導讀：傳統上人們認為完成很重要，午餐隨便一些也不妨，其實對於上班族來說，午餐起到承上啟下的作用，對人一天中體力和腦力進行補充，你知道午餐吃什麼最營養嗎?
上班族營養不流失 你會吃午餐嗎
據營養專家介紹，超過七成出外進食的上班族習慣於在茶餐廳及快餐店用膳。他們多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及雞翅等，這些食物含有高飽和脂肪，對心臟健康構...
上班族營養不流失 你會吃午餐嗎
准媽媽應該給腹中胎兒補充哪些營養
吃堅果補什麼
在食物的分類中，堅果都被歸為脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性，但是堅果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸為主。對於胎兒來講，身體發育首先需要的營養成分當然是蛋白質。但是對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分卻是脂類（不飽和脂肪酸）。據研究，腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。另外，堅果類食物中還含有15～20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸...
營養and運動 完美身材的型男成就法
養生之道網導讀：型男的首要標準就是要有完美的身材，好身材是每個男人的夢想，就像女人追求年輕貌美一樣。那麼，男人如何練就好身材?打造型男法寶是什麼?
營養and運動 好身材的型男成就法
4款營養 吃出好身材
1.白麵包
對於白麵包一方面是消化吸收很快，因而增加了身體貯存脂肪的可能。但是另一方面，對於追求肌肉體積的健身愛好者來說，快速消耗吸收又是有益的。在訓練前後攝入快速消耗碳水化合物能防止...
准媽孕晚期的主打營養素
[導讀]准媽媽們在懷孕期間營養是很重要的，她們要特別注重自己的飲食習慣。因為這會影響到她們和胎兒到時的身體健康情況，營養元素也會讓她們的健康多了一道屏障。
懷孕第7個月主打營養素：“腦黃金”
作用：保證嬰兒大腦和視網膜的正常發育DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質合在一起，被稱為“腦黃金”。“腦黃金”對於懷孕個月的准媽媽來說，具有雙重的重要意義。首先，&ldq...
什麼原因引起小兒營養不良？
（一）餵養不當。
長期攝食不足，如母乳不足又未能及早添加輔食；人工餵養者，食物的質和量未能滿足需要，如乳類稀釋過度，或單純用澱粉類食品喂哺；突然斷奶，嬰兒不能適應新的食品等。
（二）飲食習慣不良。
（三）疾病因素。
遷延性嬰兒腹瀉、慢性腸炎或痢疾、各種酶缺乏所致的吸收不良綜合征、腸寄生蟲病、結核病、麻疹、反覆呼吸道感染、慢性尿路感染等，某些消化...
孩子長高必需攝取的五營養
菠菜
菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細絲炒飯，或者加在紫菜包飯裡面。
胡蘿蔔
富含維生素A，能幫助蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔，所以可以做成不同菜餚。比如搾汁喝，如果不喜歡胡蘿蔔汁，可以跟蘋果一起搾汁中和胡蘿蔔的味道。此外，做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一起炒，這樣不僅可以調味兒，營養也更豐富。
牛奶
牛奶中富...
老人營養早餐吃什麼好
養生之道網：早餐是一天營養的開始，所以知道營養早餐的做法是老人養生的基本常識，那麼老人營養早餐吃什麼好呢？下面養生之道網為您介紹老人營養早餐吃什麼好，看看吧。
老人營養早餐吃什麼好？
1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。
１肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔一起做粥。
２豆沙包：麵粉、赤豆沙、果脯、豬油做成的豆包。
３芹菜豆腐乾：芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇同拌。
2、黑棗粥，...
「色誘」寶寶的營養點心
如意蛋卷
原料：雞蛋10克，蝦仁10克，豬肉糜20克，雞肝10克，紫菜皮10克，胡蘿蔔5克。青菜5克，金針菇5克，番茄醬5克
配料：鹽，黃酒，蔥薑末。
製作方法：
1、 雞蛋打散，胡蘿蔔切片，青菜切細待用。
2、起油鍋後，放入蛋液，再加入胡蘿蔔、青菜，攤成蛋皮。
3、豬肉糜中放入蝦仁、雞肝、金針菇，加少許蔥薑末，加鹽、酒拌勻。
4、 蛋皮上鋪一層肉糜，一層紫菜皮，然後捲攏。
5、盆子上擦點油，放入蛋卷...
馬蘭頭的營養價值分析
養生導讀：很多朋友可能對馬蘭頭不太熟悉，馬蘭頭清熱解毒，涼血止血，明目，利尿除濕之功效，又富含豐富的胡蘿蔔素，食之可清熱去火，增強人體免疫力。下面分析下馬蘭頭的營養價值。
馬蘭頭的功效：性味歸經：馬蘭頭味辛，性涼。入肝、胃、肺經。
馬蘭頭清熱解毒，涼血止血，利尿除濕。主治：濕熱洩瀉或痢疾;咽喉腫痛，癰腫瘡瘍;血熱衄血、吐血、便血;濕熱黃疸或水胂，小便不利。適用於吐血鼻衄，急性肝炎...
營養誤區 曲棍球運動員要注意了
負責中國女子曲棍球隊隊員膳食計劃的楊則宜研究員認為，目前中國運動員在飲食中存在五大誤區。這些誤區影響著運動員體能的保持與提高，應該有所規避。同時這些誤區與城市居民的飲食誤區又十分相似，應為廣大普通消費者所關注。
一、 維生素，尤其是維生素A、維生素B族缺乏，無機鹽中鈣的攝入不足。這些往往與中餐的烹調習慣有關。
二、碳水化合物嚴重不足，主食攝入過少。運動員中有一種誤解認為&lsq...