5月21日是小滿節氣。此後人體生理活動也轉入旺盛期，消耗的營養物質為二十四節氣中最多，那在小滿時節如何才能健康飲食，小編特意為你整理一些小貼士：
苦菜當令
小滿吃苦菜。我國古代將小滿分為三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至。”《周書》中，即有“小滿之日苦菜秀”之說。
營養專家說，苦菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養成分，...
小滿時節適宜「吃苦」「嘗鮮」
夏季養生：夏季養肺應該少吃苦味多吃辣
5月5日，立夏一過，就意味著炎夏到來，清熱消暑自是成了重中之重，但同時，按照中醫養生學理論，還要吃對東西，以免傷了脾肺之氣。
唐代“藥王”孫思邈曾把飲食與季節的變化聯繫起來，根據季節的不同和身體的營養需要，將平日裡的一日三餐轉變了一種養生健身的方式。他在《千金要方》中就提出：“夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣”。
省苦增辛，即少食苦味，多進辛味。中醫五行學認為...