深秋入冬，板栗又上市了，它與紅棗、柿子一起被並稱為“鐵桿莊稼”，可見其營養豐富。准媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞等作用。加之炒熟的板栗香甜可口，的確是一道非常不錯的美食。但是吃栗子也有學問哦，下面讓我們細說端詳。
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栗子的營養成分
栗...
准媽媽吃栗子的七大好處
栗子吃多了會怎樣
養生之道網導讀：栗子吃多了會怎樣？現在正值板栗上市的季節，專家提醒栗子飄香但可別貪嘴多吃。栗子吃多了會怎樣？下面一起來詳細瞭解下。
栗子，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者，與桃、杏、李、棗並稱“五果”，可見人們對栗子的喜愛和重視。金秋板栗健腎補脾，是中國特產，素有“乾果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪...
紅蓮栗子排骨湯–益智健體
材料：
蓮子 1兩
栗子 半斤
排骨 12兩
陳皮 1塊
水 適量
做法：
1、蓮子用水浸30分鐘，洗淨備用。
2、陳皮用水浸透，刮瓤洗淨備用。
3、煲滾水，放入蓮子、栗子、陳皮。栗子去殼，去衣，取肉，洗乾淨備用。
5、排骨洗淨，用滾水煮5分鐘撈起，沖水備用。
6、水滾後再落排骨，改慢火煲3小時。落鹽調味。
功效：
健脾補脾，益智健體，養心安神，增強兒童讀書之記憶力。
蓮子功能健胃益脾，平肝退火，寧心安...
11個方法巧剝栗子皮
養生導讀：又到栗子上市的季節，栗子好吃，但卻有一個麻煩，那就是剝皮的問題。不少人不知道栗子怎麼去皮，於是經常剝得自己手痛。其實栗子剝皮的方法很簡單，下面教你11個方法巧剝栗子皮，讓你輕輕鬆鬆吃上美味的栗子！
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可有效地預防和治...
冬季栗子賽腎寶
栗子，又名板栗、大栗、栗果，是殼斗科植物栗的種仁，有“千果之王”的美稱。眼下正是栗子上市的好時節，香甜味美的栗子不但是上佳美食，還是益腎宜氣的“補藥”。天津市中醫學院中醫內科博士張仁崗告訴記者：“傳統中醫認為栗子味甜性溫，入脾、胃、腎，主要功效為養胃健脾，補腎強筋。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症，老少咸宜...
減肥佳品 豆腐白果栗子湯
原料：豆腐2塊、白果38克、栗子肉225克、冬菇（浸軟）6朵、瘦肉150克、姜2片、鹽適量
做法：
1.白果去殼，放入滾水浸片刻，取出，去衣和去心。
2.栗子肉放入滾水內浸片刻，取出去衣。
3.瘦肉洗乾淨，汆燙後再沖洗乾淨。
4.煲滾適量水，下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、薑片，煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。
特色：此湯生津潤燥，對節食人士有補充營養和去除脂肪之作用。
標籤：【栗子】、【湯】、...