食療 | 養生知識網


 



阿膠的食療養生價值及食療方

 阿膠的食療養生價值及食療方
阿膠食療養生,自古就受到人們的追捧!       食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。通常認為,食物是為人體提供生長發育和健康生存所需的各種營養素的可食性物質。也就是說,食物最主要的是營養作用。其實不然,中醫很早就認識到食物不僅能營養,而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出:食物&ld...



安神補腦的九道藥膳

 安神補腦的九道藥膳
養生之道網導讀:失眠?健忘?煩躁?不用急,安神補腦藥膳可以幫你忙!下面小編為您介紹9道安神補腦藥膳的做法,常吃讓你身體更健康!一起來看看安神補腦的九道藥膳吧! 安神補腦藥膳 1、桂圓山藥粥 做法:生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉三個,白糖適量。山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內,加水適量,煮粥。加白糖調味即成。 功效:桂圓具有良好的滋養補益作用,可治療心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安等。...



5大食療方法 空調病與你不沾邊

 5大食療方法 空調病與你不沾邊
 夏天高溫,大家胃口變差,總要吃清淡冰涼食物,這挺好的。但由於室外氣溫高,上班呆在空調房,回家還是呆在空調房,長時間不排汗,人體調節功能就會下降。 從中醫上來講,夏天室外高溫,空調房的低溫交替侵襲人體,容易使人產生很重的濕氣,一旦外濕入內,水濕困脾,人體各器官功能就會失調。 因此,長時間呆在空調房的人應該注意這些: 1.多吃西紅柿。普通西紅柿比小可愛藥用價值高很多,而且營養...



夏季養生吃苦吃辣各有講究

 夏季養生吃苦吃辣各有講究
 立夏一到,各媒體紛紛支招夏季飲食養生。有細心讀者發現,在該不該多“吃苦”方面,不同文章的觀點大相逕庭,有的提倡夏季養生重在養心、宜多“吃苦”,也有的認為夏天吃“苦”並非養生妙法,建議應“省苦增辛”。 上述互相“打架”的養生觀點著實讓不少讀者犯難:到底孰是孰非?該聽誰的?對此,中醫專家認為不能一概而論,而應在均衡飲食的前...



風寒感冒怎麼食療

 風寒感冒怎麼食療
養生之道網導讀:說到風寒感冒怎麼食療,很多人不知道方法,治感冒可不能胡亂吃,像桑葉薄荷飲、冰糖雪梨等就不適合風寒感冒患者食用。那麼風寒感冒怎麼食療呢?小編推薦13個食療方。 風寒感冒怎麼食療? 1、生薑蘿蔔飲 取新鮮乾淨的白蘿蔔500克、生薑30克、蜂蜜30克。蘿蔔和生薑去皮後切碎塊,一起放入搾汁機搾汁,再加入蜂蜜即可飲用。生薑蘿蔔飲特別適合冬天風寒感冒引起的咽喉乾痛、咳嗽、聲音嘶啞等問...



九種魚最適宜秋季進補

 九種魚最適宜秋季進補
養生導讀:魚類不但味道鮮美,營養價值高,而且脂肪含量少,是女性朋友最佳健康食品,尤其適宜秋季進補。現為你推薦九種魚類,不僅可以滋補身心,還能美容養顏。 魚類產品所含有的蛋白質是豬肉的2倍,而且非常容易被人體所吸收,其吸收利用率高,屬於優質的蛋白。另外,魚肉中脂肪含量低,不會造成人體攝取熱量過多的問題,同時脂肪中的脂肪酸有降糖、保護心臟、防癌的作用。 秋季養生吃什麼魚好呢? 1、草...



自製櫻桃膏補氣養血抗疲勞

 自製櫻桃膏補氣養血抗疲勞
炎熱的夏季,嬌小玲瓏的櫻桃肉厚多汁,酸甜可口,不僅可以生食還可以做成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃酒等等,頗受人們喜愛。 櫻桃在眾多水果中,含鐵量高。每100克高達6毫克,比蘋果、橘子、梨高出20倍。含維生素A比蘋果、葡萄高4-5倍,此外,櫻桃的蛋白質、糖、鈣、磷、維生素B、維生素C及胡蘿蔔素的含量也比較豐富,櫻桃可以作為補鐵的首選食物之一。 櫻桃不僅味美,它還具有一定的藥用價值。櫻桃作為藥用,最...



中醫解讀四種體質夏季食療方法

 中醫解讀四種體質夏季食療方法
中醫認為,人的體質有寒熱虛實之分,根據自己的身體情況,隨季節變化,選擇適合自己的養生方法,才是有益健康的養生之道。 氣鬱質:“林妹妹”喝玫瑰茶 特徵表現:體形偏瘦,多愁善感,不愛合群,常感到情緒低沉,無緣由地歎氣,易失眠。 養生推薦:玫瑰茶、檸檬茶、金橘茶。用干玫瑰花泡水喝,有疏肝解郁、理氣活血的作用。金橘可以泡茶,也可以吃,同樣能夠理氣。檸檬茶則能改善人的抑鬱情緒,...



通過食療調理防治少年白頭

 通過食療調理防治少年白頭
      頭髮早白一般多見於中青年人,可能與遺傳有關,也可能與生活環境、飲食、精神等因素相關。近年研究發現,人的髮色和髮質與飲食失衡或營養缺失有較為密切的關係。       人體長期缺乏維生素B1、B2、B6、葉酸,或者處於嚴重缺乏蛋白質以及高度營養不良等狀態時,可引起頭髮變黃;飲食中缺乏銅、鐵、鋅、碘等微量元素,可導致頭髮早白。   ...



清肺的17種食物

 清肺的17種食物
養生導讀:時值秋季換季,秋燥和霧霾給人們的肺部健康帶來很大傷害。此時清肺的食物要多吃,那麼你知道清肺的食物有哪些嗎?梨、木耳、豆漿、葡萄、柿子等是清肺的好選擇。小編為您介紹清肺的17種食物。 清肺的食物 1、豬血 常吃豬血既能增加營養,又能排出體內的有害廢物,是一種理想的保健食品。豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效;而且含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素...