
慢性胃炎患者可以進行食療,以利於疾病的康復。下面介紹幾款食療方:
參姜燉豬肚:豬肚1只,人參15克,乾薑5克,蔥白少許。將人參、乾薑放入洗淨的豬肚裡,用線縫合。砂鍋內加水,將豬肚放入鍋內,先用武火燒沸,撇去湯麵上的浮沫,再改用文火煮至爛熟,調味食用。1天服1次,連服5天。適用於胃虛寒症,食慾不振,胃脘冷痛,大便瀉洩。
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