【喝湯】 | 養生知識網


 



喝湯養顏 女性更需要

 喝湯養顏 女性更需要
睡眠不好,皮膚灰暗的女性 蟲草老龜——冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領女性四季適宜的補品。 脾胃不強,火氣很大,滿臉豆豆的女性 土茯苓老龜——清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋,這也是檢驗廚藝的好方法。 工作太忙、壓力太大的女性 西洋參甲魚——...



准媽媽啥時喝湯才有效果

 准媽媽啥時喝湯才有效果
在我們所吃的各種食物中,湯是既富於營養又最易消化的一種。在6萬多接受營養普查的人中,那些營養良好的人,正是經常喝湯的人。不過,因為湯汁能在小腸中均勻分散,營養物質很容易被消化、吸收,所以喝湯有著使人發胖的潛在危險對孕媽媽來說,喝湯更有講究。 #hzh_woman { display: none; } 看上去不起眼的湯裡其實蘊藏著豐富的營養物質蛋白質、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵、鋅等元素。產婦和術後病人由於...



秋冬進補有講究 對症喝湯更健康

 秋冬進補有講究 對症喝湯更健康
       養生提示:生活中,很多人虛則補,但是中醫裡,虛又分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛,不能一概而論。尤其是秋冬季節,選用溫補中藥,可以增強人體肺腑活力,防病強身。但是不同的虛症需要辯證用藥,否則當心適得其反。 秋冬進補 中醫認為,秋冬選用溫補中藥,可增強人體臟腑活力,不僅有益於這一時令的防病強身,還能為來年的健康打下基礎。只有針對個人的體質決定補什麼才...



點菜也有潛規則14個技巧你必須知道

 點菜也有潛規則14個技巧你必須知道
養生之道網導讀:點菜也有潛規則14個技巧你必須知道,忙碌的現代人總想逃離充滿油煙的廚房,喜歡三五個朋友聚一起圖個熱鬧,所以下館子已成為了生活的常態。其實,“點菜”是一門大學問,如何能做到好吃、營養與價廉兼得呢? 點菜也有潛規則14個技巧你必須知道 1、最好少喝湯 通常餐廳裡的湯,每100毫升裡就含有1、2—2克鹽。兩碗湯下肚,就可能吃下了5克鹽。排骨湯、雞湯等肉類的湯,含有...



小兒中暑,要喝湯粥

 小兒中暑,要喝湯粥
不少小兒一到夏季就會發熱,要待秋涼之後才完全退淨,次年夏季常常再發,甚至連續多年,這種現象在醫學上被稱為“暑熱症”,也叫小兒夏季熱。小兒夏季熱可以用食療緩解。 一、綠豆湯:綠豆100克,加水500克。煮湯代茶飲,飲用時酌加白糖。此湯清熱解毒,解渴消暑。 二、荷葉冬瓜湯:取嫩荷葉1張剪碎,鮮冬瓜500克切成薄片。加水1公斤煮湯,湯成後去荷葉加食鹽少許,每日兩次。此湯清熱解暑、...



喝湯小心六大誤區

 喝湯小心六大誤區
       養生之道網導讀:在我們所吃的各種食物中,湯是既富於營養又最易消化的一種。很多人以為,喝湯是一件很簡單的事,殊不知,只有科學地喝湯,才能既吸收營養,又避免脂肪堆積。因此,健康喝湯要避免以上誤區。        誤區一:喜歡喝剛煲好的熱湯 剛煲好的湯往往很燙,而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯,認為喝進去更暖胃暖身。...



喝湯補身有禁忌 那些需要注意的四種喝法

 喝湯補身有禁忌 那些需要注意的四種喝法
養生之道網導讀:一日三餐,都少不了湯。湯是很美味又營養有養生的。那麼,如何喝湯才能更好的發揮它的營養價值?在喝湯時要注意哪些呢? 湯泡飯 很多人有這樣一個習慣,為了節省吃飯時間,或者是個人的口感喜好,喜歡將湯泡飯吃,而還有些父母也常常這樣用湯泡飯餵小孩,他們認為經湯泡過的飯會變得更鬆軟,更容易下嚥和消化。 這不僅使人“食不知味”,而且舌頭上的味覺神經沒有刺激,食物一定要...



水果或喝湯:餐前OR餐後?

 水果或喝湯:餐前OR餐後?
一些“老理兒”或習慣在悄悄地“規範”著人們進餐的順序,如餐後進食水果、餐前先喝口湯等。究竟按怎樣的順序進食更有合理性和科學性呢? 水果:餐前?餐後?兩餐之間? 1.餐前:用水果來補充糖分, 特別是在低血糖狀態下補充糖分和能量,其作用迅速而有力。水果中還含有大量的膳食纖維,進食後可產生飽腹感,能緩解身體對食物的需求。如果餐前進食水果,可使正餐的進食量減小,從而影...



教你煲湯技巧 喝湯也能喝出好氣色

 教你煲湯技巧 喝湯也能喝出好氣色
青木瓜黃豆煲豬蹄   材料:青木瓜200克,豬蹄300克,黃豆100克,陳皮10克,鹽少許。 做法: 1。 青木瓜去皮、去子、切成塊狀,豬蹄洗淨,放入沸水中汆燙至表面變白後撈起以冷水沖洗,備用。 2。 黃豆洗淨,冷水浸泡約5小時備用。 3。將做法1的豬蹄放入沙鍋中,加入適量水,以大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。 4。 將陳皮、做法1的青木瓜塊與做法2的黃豆放入做法3的沙鍋中,以小火煮約1小時後,加入鹽...



飯前喝湯的養生功效

 飯前喝湯的養生功效
   飯前喝湯有助於食物的稀釋和攪拌,從而有益於胃腸對食物的消化和吸收,減少對胃腸道的刺激,降低胃腸道腫瘤的發生率。     “飯前先喝湯.勝過良藥方”,這話是有科學道理的。這是因為,從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物必經之路,吃飯前,先喝幾口湯(或進一點水),等於給這段消化道加點“潤滑劑”,使食物能順利下嚥,防止乾硬食物刺激消化...