現代醫學技術，已經能夠越來越早期地發現肝癌了。據有關資料介紹，我國每年大約有10萬人死於肝癌，這是一種發展快、病程短、預後比較凶險的癌症。現代醫學認為，肝癌的發病與乙型肝炎、肝硬化有明顯關係。通過對我國肝癌高發區的調查證明，氣候潮濕，人們經常食用霉變的玉米、花生是引起肝癌的一種因素，此外，遺傳因素、環境污染、寄生蟲感染，尤其是慢性血吸蟲病，都是和肝癌的發病有一定的...
管水管糧防肝炎 預防肝癌「七字訣」
揭秘小吃麻辣燙的做法及配方
養生導讀：麻辣起源於四川，是漢族流傳千年的地方特色小吃，其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。麻辣燙既可果腹，又可驅寒、祛濕，這種當地煮食涮燙食品的習俗得以沿襲，後來發展成了今天我們在大街小巷經常看到的麻辣燙了。如果你對此類小吃垂涎欲滴，不妨學學其製作方法吧！
麻辣燙湯料的做法
1、炒制醬料
具體做法：取大鐵鍋1個，燒熱下菜子油5千克、牛油1千克，小...
麻辣燙的做法及配方
養生導讀：近年來，麻辣燙受到大家的歡迎，大街小巷隨處都可以看到麻辣燙的身影。很多人嫌棄麻辣燙不衛生，想吃不妨在家自己動手做。今天介紹3種麻辣燙的做法及配方，來嘗嘗這美味的美食吧！
麻辣燙的做法及配方
麻辣燙的做法一
麻辣燙的製作關鍵在於湯料的做法，它的製作分為兩個步驟：
一是炒制醬料。具體做法：取大鐵鍋1個，燒熱下菜子油5千克、牛油1千克，小火煮至溶化後放生薑、干花椒各1千克，南姜50...
注意九大小吃隱藏的危害
養生之道網導讀：刺激可口的麻辣燙、香噴噴的臭豆腐……這些路邊攤，備受年輕人青睞。小編和朋友逛街時也喜歡邊吃邊逛，但是小編告訴你們美食裡卻充斥著地溝油、死豬肉甚至流浪貓等。這樣的小吃你們還敢吃嗎?
垃圾食品
路邊小吃衛生“四宗罪”
路邊攤在衛生方面有“四宗罪”：一是未經衛生部門批准，暴露在馬路邊上，其衛生狀況毫無保證;二是攤主無健康證不說，不講究衛...
麻辣燙好吃又夠味 當心吃太多也會要你命
養生之道網導讀：麻辣燙好吃不說，而且簡單實惠很經濟，大家也都非常喜歡吃。但是麻辣燙不是什麼人都可以吃的啊！有些人一吃麻辣燙就要命，看看你是不是這人之中的一個。
麻辣燙好吃但別多吃
麻辣燙是起源於四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區，長年勞作的船工和縴夫，壘成灶台，支起瓦罐，就地...
解讀 看麻辣燙如何才能吃的健康
養生之道網導讀：麻辣燙你愛吃嗎？怎麼吃麻辣燙才健康呢？無論哪一個季節，相信麻辣燙都是街邊上一道靚麗的風景線。生活中有些人認為麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多的是因為它出身卑微，價錢低廉，擔心其安全特性。實際上，如果能夠在食品安全方面把好關，並進行合理的搭配，麻辣燙可說是一種相當不錯的快餐食品。
首先，麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆製品，有海帶等藻類，有蘑菇、木耳等菌類，...
街頭「毒小吃」大揭秘 請謹慎吃
養生導讀：小吃，聽到這個詞眼，你是否也有回味無窮的感覺？的確，麻辣燙、羊肉串、烤麵筋、冰糖葫蘆、臭豆腐……說到這些街邊小吃，估計很多人已經垂涎欲滴，雖然這些讓人欲罷不能的重口味吃多了會摧殘身體，但又有幾人能控制了自己？現在，就對這些街頭毒小吃來個大揭秘，給各位食客提個醒。
1、烤魷魚。
在大街小巷，有很多生意火爆的烤魷魚攤點，兩三元一串的低價吸引了不少顧客。然而，這...
冬天愛吃麻辣燙 五個必知點
首先，麻辣燙並不辣，如果不要求多放辣椒的話。這裡倒是喜歡放芝麻醬，它是非常健康的一種調料，富含鈣和維生素E。常常加入蒜汁，還有殺菌作用。
其次，麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆製品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類，有薯類，有魚類，有蛋類……相比之下，植物性原料品種佔優勢。只要合理搭配，它比一般的快餐菜餚更容易達到酸鹼平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。
第三，麻辣...