一、牛奶煮沸
錯誤：將買回來的牛奶煮沸再喝，可以消毒殺菌，這是很多人的普遍認識，市面上銷售的正規牛奶都是已經過殺菌處理的產品，完全不必再次煮沸。
如果實在不放心，將牛奶在70攝氏度時煮3分鐘，50攝氏度時煮6分鐘就可以達到消毒目的，長時間煮沸就會使牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症，其次煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸深沉現象。
正確：從冰箱裡取出的牛奶，加熱到適合...
6種喝牛奶錯誤方式損害健康
春季多吃粗糧 營養豐富給身體充電
1.薏米
推薦理由：薏米含有豐富的亞油酸、維生素，容易消化吸收，對減輕胃腸負擔，增強體質有很好的效果。藥用價值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩。 薏米吃法：薏米蓮子百合粥，是用薏米、去心蓮子、百合、粳米等燉成的，先將薏米、蓮子、百合煮爛，再與粳米一起煮成粥，然後用適量的蜂蜜調味即可，具有潤肺止瀉，健膚美容作用。用薏米、白果一起煮...
中醫養生從調理陰陽開始
俗話說“男靠吃女靠睡”，男人精力充沛往往被認為是食療補出來的，而女人要想漂亮，則需睡好“美容覺”。其實，從養生角度來說，健康飲食和優質睡眠是養生兩大“法寶”，不論男女同樣重要。然而男女畢竟有別，養生也要講究性別差異。
飲食篇男性：“生精”、“抗氧化”雙管齊下。
中醫講究，男性進補以保陽氣為主，因為男性承擔較大的社會壓力，奔波疲...
8點夏季養生保健知識 讓你過好今夏
做好夏季養生保健可不是一件容易的事情，人們在享受涼風習習的暢感同時，病菌也會隨之而至，要做好“夏季養生保健”微微健康小編有以下幾點建議希望對你有所幫助：
1.吃大蒜
大蒜具強的殺菌力，特別是對細菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎等有顯著療效，同時還有促進人體新陳代謝、增強食慾，預防動脈硬化和高血壓的效能。有朋友擔心吃了大蒜後會口臭，其實消除口中的蒜臭簡單有效的辦法...
職場女人注意飲食四大禁忌
職場女性因為工作繁忙，沒時間運動鍛煉身體，工作壓力大等多方面的原因，讓身體的健康常常處在危險的邊緣，為了讓她們更加的健康，小編建議職場女性要注意下面四大飲食禁忌，讓自己的身體更好。
職場女人要注意四大飲食禁忌，以下提供參考：
不要過多攝入脂肪：女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪攝入過多，則容易導致脂質過氧化物增加，使活動...
秋季養生要「補」更要「通」
許多老年人對秋季進補存在認識誤區，即只重視進補而忽略了體內的循環流通。醫學專家發現：很多老年人需要的不是“補”，而是“通”，只要體內通暢，平時食物中的營養基本可以滿足身體的需要，不講科學地盲目進補，往往適得其反，損害健康。
人體內的各種管道，包括消化道、排泄管道經過幾十年的使用，它們很可能變得流通不暢，從而導致老化、硬化，進而引發疾病。管道不通，可以導致高...
芒種飲食宜清淡 清補應多吃黃瓜鯉魚等「八寶」
夏季一到，炎熱的天氣讓很多人都沒了胃口。夏季的飲食顯得更為重要，吃得對，胃口好，能防酷暑；吃不對，則越吃越沒勁，不利於健康。其實，夏天的飲食以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則。到底如何清補？專家指出，夏季飲食養生必備八寶。
第一菜黃瓜
上榜理由：夏季對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。適...
冬季六種食物可以養身御寒
擂茶即把茶葉、花生仁、芝麻、糯米、生薑、食鹽放到碾缽裡擂碎，然後衝上沸水精製而成。源於漢，盛行於明清，現已成為人們喜歡的綠色飲料。長期飲用擂茶有醒腦、明目、強腎、益智、抗輻射等多種養身保健功能，特別是冬天飲用御寒功效更為顯著。
茶葉。茶葉中含有咖啡鹼和黃烷醇類化合物，能引起高級神經中樞的興奮；兒茶酚胺能促進循環系統興奮。茶飲作為一種修身養性的方式﹐使人性情怡和開朗，肝氣流暢...
裙帶菜
原料介紹
裙帶菜屬海藻類的植物，一年生，色黃褐，高1—2m，寬50—100cm，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。分淡干、鹹干兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽為海中蔬菜。
我國遼寧的呂達、金縣，山東青島、煙台、威海等地為主要產區，浙江舟山群島亦產。除自然繁殖，已開始人工養殖。
營養分析
裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，營養豐富，食用價值...
眉 豆
原料介紹
眉豆是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豆。分佈中國河北、江蘇、四川、雲南等省，越南亦有產品。眉豆是粵人所習稱。《陸川本草》名白飯豆。
營養分析
1. 眉豆提供了易於消化吸收的優質蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，補充機體的營養成分，提高免疫力；
2. 眉豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活...