醫師開的是苦藥，就必須苦口嚥下去。為什麼呢？ 一、藥的化學成分比較複雜，糖特別是紅糖含有較多鐵、鈣等元素和雜質，一旦中藥中的蛋白質和鞣質等成分與之相合，就會起化學反應，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而混濁、沉澱。這不僅影響藥效，而且危害健康。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 二、有些藥必須利用苦味來刺激消化腺的分泌，才能發揮出...

  雖然醫學美容正夯，但中醫美白可是傳承幾千年啦。一白遮百丑是最古老的審美觀，以前楊貴妃慈禧太后美白，可不都是靠中醫秘方嗎？想知道內外兼具的中醫美白有多行，跟著醫師學幾招吧！ 健康透亮比選粉底色號更重要 肝脾腎要養好 常有人向醫師反應，都為美白，投資買了許多瓶瓶罐罐，卻還是敵不過暗沉蠟黃的氣色！這時候就該反思生活型態是不是不夠健康，轉向五臟六腑精氣的調理吧。不同於西醫...

許多人認為苦味食物算不上美味，不過它卻是夏日的健康食品。所以夏季養生要“吃苦”，本文就是關於苦味食物對夏季養生的功效介紹，希望能幫到你，請往下看： 夏季養生要“吃苦” 苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管作用。 三伏天氣裡吃些苦味食物，或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料，不但能清除人的煩惱、提神醒腦，還可以增進食慾、健脾利胃。 但是，吃苦味...

苦瓜炒雞蛋：苦瓜與雞蛋同食，能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質吸收得更好，有健胃功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒和小兒腹瀉嘔吐等。 苦瓜炒肉絲：炒熟的苦瓜可以起到健脾開胃的作用，與肉絲搭配能夠起到補血益氣的作用。 苦瓜炒青椒：青椒性溫，可以把苦瓜的寒性克掉，可以健脾開胃。同時青椒中的維生素A配合熟苦瓜，有明目功效，針對夏天易發的眼睛模糊、赤痛、乾燥能有很好的食療價值。 苦瓜還可涼拌，...

苦瓜，又名涼瓜、癩瓜，因其味甘苦、性涼、外皮多皺而得名。祖國醫學認為，苦瓜具有除熱邪、解勞乏、清心明目之功效。夏季人們習慣用苦瓜做成涼茶，用來清熱解暑、消渴去汗。 生拌苦瓜 原料：苦瓜200克，香油、米醋、味精、精鹽各適量。 做法： 1.苦瓜洗淨後從中剖開，去掉瓜瓤，斜刀切成薄片；米醋、味精放入小碗中攪拌，使味精充分溶化開。 2.將苦瓜片用精鹽及少許水醃漬片刻，撈出後擠去水分放入盤...