養生之道網導讀：這些蔬菜的營養價值你知道嗎？隨著現代種植業的發達，以及科技水平的提高，蔬菜的種類是越來越多，甚至有的蔬菜連其尊名也未曾聽過。總之，蔬菜的營養價值都是非常高的，下面介紹具有高營養價值的六種蔬菜，來看看他們的營養價值都高在哪吧。
1、黃瓜
含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的蔬菜營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營...
這些蔬菜的營養價值你知道嗎？
專家解析蔬菜與健康關係
養生之道網導讀：日常生活中，我們常常要吃蔬菜來保健身體。可想而知，蔬菜的營養價值是相當高的，不過大家只有正確吃蔬菜才能保證身體健康哦。今天小編給大家介紹一些關於蔬菜與健康的關係，如何吃蔬菜才能保證身體安康，一起看看吧。
綠豆苗
專家解析蔬菜與健康關係
近日，中國農業大學教授范志紅解答了有關吃蔬菜的幾個問題。
為什麼說蔬菜具有防病的功效？
有關癌症、心腦血管疾病、糖尿病、骨質疏鬆...
養生警惕：蔬菜的10大最「致命」吃法 當心沒命
養生之道網導語：養生警惕：蔬菜的10大最“致命”吃法 當心沒命(圖)。正確合理的吃蔬菜可以提供給我們許多所需要的營養物質，但是如果吃的不對，依然會變成“毒藥”，吃出一身的疾病。看看蔬菜的這10大最致命的錯誤吃法，你肯定也這樣吃過的。
1、經常在餐前吃西紅柿
西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部...
秋季咳嗽吃什麼菜 16種蔬菜有效止咳
養生導讀：秋季咳嗽不僅要多吃水果，還要適量吃些蔬菜。那麼秋季咳嗽吃什麼菜呢？不少蔬菜有潤肺止咳的功效，如胡蘿蔔、白蘿蔔、菜花、大白菜、山藥等。到底秋季咳嗽吃什麼菜呢？小編推薦16種蔬菜。
秋季咳嗽吃什麼菜？
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，常吃胡蘿蔔能增強抵抗力，能健脾消食、補肝明目、降氣止咳，胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道...
10種蔬菜這樣吃 小心要了你的命
養生之道網導讀：我們日常生活中常常會吃蔬菜，蔬菜營養價值是非常高的，對我們身體的保健作用也非常的大，但是如何不當的吃它是會給身體健康帶來危害的。那麼如何搭配蔬菜營養呢？下面小編盤點了10大蔬菜的錯誤吃法，並且給大家介紹一些營養健康吃蔬菜的原則，趕快來看看學學吧。
10種蔬菜這樣吃 小心要了你的命
現代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影，很多人都以為只要吃進肚子裡就行了，為數很少的人知...
冬天補鈣六種蔬菜勝過牛奶
養生導讀：說到補鈣，很多人第一時間會想到牛奶，所以很多人補鈣都看重牛奶，卻忽略了綠葉菜的補鈣功效。其實，綠葉菜的補鈣作用一點也不弱於牛奶，我們平時在飲食中不僅要多喝牛奶，還應該多吃綠葉菜。
牛奶的補鈣效果低於青菜。
按照數據計算，100克全脂牛奶能量約為54千卡，含鈣104毫克。而100克小油菜含能量約為15千卡，含鈣卻高達153毫克。那麼，按照鈣營養素密度來計算，全脂牛奶為104/54=1.9，而小...
九月份適合吃什麼菜？時令蔬菜大推薦
養生導讀：九月份適合吃什麼菜？時令蔬菜最養人。九月份已入秋，這時不妨多吃九月時令蔬菜來補充營養及水分。你知道九月份適合吃什麼菜嗎？芥菜、蓮藕、空心菜是當季蔬菜，在九月份不妨多吃。
九月份適合吃什麼菜？時令蔬菜大推薦
1、芥菜
芥菜正是秋季的時蔬，芥菜性味辛溫，歸肺、脾，胃經，具有利尿止瀉，祛風散血、清熱解毒、消腫止痛的作用。芥菜含有大量的胡蘿蔔素和膳食纖維，故有明目、寬腸通便的...
吃什麼蔬菜對肝臟有害
養生之道網導讀：人體解毒靠肝臟，但總有一些食物在損傷肝臟健康！那麼吃什麼蔬菜對肝臟有害，你知道嗎？七種蔬菜不利於肝臟健康，下面小編為您介紹吃什麼蔬菜對肝臟有害。
吃什麼蔬菜對肝臟有害？
肝臟是人體解毒的“總工廠”，具有化解細菌、酒精和其他毒素的功能。但在我們日常生活中有著很多不健康的飲食，導致了我們的肝臟超負荷運轉。吃什麼蔬菜對肝臟有害？下面小編列舉七種對肝臟有害的...
冬季常吃10蔬菜 強健體魄助養生
養生之道網導讀：冬季的寒冷天氣是很多人都適應不了的，因此我們必須做一些合理的飲食調理進補方法，才能平衡我們的身體健康，那麼吃什麼好呢？今天小編為大家推薦10大我們生活中常見進補效果非常好的蔬菜，快來看看它們都有哪些，以及它們的那些養生功效吧。
10種冬季養生蔬菜
在寒冷而又乾燥的冬季，飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡蘿蔔、芹菜等...
盤點 哪些蔬菜生吃最不宜健康？
養生之道網導讀：健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。盤點 哪些蔬菜生吃最不宜健康？
四類蔬菜不宜生吃
並非每一種蔬菜都適合直接生食，有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。四類蔬菜不宜生吃：
馬齒莧等野菜
馬齒莧等野菜，需要焯一下徹底去除塵土和小蟲，...