讀：芒果是很多人都愛吃的水果之一，芒果的營養價值很高，但是你知道芒果吃多了會怎麼樣嗎?孕婦能吃芒果嗎?芒果怎麼吃才營養?下文小編做了詳細解答，一起去看看吧!
芒果雖營養 吃多了危健康
很多人都很喜歡吃芒果，但芒果吃多了會怎樣?你知道嗎?你認為芒果吃多了只是上火?錯了!芒果吃多了也會有很多副作用，這要相對於每個人的體質而言，下面為大家詳細講解下。
芒果除了好吃之外，它還含有豐...
飲食指導 夏季吃什麼可以養陰清熱
養生之道網導讀：飲食指導 夏季吃什麼可以養陰清熱，蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用，其豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則可達到抗癌效果。夏季是吃藕的最佳季節，可以起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
蓮藕是獲得最多國寶級中醫師青睞，同時也是歷代醫家推崇的養生食物。早在公元前5世紀，周朝就有“食醫”一職，專門掌管飲食營養保健。
蓮藕具有多種食療效果。現代科學分析...
魚鱗也能吃
導讀：吃魚時刮魚鱗是件平常事，實際上，魚鱗的營養價值很高，它含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸和多種礦物質，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品，能起到延緩腦細胞衰老、減少膽固醇在血管壁沉積、促進血液循環、預防高血壓及心臟病的作用。
想吃魚鱗，不妨自己動手做一道“魚鱗凍”，具體做法是：把魚鱗用清水漂洗瀝干，放進高壓鍋內，加入適量的醋，以去掉魚鱗的腥味。每500克魚鱗加800 ...
女人多吃雞蛋或致死亡
據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。
吃雞蛋數量最多的婦女，因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高一些，儘管從統計角度看，兩者之間的聯繫並不十分緊密。學者們認為，這也可能和婦女很少死於這兩種疾病有關。
女人多吃雞蛋危害大
近幾十年，很多人認為雞蛋中脂肪和膽固醇含量較高，醫生也建議人們少吃雞蛋，因此...
教你「吃」掉體內的重金屬
為你支招，“吃”掉體內的重金屬：
1、助肝排毒：肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
胡蘿蔔：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老...
阿膠有什麼好處？哪些人不宜吃阿膠
哪些人不宜吃阿膠
一、體內濕邪重的人：可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
阿膠的功效和作用
二、體內有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等。
三、愛上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至...
春季養生主張寒酸：喝粥吃青菜
在春季，人們首先要多補充水分，健康成年人一天需飲水2000毫升左右。可熬製和食用一些具有排毒功效的湯和粥，如用紅棗、百合和銀杏加水熬煮代茶飲用，不僅排毒養顏，還可預防呼吸系統疾病。晚上可多吃蔬菜粥，用白蘿蔔絲與小米熬粥，可安神、排毒、增強人體免疫力。
春季來臨，人體新陳代謝進入一年中最為活躍的時期，營養專家建議，春季是排毒強身的好時機，人們應調整冬季以來的飲食習慣，多食用...
驚！這些營養食物吃多了會致癌
養生之道網導讀：哪些食物吃多了會致癌呢？日子是一天比一天過的紅火了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，這是為什麼呢?原因就是有些食物看似有“營養”、好吃，其實是導致癌症的“強致癌”食品，我們每天接觸這些，想不得癌症，難!
養生警惕!當心8大強致癌食物“癌從口入”
根據相關研究顯示，常食醃製食品者食管癌發病的危險性是不常食用者的2.79倍。嗜食鹹味食物...
這些東西不可以空腹吃
養生之道網導讀： 注意有8種食物在飢餓狀態時最好不要空腹食用。
一. 牛奶、豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。
牛奶豆漿不可空腹吃
二. 糖
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