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吃什麼清胃熱 11種食物降胃火

2013年08月05日養胃暫無評論閱讀 840 ℃ 次

養生之道網導讀：胃熱有口臭、便秘等症狀，想要緩解，就要多吃清胃熱的食物。那麼吃什麼清胃熱呢？很多食物的清胃熱功效了得，下面小編為您介紹吃什麼清胃熱。

吃什麼清胃熱？

消化不良、便秘、牙齦腫痛、口臭等症狀，都是胃火旺盛惹的禍。那麼吃什麼清胃熱？下面小編推薦一些食物。

1、李子

對於胃熱沒有食慾的人而言，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食慾的作用。李子所含的花青素是一種強抗氧化劑，有助增強人體免疫力。每天最多吃4個，過量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應少吃。

2、石榴

石榴甘味入胃經，具有滋胃陰，清胃熱，促進營氣天生，改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。

3、石斛

石斛又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。長於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。

4、葡萄柚

葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發生，一般來說，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都會有清新口氣！

5、荸薺

荸薺是甘寒之物，能清胃熱。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痺、便秘等疾病，尤其適合飯後食用。

6、沙參

沙參具有養胃陰、清胃熱、生津液的功效，適合胃脘隱痛、乾嘔、舌紅少苔的胃炎、胃潰瘍等胃病的人群食用。久病後伴有口乾、消瘦、舌紅、少苔、大便干結等症狀的人群，可以配合石斛、麥冬等藥膳食用。

7、黃連茶

黃連是中藥裡清胃火的主力軍，清胃熱、瀉胃火的功效很強，對治療胃熱性口臭尤為合適。每日取黃連5克，用開水（約100毫升）浸泡，加白糖20克攪勻，以抵消黃連的苦味，分兩次喝下，早晚各一次。如果不喜歡加糖，或糖尿病患者出於病情考慮不能加糖的話，也可以在每天泡茶時放入黃連5克一同飲用。

8、白蘿蔔

白蘿蔔對於促進腸胃蠕動有明顯的效果，且白蘿蔔性涼，治胃熱十分對症。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起搾汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。

9、橄欖

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

10、豆腐

豆腐生食，味甘、性涼，能清胃熱、生津液、消痰下氣。豆腐中含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐屬於寒性食物，對於有胃寒、腹脹、脾虛者都是不能多吃的。

11、春筍

中醫認為，春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。還能清胃熱、肺熱，安神，可改善支氣管炎痰多之症，在食療食養中被廣泛應用。咳嗽多痰、胸膈不利，常吃涼拌筍有益；春筍煮粥，可治胃腸有熱、小便不利、大便不暢，還對久瀉形成的脫肛有很好的療效。

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