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食物巧搭配 小心吃到「致癌組合」

 食物巧搭配 小心吃到「致癌組合」
海鮮與啤酒易誘發痛風 海鮮是一種含有嘌呤和甘酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。 火腿與乳酸飲料易致癌 ...



巧做美食 吃出迷人的纖細玉腿

 巧做美食 吃出迷人的纖細玉腿
缺少維生素A的下場是皮脂腺、汗腺機能變弱,角質層慢慢變厚,肌膚開始變得乾燥。想想看,這樣的腿美得起來嗎? 維生素E可分解脂肪、膽固醇的囤積,它還可以促進血液循環,讓新鮮的血液送達離心臟最遠的腿部,給予細胞全新氧氣與營養。若靜脈舒張不暢, 液也隨著停滯,腿部就容易變得粗壯。 纖細腿部的要點是不要吃太多鹽。鹽分攝取過多,身體就會想多喝水,導致水分囤積體內,形成水腫型的虛胖。鉀能幫助鹽分...



九大養顏美食 讓你面容返老還童

 九大養顏美食 讓你面容返老還童
當你突然間攬鏡自照時才發現,原來衰老已經提前入侵。雖然我們找不到萬能的機器來擋住時間的腳步,但至少,我們還能向營養要求些返老還童的“靈藥”。 返老還童靈丹之一--蘋果 含有纖維素、維生素C和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。 返老還童靈丹之二--胡羅卜 富含維生素A,可使頭髮保持光澤,皮膚柔軟。 返老還童靈丹之三--脫脂奶粉 含有維生素D和鈣,使人的骨骼和牙齒強健。 返老...



健康水果食療讓你大開眼界

 健康水果食療讓你大開眼界
1、預防皺紋——芒果 芒果是預防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的B一胡蘿蔔素和獨一無二的酶,能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出。 2、腳氣困擾——柳橙 體內缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,並幫助葡萄糖新陳代謝。 3、染髮燙髮——鱷梨 染髮燙髮過程會奪走頭髮中的水分和油脂,使頭髮變得乾枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植...



五道冬季補血菜 養出紅潤美人

 五道冬季補血菜 養出紅潤美人
春、冬季是補血比較好的季節,不過這裡面有些區別。 冬天在四季中是屬收斂的,這個時候人體的陽氣內藏,不像夏天陽氣外現,身體消耗大。此時進補,身體容易吸收。 同時,肝主血,肝在春天生發,冬天補充了足夠的能量,這個時候就能派上用場,會加強肝的運化,增強造血功能。 而對於身體虛弱來說,也不能說要等到冬天或春天才開始補血,應在平時生活中多從飲食、睡眠、運動、情緒調整四個方面進行調整。 飲...



寶寶健康補水六忌

 寶寶健康補水六忌
 大多數父母都知道夏季要給寶寶多補水,但補水也是有講究的,你總不能一直鼓勵寶寶喝汽水、飲料這些吧?甚至有的父母為了給寶寶補鈣,盡然用牛奶代替水,殊不知這樣很容易導致寶寶上火,看來寶寶夏季補水的講究還真多,下面就一起跟小編來學習學習夏季給寶寶補水的小知識吧! ■飲料好喝,但不能替代水 年輕的父母們每天都在為寶寶的一日三餐巧花心思,可對這張小嘴巴喝什麼卻聽之任之。尤其在夏天,...



冬季糯米飯助您抵禦寒冷

 冬季糯米飯助您抵禦寒冷
在寒冷的冬季,人由於體內陽氣虛弱而特別怕冷。因此,在冬季要適當用具有御寒功效的食物進行溫補。羊肉、甲魚、海參、枸杞、韭菜,這些大家都熟悉,其實,你還可以在米上下一番工夫。降溫之際,香港註冊營養師劉力儀推薦,生活中常見的糯米,就是防寒好手。 中醫認為,糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃後會週身發熱,起到御寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵...



8種抗氧化美食 讓年齡停在20歲

 8種抗氧化美食 讓年齡停在20歲
櫻桃 櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。 紅石榴 嬌艷欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免於環境中的污染、UV 射線的危害,滋養細胞,減緩肌體的衰老。有研究表明...



孕婦注意 這些東西要小心了

 孕婦注意 這些東西要小心了
懷孕是生命中的特殊時期,飲食也應發生相應變化。且看孕婦飲食禁忌19條,看看優孕有哪些事項需要注意! 一、不宜高脂肪飲食 大量醫學研究資料證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。 醫學家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘髮結腸癌。同時,高脂肪食物能...



早餐喝豆漿最忌諱這六點

 早餐喝豆漿最忌諱這六點
 豆漿應該是很多人去選擇的早餐食品,在這裡應該是值得大家去關注的,應該怎麼才是正確的喝豆漿呢?我們很好的去關注一下,但是要知道早餐喝豆漿最忌諱這六點,才能喝出健康。 豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年癡呆症,防治氣喘...