養生之道網導讀：食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備，不同的食物，營養成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝入，重要的前提就是為了健康。生活中哪些蔬菜吃了會危害多多？
前言：蔬菜含有豐富的維生素，是我們每天必不可少的食物之一。可在農藥、激素橫行的年代，你是否有火眼金睛去鑒別出哪種蔬菜是非正常種植的?是否是農藥“泡”出來...
生活中哪些蔬菜吃了會危害多多？
春日蔬菜保健更健康
養生導讀：俗話說：“民以食為天”，飲食我們的生活息息相關，飲食得當身體健康，身體抵抗力提高了自然可以抵禦一些疾病的發生，但是如果飲食不合理，生活不規律那麼就要小心疾病找上你，春季是各種疾病的高發時期，因此一定要注意養生保健，下面適合春季吃的蔬菜，幫你護健康防疾病。
1、韭菜
0.5公斤韭菜含蛋白質5～10克、糖5～30克、維生素A20毫克、維生素C89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及...
春季保健蔬菜不可少
養生導讀：春季萬物生發，也是蔬菜大量上市的季節。人們知道吃蔬菜有益健康，可以對一些疾病起到食療作用。但吃蔬菜保健的關鍵不僅在於吃得多，還在於吃得對。在春季，有的蔬菜不可“貪鮮”，有的蔬菜則不宜多吃。
一、花臉番茄
番茄性涼味甘，有清熱生津、養陰涼血的功效，因此很多人都喜歡在春季吃番茄保健，預防口乾舌燥、虛火上升等春季常見症狀，更有不少人因為天氣轉暖，開始生吃番茄。番...
秋末冬初 適合吃８類有益蔬菜
引言：秋末冬初季節變化易引發疾病，吃對秋末冬初蔬菜能保護身體健康。中醫提示，秋末冬初適合吃８類有益蔬菜！
1、茄子
推薦原因：含有豐富的維生素E和維生素P
營養成分：茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。
茄子纖維中所含的皂草甙，具有降低膽固醇的功效。茄子中含有龍葵素，對癌症有一定的抑製作用。
2、...
春季吃什麼蔬菜
養生之道網導讀：蔬菜中含有大量的纖維素，對人體有良好的通便作用，能夠降低大腸癌發病率。祖國醫學認為不同體質類型的人應選擇不同的時鮮蔬菜，下面簡要介紹幾種時鮮蔬菜的食療作用及其體質忌宜。
1、薺菜味甘性溫。李時珍說：“冬至後生苗，二、三月起莖五六寸，開細白花，整整如一。”薺菜是最早報春的時鮮野菜，因其清香可口，民間常用它包餛...
11月份時令蔬菜大推薦
養生導讀：進入11月份，冬季是真正到來了，這時要多吃蔬菜來養生保健。那麼11月份時令蔬菜有哪些呢？其實11月份時令蔬菜有很多，如白蘿蔔、白菜、山藥、冬筍、西蘭花等等。今天小編為你盤點11月份時令蔬菜。
11月份時令蔬菜
1、西蘭花
西蘭花可是抗癌高手，上市時間從9月到第二年6月，所以11月份吃西蘭花最當季。西蘭花的營養成分豐富，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A、β-胡蘿蔔素、維生素C、脂...
11月時令蔬菜大盤點
養生導讀：進入11月，不少人都很好奇11月時令蔬菜有哪些。反季節蔬菜吃多了對身體有害，當季蔬菜才是養生的最佳選擇，那麼11月時令蔬菜，你知道有哪些嗎？小編為您介紹11月適合吃的6種時令蔬菜。
11月時令蔬菜
1、西蘭花
上市時間：9月~第二年6月
推薦理由：有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的作用，經常食用還能減少乳腺癌、直腸...
蔬菜沒煮熟 有時真的毒
養生導讀：蔬菜是我們日常生活中不可缺少的菜餚，不過，許多人吃蔬菜的方式都是錯誤，比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等，錯誤吃蔬菜等於吃垃圾，甚至有時候還會造成很大的危害。
1、薺菜
致命毒素：亞硝酸鹽
致命機理：青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，...
美食推薦：教你蔬菜雞肝碎的做法
養生之道網導讀：美食推薦：教你蔬菜雞肝碎的做法，動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!
材料：雞肝(或者鴨肝);包菜;胡蘿蔔;鹽;生抽;雞精;料酒;
做法：
雞肝或者鴨肝切丁，洗去血沫，瀝干水分備用。所有配的蔬菜切丁狀，還可以其他蔬...
春分節氣養生吃什麼蔬菜
養生之道網導讀：春分節氣養生吃什麼蔬菜？春分習俗吃春菜，時令蔬菜是養生首選。那麼春分節氣養生吃什麼蔬菜呢？下面小編為您介紹六種最適合春分節氣養生的蔬菜。
春分節氣養生吃什麼蔬菜？
1、薺菜
吃春菜是春分的習俗，挖薺菜、炒雞蛋，可以去除貓冬積藏下來的濁氣，免於春困。春季補鈣首選蔬菜，非薺菜莫屬。薺菜營養豐富，其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接...