養生之道網導讀：吃什麼蔬菜對肺好？養肺潤肺首先要多吃白色蔬菜，胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素的蔬菜也有利於肺部健康。具體吃什麼蔬菜對肺好？小編推薦12種蔬菜！
吃什麼蔬菜對肺好？
1、菜花
菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫素有“色白入肺”之說，秋天是呼吸道感染疾患的多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜...
吃什麼蔬菜對肺好
哪些蔬菜不能拌著吃
食養傳招:要想生吃蔬菜，最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜，在無土栽培條件下生產的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B族，很容易受到加工及烹調的破壞，生吃有利於營養成分的保存。
生吃的蔬菜
生吃蔬菜有選擇
要想生吃蔬菜，最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜，在無土栽培條...
蔬菜 夏季養生飲食
特意推薦適宜生吃的6大養生蔬菜，為你的夏季飲食添上健康的保險鎖。
1.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌汐紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌汐紅柿。
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潤腸的蔬菜大盤點
養生之道網導讀：便秘？肥胖？多吃潤腸的蔬菜可以緩解！那麼你知道潤腸的蔬菜有哪些呢？下面小編為您介紹13種潤腸的蔬菜，不妨來看看它們是什麼吧。
潤腸的蔬菜
蔬菜中富含維生素、礦物質和膳食纖維，還有多種保健功能因子。常吃蔬菜不但可以為人體提供必需的營養素，還具有潤腸通便的功效。下面小編為你盤點潤腸的蔬菜。
1、菠菜
菠菜含有的營養價值十分豐富，其中含有的特殊物質能夠有效地清理人體腸胃裡...
專家推薦 保存蔬菜葉酸妙招
說起葉酸，可能許多媽媽還不是很熟悉，葉酸只是一種水溶性的維生素。 維生素B族中的一種，亦稱為維生素BC或維生素M。
別看葉酸在人體內來起來似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它，在人體內具有不可或缺的作用。
成人的建議每日攝取量是180～200mcg，孕婦加倍，哺乳期的婦女在頭6個月...
專家：新鮮蔬菜未必好
人們大都喜歡把鮮嫩油綠的蔬菜買來後趁著新鮮烹調食用，認為這樣做的菜對人體健康有益。可蔬菜吃得太新鮮，也會招來麻煩。因為剛剛採摘的蔬菜，常常帶有多種對人體有害的物質。現在農作物的種植生產中，均大量使用化肥和其他有機肥料，特別是為了防治病蟲害，經常施用各種農藥，有時甚至在採摘的前一兩天還往蔬菜上噴灑農藥，這些肥料和農藥往往是對人體有害的。
其實，新鮮並不一定意味著更有...
預防癌症蔬菜大揭秘
胡蘿蔔馬蹄煲竹蔗胡蘿蔔250克，馬蹄250克，竹蔗1條。全部用料放入鍋內，加適量水，煮沸後，文火煮1小時。可滋陰、生津、止渴，適用於放療後熱盛傷津、咽喉腫痛、口乾舌燥者。但脾胃虛寒、痰多濕盛者不宜。
平菇蛋卷把平菇切絲，以素油炒熟後盛出，加入少許精鹽；雞蛋攪勻，烙成蛋皮，蛋皮內放入炒好的平菇絲，捲成卷兒，裝盤即成。可供腫瘤術後及放、化療後口味欠佳者食用。
牛肉炒苦瓜苦瓜1條...
五顏六色蔬菜 吃出健康身體
窈窕：這樣吃蔬菜沙拉才能減肥哪些蔬菜可以減肥？比起偏頗地光吃某些類食物導致營養失衡，那麼戒掉壞的、養成好的飲食習慣，更能幫助你控制體重，擺脫悠悠球效應的夢魘：早餐應有三套替換，中午、晚上選不同的肉類，蔬菜（蔬菜食品）盡量吃到五種顏色。
蔬菜盡量吃到五種顏色 讓你不忌口也能減肥（減肥食品） 比起偏頗地光吃某些類食物導致營養失衡，那麼戒掉壞的、養成好的飲食習慣，更能幫助...
飲食提醒 警惕蔬菜的幾種錯誤吃法
養生之道網導讀：飲食提醒 警惕蔬菜的幾種錯誤吃法，不同的食物，營養成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝入，重要的前提就是為了健康。看看蔬菜的錯誤吃法。
1.經常在餐前吃西紅柿
西紅柿不該飯前吃
西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。
2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
不要把胡蘿蔔與...
如何生吃蔬菜更有營養
蔬菜（蔬菜食品）能生吃的就生吃 維生素（維生素食品）專家認為，蔬菜能生吃的就生吃，因為生的蔬菜可以提供大量纖維素（纖維素食品），有助於排毒，而且有些維生素，如維生素C會隨著對蔬菜的烹煮而流失，此外也應注意每天的食物品種搭配盡量豐富。
但是如何安全生吃蔬果也成為大家關心的話題。蔬菜、水果在生長過程中需要施肥、澆灌、打藥，常會受到寄生蟲卵、細菌、農藥的污染。特別...