養生之道網導讀：提前留意疾病症狀是防病的關鍵。除了上醫院體檢之外，健康自測也必不可少。英國《每日郵報》最新載文，刊出多位專家總結出的健康自測法，幫助大眾足不出戶瞭解自身健康狀況。
1．吃甜玉米測腸胃病。英國倫敦大學附屬醫院胃腸病專家安東·艾曼紐爾博士表示，甜玉米黃色外皮難以消化吸收，因此可以檢測食物經過胃腸的時間。食物經...
健康自測 甜玉米測出腸胃病
多吃玉米 准媽好處多
有些孕婦認為玉米沒什麼營養，所以不吃玉米，其實這種認識是錯誤的，玉米對胎兒有很好的健腦作用。
玉米中含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質都比較豐富。它特有的膠質蛋白佔30%,球蛋白和白蛋白佔20%~22%,尤其黃玉米含有較多的維生素A,這些營養物質對人的智力、視力都有好處。
玉米脂肪中的維生素E較多，對防止細胞氧化、抗老有益，從而有益於智力。玉米中粗纖維多，食後寬腸，有利於消除便秘，有利於腸的健康...
玉米丸子&蔬菜湯
玉米丸子
把絞肉再剁細，拌入雞蛋、鹽、澱粉調勻，順時針方向攪拌。
將絞肉分成一個個小丸子，每個丸子裹上一層玉米粉，放入盤內，入鍋以中火蒸八分鐘即可食用。
蔬菜湯
原料：捲心菜--1/2片，胡蘿蔔--1/10個，錫蘭花--5克，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干
製法：
（1） 將胡蘿蔔、捲心菜、錫蘭花洗淨之後切碎，加入海帶清湯煮。
（2） 蔬菜煮軟後加適量的鹽調味。這款蔬菜湯可治療嬰兒便秘。
標籤：【菜湯】...
中醫帶你一起去領略玉米的奇特功效
玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。
據考證，玉米原產於南美洲，約在16世紀中期，中國開始引種玉米。目前，我國玉米的播種面積很大，種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等，是我國北方和西南山區及其他旱谷地區人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲，也可粉...
玉米須功效大 玉米須的13個藥用偏方
養生之道網導讀：玉米須功效大，玉米須的13個藥用偏方。吃玉米時，大家都愛光煮玉米，把玉米須扔掉。專家指出，這其實是浪費。玉米須功效大，玉米須的13個藥用偏方，一起來瞭解下。
在中藥裡，玉米須又稱“龍鬚”，性平，對日常保健有廣泛的用途。把留著須的玉米放進鍋內煮，熟後把湯水倒出，就是“龍鬚茶”。“龍鬚茶”又經濟實惠，可以做全家的養生保健茶。
在女性保健方...
寶寶常吃鮮玉米智力發展有好處
據《經濟雜誌》報道，美國多所大學和研究機構多年研究顯示，三歲前的孩子早餐喝玉米粥，長大以後的成績明顯比其他孩子要好。
進行該項研究的機構包括國際糧食政策研究機構、美國賓夕法尼亞大學和明德學院等。
科研人員1969年至1977年間在危地馬拉讓孩子們早餐吃玉米粥，並且混合了脫脂奶粉和糖，其他一些孩子則喝傳統的英國燕麥粥。2002年到2004年，科研人員返回危地馬拉，從學校的考試成績中收集信息。結...
玉米怎麼吃最營養？五種吃法大pk
養生導讀：玉米可謂是營養豐富的食物，但想要吃出健康也要講究吃法，那麼玉米怎麼吃最營養呢？下面小編把玉米的幾種做法大pk，一起來看看玉米怎麼吃最營養吧！愛吃玉米的你可要把玉米的營養最大化哦！
玉米怎麼吃最營養？
一、烤玉米：最不推薦
明火溫度過高，會破壞玉米的營養，同時，還可能生成一些致癌物質，尤其是路邊賣的烤玉米，烤的時間一般都特別長，就更不健康了。
專家建議：烤玉米確實好吃，實...
秋季常吃玉米六大神奇功效
立秋已過，它標誌著夏季的炎熱即將離我們而去。
在這樣的節氣，我們吃什麼更有利於健康呢？首席中醫養生專家、中國中醫科學院楊力教授提示我們：立秋時節宜吃玉米。
玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據考證，玉米原產於南美洲，約在16世紀中期，中國開始引種玉米。...
粗糧中的養生佳品——玉米
玉米含有豐富的維生素，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5～10倍。
哪個品種的玉米營養更高呢?研究顯示，特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1～2倍;硒的含量則高8～10倍;其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物...
5道好吃的刮油玉米減肥餐
玉米含有豐富的膳食纖維，多吃能夠促進排便，玉米須煲湯還能消除水腫。所以說，玉米絕對是減肥MM的不二之選啊。今天要為大家介紹的是5道玉米減肥食譜，趕快去做來吃吃看吧，可是有很強的減肥功效的哦。
Q：玉米為什麼能減肥？
玉米為什麼能減肥A：玉米含有大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道裡會膨脹，增加你的飽腹感。另外，玉米所含的鎂元素也有利於...