養生導讀：很多人吃南瓜的時候會去掉南瓜子，你知道嗎？南瓜子雖然小小個，但營養價值卻很高，下面就為您介紹南瓜子有哪些具體的功效和作用。
南瓜子是南瓜成熟的種子，又稱南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低LDL 膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用，毒性很小。
1、抗真菌...
南瓜子有哪些功效和作用呢
南瓜輕食料理，怎麼吃都不胖
養生之道網導讀：現在，輕食主義者越來越多，他們渴望利用輕食這一方法來達到減肥瘦身的目的。但是，想要成功有效減肥，食物選擇也十分的重要呢。今天……
現在，輕食主義者越來越多，他們渴望利用輕食這一方法來達到減肥瘦身的目的。但是，想要成功有效減肥，食物選擇也十分的重要呢。今天，就讓我們一起來瞭解一下南瓜輕食料理減肥法吧。
南瓜可以搭配做成許多不同的料理，從主菜到甜點都有，不過如果在減...
南瓜子的功效有哪些
養生之道網導讀：南瓜子的功效有哪些？南瓜子是不錯的食物，很多人喜歡啃瓜子，把瓜子當做是零食來消遣，當然無可厚非，但又有多少人知道南瓜子的功效有哪些？下面就一一揭曉南瓜子那些不為人知的功效。
南瓜子的功效有哪些
南瓜子，味甘，性平。能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲。含豐富的指肪油（為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。對絛蟲，蛔蟲有...
盤點南瓜的營養價值
養生導讀：南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同，有的叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、面瓜、金冬瓜、也叫南瓜，浙南、福建、台灣民間稱為金瓜，原產中南美洲。南瓜在中國各地都有栽種，日本則以北海道為大宗。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱為飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食。適合糖尿...
南瓜子的五大功效及其藥理作用
養生導讀：南瓜好吃，但是你知道南瓜子的功效作用嗎？南瓜子雖然小小個，但營養價值卻很高，還有殺蟲功效，主要用於驅殺絛蟲。下面一起來看看南瓜子的功效和藥理作用吧。
南瓜子的五大功效
1、抗真菌南瓜子可以抗真菌，相信這一功效與好處很多人都不知道。研究發現，南瓜子成分可以對抗體內過多酵母菌，比如白色念珠菌等，這是由於許多男女飲用過多高糖食品所導致的問題。
2、高蛋白南瓜子的蛋白質含量實際...
吃南瓜可有效治療哮喘病
冬季，在農貿市場和超市生鮮區，被切成一塊塊銷售的南瓜隨處可見，吃南瓜可謂正當時。南瓜的營養成分較全，營養價值也比較高。嫩南瓜中維生素C和葡萄糖含量比老南瓜豐富；老南瓜的鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些物質對防治哮喘病均比較有利。中醫學認為：南瓜味甘、性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，其食療方法有：
蜜糖薑汁蒸南瓜
材料：取500克南瓜一塊，冰糖和蜂蜜各50克，壓搾薑汁適量。
製作：將...
南瓜子的副作用
養生之道網導讀：南瓜子的副作用，南瓜子是一種高營養的理想零食，有很好的殺滅人體內寄生蟲的作用。那麼吃南瓜子有副作用嗎？下面一起來瞭解下南瓜子的副作用。
南瓜子的副作用
雖然南瓜子有這麼多營養價值，但是，經常吃也是不好的。它的副作用就是會使人發胖的，所以還是適量好了。
南瓜子有小毒。實驗表明，南瓜子吃太多，可能會影響到肝功能，並可引起和加重肝內脂肪浸潤，對患有慢性肝炎、脂肪肝的患...
南瓜拌飯
南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。
[原料]：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。
[製作]：
1、南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。
2、白米洗淨，加湯泡後，放在電飯煲內，待水沸後，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。
[特點]：熟爛略有鹹味...
不同南瓜餅的製作方法
養生導讀：相信很多人都吃過飯店的南瓜餅，南瓜餅是怎麼做的呢？其實很好做，照下面這些方法，您會做得和飯店賣的一樣好吃，試試看吧。
南瓜餅的不同做法。
做法一：
菜譜原料：南瓜，糯米粉，豆沙，油。
製作方法：
1、南瓜冼淨切塊放蒸屜中，大火蒸十五分鐘，蒸熟後待涼，用勺子壓成泥。
2、在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成麵團（注意一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要試著一點...
秋天讓寶寶多吃南瓜更健康
關於南瓜，印象最深的就是在西方國家，萬聖節的晚上，小朋友們會穿著女巫、精靈等裝扮，手上提著南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來索取糖果、糕餅。其實對於孩子來說，秋天是個吃南瓜的好季節。
理由一：治病
多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
理由二：改善秋燥症狀
秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。現在...