吃對食物，才會健康。據美國“網絡醫學博士”網站報道，科學家在一份研究報告中指出，白米和白麵包等澱粉類食物會增加人們患糖尿病的風險。其中每天進食300克（6兩）以上白米的人，患糖尿病的風險會增加78%。報告同時指出，適量進食全穀類食物有助降低風險。
美國納什維爾-范德比爾特大學的拉奎爾-維裡嘉斯博士及其研究小組對6.4萬人進行了為期5年的追蹤研究，記錄了他們的日常飲食和...
粗糧吃得少易患糖尿病
孕婦長期吃粗糧容易營養不良
營養專家指出，常吃粗糧有益健康，但不宜貪多。
粗糧一般是指大米和麵粉以外的糧食，包括小米、黃米、蕎麥、玉米、高粱、青稞、土豆、紅薯等。粗糧不但含有人體所需要的蛋白質和碳水化合物，還含有豐富的維生素和鈣、磷等無機鹽，相對而言膳食纖維較高而能量較少。因此，人們吃穀類食物的同時要注意粗細搭配，經常吃一定量的粗糧。
不過，專家指出，粗糧既要常吃，又不宜吃太多。過量食粗糧會影響人體機能...
不是所有人都能吃粗糧
養生之道網導讀：粗糧對身體的益處已被大家所熟知，可是並不是人人都適合吃粗糧。不同身體狀況的人選擇適合自己的粗糧，才能達到養生保健的目的。
胃腸不好的選擇吃小米、大黃米和糙米。胃腸不好的人要做到粗糧細吃，食物要求以“軟爛”為宜，煮粥吃容易消化，完全不會增加消化系統的負擔。小米最適合熬粥，有健胃和中的作用，益五臟，補虛損，十...
給寶寶常吃粗糧的九個好處
1。清潔體內環境
各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纖維，這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起著“體內清潔劑”的特殊作用。
2。控制寶寶肥胖
膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分，使原有的體積和重量增大幾十倍，並在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感，進食減少，利於控制體重。
3。預防小兒糖尿病
膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速...
孕婦宜適當吃粗糧
孕婦的膳食宜粗細搭配、葷素搭配，不要吃得過精，造成某些營養元素吸收不夠。很多粗糧有著意想不到的食療作用。
一、玉米 玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養成分，深受全世界各地居民的青睞。玉米全身都是寶，各個部位都有不同的營養成分。黃玉米籽，又稱為黃色植物食品。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張，加強腸壁蠕動，增加膽汁，促使人體內廢物的排泄，有利...
3款粗糧粥助你排毒瘦腹
養生之道網導讀：你是否臉上經常出油冒痘痘、肚子總是圓鼓鼓的?在是你的身體在發出排毒信號哦。你是否有便秘的煩惱啊?今天小編推薦3道排毒粥給大家，多喝保證你快速通便排毒，迅速瘦小腹。
山藥豬骨青菜粥
一、山藥豬骨青菜粥
原料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1～2棵、鹽和胡椒粉適量。
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讓寶寶更茁壯的粗糧食譜
小豆豆、老玉米常與寶寶(寶寶食品)的飲食無緣，因為它們很難被消化。不過，粗糧和雜豆都是營養豐富的好東西，寶寶吃了會長得更茁壯!他們與大人同樣需要B族維生素、膳食纖維、鋅、硒、鎂、磷等營養(營養食品)啊!
鮮奶玉米糊
原料：速溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。
作法：
1、將所有水果洗乾淨、去皮、去籽後切成小丁
2、將玉米片放在碗中，加入準備好的水果丁
3、加入熱奶即成。
營養小秘...
粗糧中的養生佳品——玉米
玉米含有豐富的維生素，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5～10倍。
哪個品種的玉米營養更高呢?研究顯示，特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1～2倍;硒的含量則高8～10倍;其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物...
你該吃哪種粗糧養生
養生之道網導讀：綠豆、燕麥、薏仁……粗糧種類繁多，怎麼吃才更適合自己呢？近日，台灣《康健》雜誌指出，五穀雜糧均衡攝取是大原則，但根據成長階段、性別等，可以有更聰明的吃法。
五穀雜糧均衡攝取才有益健康
女性，花生+薏仁。
女孩子如果常...
粗糧最養生 3常見粗糧如何吃最保健
養生之道網導讀：大家都知道吃粗糧養生，但是你知道如何吃最營養嗎?下面小編教大家3種粗糧最營養保健的吃法，一起去下文看看瞭解下吧!
粗糧最養生 3常見粗糧如何吃最保健
薏米
推薦理由
薏米含有豐富的亞油酸、維生素，容易消化吸收，對減輕胃腸負擔、增強體質有很好的效果。藥用價值也高，有防癌作用。此外，薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩。
特色吃法
薏米蓮子百合粥：先將薏米、蓮...