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夏日降火湯:枸杞頭雞骨草豬骨湯清肝明目

 夏日降火湯:枸杞頭雞骨草豬骨湯清肝明目
近段時間一直雷雨天,天氣悶熱又潮濕,令人感覺不爽利。今天推薦這道白鯽豬   煲枸杞頭湯,具有清熱降火、清肺補虛之效,非常適合初夏季節食療養生之用。       3~4人份       做法:        1. 洗淨宰好的白鯽,刮去腹內黑膜,瀝干水分;     2. 熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,放兩湯匙油,下白鯽...



孕婦感冒了能喝薑湯嗎

 孕婦感冒了能喝薑湯嗎
養生導讀:薑湯是民間用來治療感冒的良方,那麼孕婦感冒了能喝薑湯嗎?孕婦是特殊人群,飲食一定要謹慎,到底孕婦感冒了能喝薑湯嗎?小編為你揭秘這個答案。 孕婦感冒了能喝薑湯嗎? 感冒有風寒感冒和風熱感冒之分,喝薑湯適合於風寒感冒,但並不適用於風熱感冒。 薑湯的主角是生薑。姜,既可作烹調佐料,也可供藥用。雖然不是包治百病,卻也的確是一味良藥,對多種疾病具有預防和治療作用。生薑味辛、性微...



夏日清肺補血吃鴨肉

 夏日清肺補血吃鴨肉
養生之道網導讀:鴨肉是非常營養的美食,特別適合夏季養生食用,下面小編詳細介紹一下關於鴨肉的養生功效,和鴨肉食療秘方,一起去看看吧。 夏日清肺補血吃鴨肉 鴨的營養價值很高,每100克鴨肉含蛋白質16.5克,脂肪7.5克,鈣11毫克,磷1.45毫克,鐵4.1毫克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.15毫克,尼克酸4.7毫克。鴨肉中蛋白質含量比豬肉高,而脂肪含量卻比豬肉低50%。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類,...



小暑時節防中暑的食療方

 小暑時節防中暑的食療方
 7 月7日是二十四節氣裡的小暑時節,小暑標誌著炎熱的到來。根據氣象報告,7月5日,北京最高氣溫已達到38攝氏度。因此小暑時北京的天氣已經很熱,如果強烈的陽光照射過久,紅外線會使人的大腦喪失調節體溫的能力,就容易發生中暑。此外,外界氣溫高、空氣濕度大,汗液蒸發困難,體內熱量積蓄過多、出汗過多,會導致體內水和鹽大量排出,當得不到及時補充時同樣可能中暑。而熱射病是中暑最嚴重的一種,...



老人春季養生飲用的幾款食療湯

 老人春季養生飲用的幾款食療湯
海帶鳳尾草湯 海帶24克,鳳尾草24克,油、鹽酌量。將鳳尾草洗淨,海帶浸軟後切段。煲內放3碗水,用料一起放入,煮至1碗水份量,調味即可飲用。此湯能益肝補腎、清熱利濕、疏風解毒,適用於肝風內動引起的高血壓病、眩暈、頭痛等病症。  黃豆芽豬血湯 黃豆芽250克,豬血250克,大蒜2瓣,黃酒、蔥、生薑末、精鹽、味精各適量。先將黃豆芽去根洗淨,豬血劃成小方塊,清水漂淨;油少許,爆香蒜蓉、蔥薑末...



晚上喝這些養生湯 毒死你

 晚上喝這些養生湯 毒死你
養生之道網導讀:湯是飲食中不可少的一味,廣東人歷來愛喝湯,加上現代人對健康越來越渴求,養生湯也成為人們熱捧的飲食。但是養生湯什麼時候喝最好?養生湯怎麼做才養生? 養生湯 晚上喝這些養生湯 毒死你 有人說光喝湯不吃飯能減肥,所以很多人選擇在下班以後的晚餐,用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己,但專家建議晚餐應適當吃得清淡些,有些湯不宜晚上喝。 肉類煲湯較油、熱量高,不適合晚上食用,選...



夏季去火防暑食療方法

 夏季去火防暑食療方法
 夏季到來後,經常會出現濕度過大的情況,例如下周可能會有連續大雨,高溫潮濕更會傷脾胃之氣,所以這段時間可每天喝1碗四神湯。雖然四季都可進補,但專家醫師提醒,應先讓醫師針對體質做調理,不要貿然選用補藥。夏天調養要“瀉火”,專家醫師認為喝竹葉水是最適當的,任何體質都能喝。 到了夏季之後,天氣炎熱。上火是很多人常見的病症。如何降火是很多人頭痛的問題。一般來說,除了天氣...



秋季食療彌補女人氣血不足

 秋季食療彌補女人氣血不足
養生導讀:秋季天涼,女人容易手腳發冷,這可能是貧血熱的禍。女人貧血的症狀表現為臉色發黃、唇色暗淡、頭髮乾燥、失眠多夢、四肢疲倦、怕冷、膚色變皺色斑等,所以女人保持青春美麗的秘訣就在於充足的血氣。女性身體大多較虛弱,加上月經、生育等生理原因,很容易出現貧血症狀。以下食療有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分,應注意選用。 六道補血菜。 一、苓歸烏雞盅。 原料:烏雞1只。 藥材:...



風寒感冒吃什麼粥好

 風寒感冒吃什麼粥好
養生導讀:天氣一冷,風寒感冒的病人開始增多,這時多喝熱粥可以緩解病情。那麼風寒感冒吃什麼粥好呢?風寒感冒病人吃的粥可不能隨便,對症才有效。具體風寒感冒吃什麼粥好?小編為您介紹。 風寒感冒吃什麼粥好? 風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致,秋冬發生較多。一般症狀為頭後部疼痛,連帶頸部轉動不靈活,畏寒怕風,流清鼻涕,白色或稍微帶點黃,舌無苔或薄白苔,鼻塞聲重。治療風寒感冒的關鍵需...



秋季食療治腹瀉 推薦八款粥

 秋季食療治腹瀉 推薦八款粥
養生導讀:入秋後,天氣較為多變,人體腸道的抗病能力有所減弱,容易出現腹瀉等情況。中醫認為,腹瀉多屬體虛洩瀉,久瀉之後正氣更虛,又加虛不受補,臨床中西醫治療效果不好。所以中醫向你推薦8款養生粥,溫補止瀉。為了你的健康,趕緊學一學吧。 一、山楂粥。 山楂30~40克,大米60克,白糖15克,共煮成粥,適用於飲食不節引起的腹瀉,表現為大便稀,帶黏液,酸臭不化。 山楂粥 二、花椒糯米粥。 花椒...