國內外研究均證實長期過度吃鹽是引起高血壓、心腦血管病的一個重要因素。然而，多吃鹽與癌症又有怎樣的關係呢？
人體隨著鈉鹽攝取量的增加，罹患食管癌、肺癌、睪丸癌和膀胱癌的風險會增加20%至30%，在吃鹽與癌症的研究中，關於胃癌的研究相對較多也較為明確。
根據流行病學調查，世界上60歲以上的死亡者中有四分之一的死因是患惡性腫瘤，其中胃癌占首位。我國每年也約有16萬人因胃病而死亡...
高濃度食鹽食品為胃癌第一元兇
教你對症選食鹽—亞健康吃竹鹽
養生之道網導讀：民俗有“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”之說。無論是誰，只要生活在這個世界上，柴米油鹽是少不了的，小民百姓日夜操勞的目標也主要就是為著柴米油鹽吧。柴倒是起了變化，現在燒煤、燒煤氣、燒天然氣了。米或許也不一定必須了，西方人都吃麵包，而且飲食的歐化在東方國家似乎成了一種時尚。油，因為心腦血管病越來越多，高脂肪飲食是罪魁禍首，所以人...
食鹽與高血壓有關係嗎?
在高血壓的發病機制中，高鹽飲食引起血壓升高，已被越來越多的人所認識。但也有學者持否定態度，如加拿大多倫多大學醫學院教授、多倫多猶太醫院高血壓病研究所所長亞歷山大 ·摩根醫生說，減少食鹽不一定可以防止高血壓，也不一定會增加高血壓。
摩根醫生指出，通過鍛煉將體重控制到一個理想水平，在降低高血壓上起到的作用，要比減少食鹽大得多。在過去的20年裡，由摩根醫生領導研究小組，調...
殺菌又排毒 食鹽10個保健用法
導讀：鹽。你可別小看了它，廚房裡的食鹽，是酸鹼值最穩定的鹽。鹽的濃度如果夠高，還有殺菌的效果。自製保養品時，在蛋白中加鹽來敷臉，也有消炎、鎮靜的效果，很適合曬後皮膚的護理。
1.以鹽護髮好處多
鹽有深層清潔、殺菌排毒、舒經活血、收斂皮脂腺的作用，用鹽洗髮是油性頭髮的首選。你可以用廚房裡的食用鹽，也可以用市場上出售的現成的洗髮鹽。具體是用麗是：如果你只是頭皮油膩，頭髮還不算太油的...