養生之道網導讀:驚蟄節氣養生吃什麼蔬菜?時令蔬菜是最養生的。此時是春回之時,多吃蔬菜可以養肝降火。具體驚蟄節氣養生吃什麼蔬菜?小編推薦幾種驚蟄節氣的時令菜。
驚蟄節氣養生吃什麼蔬菜?
1、薺菜
薺菜是最早報春的時鮮野菜,春暖花開,正是採摘薺菜的好時節。薺菜是高纖維蔬菜。薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃薺菜可護肝,能夠名目,吃薺菜對脾氣暴躁、血壓增高...
這樣吃蔬菜真的很危險
久存蔬菜
上班族通常喜歡一周做一次大採購,把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一天,維生素C損失高達84%。
應該盡量減少蔬菜的儲藏時間。如果儲藏也應該選擇乾燥、通風、避光的地方。
丟掉含維生素最多的部分
人們的一些習慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營養素的含量。
例如,有人為...
秋季飲食 7種營養蔬菜推薦
蔬菜是我們日常飲食中所不可缺少的營養元素,不僅可以補充人體所需的維生素,還可以美容養顏,每個季節都有適宜吃的蔬菜,那麼秋季吃什麼蔬菜好呢?
1、菜花菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有“色白入肺”之說...
生活中蔬菜怎麼吃更健康
蔬菜焯拌吃最好
很多人做菜,習慣油脂多,鹽分多,這樣一來,蔬菜非但不能帶來減少脂肪的效果反而有增加體重的危險,鹽分過多則容易造成血壓增高。還有些人喜歡吃燉菜,可是蔬菜中的維生素C和一些抗氧化功能非常不耐熱,遇熱就會逃跑,若經過長時間的燉煮這些保健成分會損失一大半,甚至更多。那麼,蔬菜該怎麼吃最健康呢?
其實,蔬菜只要不用過多的油脂炒,烹調的時間不是特別長,怎麼吃都...
必須警惕的幾種蔬菜
就蔬菜層面來說,據說還有兩塊陣地尚未被造假者和施毒者攻破。其一是特供蔬菜,關於這個問題,傳言與流言甚囂塵上,雖然就我個人的資源來說,做不到目測與直擊,但想想無風不起浪這句古話,想想今日中國社會結構的分裂,想想特權階層凌駕一切之上的極端姿態,故而採取姑且信之的態度;其二是自種蔬菜,這個方面我還是有不少經驗的,不僅來源我自身的鄉村生活經歷,也來源於我自身的種菜經歷。進入城市後,...
養護口腔堅固牙齒的五類食物
【牛奶和乳製品】含大量鈣,能抑制細菌產酸,並防止牙齒鈣磷化合物溶解。免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中細菌生長。
【含磷食品】魚肉、米、扁豆、豌豆和蠶豆這些食品含磷量高,磷酸鹽可形成緩衝系統,防止口腔過度酸化。
【含氟食品】海魚、茶和礦泉水等含大量氟,氟能與牙齒中鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,防止對牙質的侵蝕。
【蘋果、生梨等】蘋果、生梨等在進食時可起機械擦洗作用,擦去牙齒表面的...
肺結核吃什麼蔬菜好
養生之道網導讀:肺結核吃什麼蔬菜好?肺結核病人可以多吃蔬菜,而有些蔬菜對肺有好處,肺結核病人應該多吃促康復。那麼肺結核吃什麼蔬菜好?下面小編為您介紹。
肺結核吃什麼蔬菜好?
1、藕
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、衄血等症;熟藕性溫,有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。
2、芹菜
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣...
十月吃七種蔬菜最養生
養生導讀:金秋十月,不僅是水果的旺季,也是蔬菜大量上市的季節,那麼十月吃什麼蔬菜呢?小白菜是補鈣冠軍、馬鈴薯最養胃、紅薯是長壽冠軍……下面為您介紹十月養生蔬菜,常吃身體更健康!
十月吃什麼蔬菜?
1、小白菜
小白菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發育,加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能,通暢腸胃,利大小便,加速排毒,並有益於骨骼健康。據測定,小白菜是蔬菜中含礦物質和...
夏季不能生吃涼拌的蔬菜有哪些
養生之道網導讀:夏季不能生吃涼拌的蔬菜有哪些,夏季到了,天氣逐漸變得炎熱,因此在飲食方面,各種各樣的冷飲和涼拌的蔬菜是人們的最愛,但小編在這裡要提醒大家的是,不是所有的蔬菜都可以用來涼拌的,有些蔬菜涼拌吃會導致中毒,必須煮熟後才可食用。
適宜生吃的蔬菜:
胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。生吃的方法包括...
肺熱吃什麼蔬菜
養生之道網導讀:多吃潤肺降火的食物對於肺熱的治療有輔助作用,那麼肺熱吃什麼蔬菜呢?白蘿蔔、小白菜、豆芽、西紅柿等是可以清肺熱的蔬菜。具體肺熱吃什麼蔬菜,小編為您介紹。
肺熱吃什麼蔬菜?
1、白蘿蔔
在民間有“蘿蔔能止咳順氣消食化水”的說法。蘿蔔的種子能消食化痰,下氣定喘;葉子能止瀉;蘿蔔結子後老死的根,能利尿退腫。可以說蘿蔔滿身都是寶,故人們常稱蘿蔔為“土人參&rdq...