養生導讀：蓮藕是秋冬進補的狀元菜，但關於蓮藕的做法，你知道有哪些？不要老是用蓮藕煲湯，其實蓮藕的其他做法也很簡單，做出來味道也不錯，還在等什麼，快來看看藕的做法大全，可不能錯過蓮藕的九種美味做法。
藕的做法大全
一、素炒藕片
材料：藕，蔥，姜，鹽，雞精。
做法：
1、藕削皮洗淨後切薄片，放水中浸泡3分鐘，將蔥白、蔥葉分別切成碎，姜切細絲。
2、鍋中熱油，分別放入蔥白碎和姜...
蓮藕的九種做法最美味
九種健康美味豆腐做法
養生導讀：秋季吃白色食物入肺，豆腐就是滋陰潤肺的代表之一。豆腐的做法有很多，無論是燉豆腐、煎豆腐還是豆腐湯，做出來的豆腐食譜讓你怎麼吃都不膩。下面為您介紹豆腐的做法大全，九種豆腐的做法供你選擇！
豆腐的做法大全
做法一：肉末燒豆腐
材料：豆腐500克，豬肉100克。蔥1/3根，姜3片，醬油1湯匙，鹽1茶匙，水澱粉3湯匙。
做法：
1、豆腐切成小塊，豬肉剁成肉餡，蔥姜分別切成末備用。鍋中放少量的...
3款美味的干鍋花菜做法
養生導讀：花菜是抗癌防病的好幫手，還有潤肺止咳、清熱解毒的功效。相信花菜的做法很多人都知道一些，那麼你會做干鍋花菜嗎？干鍋花菜的做法很簡單，又極富有營養，這裡推薦干鍋花菜的3種不同做法，來看看吧！
干鍋菜的得名，是相對於火鍋而言的，主要是指其成菜乾香，湯汁少，並且一般都是用鍋仔盛裝上桌。大街小巷都可以看到麻辣香鍋之類的干鍋菜。小小的鐵鍋，慢慢在火上加熱，食物散發出暖暖的香味。...
防病又強身 三款美味茄子做法
茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。下面，花花網小編kayla就教你幾款茄子食譜，美味又健康。
茄子含有豐富的營養。例如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質，特別是維生素P的含量極其豐富，維生素P通過降低毛細血管的通透性增強其正常抵抗力，常用於高血壓疾病的輔助治療。
研究表明，茄...
詳解美味雞肉營養餐
養生導讀：雞肉是很多人最喜愛的肉類之一，大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑，雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。下面就給大家介紹三道美味雞餐的做法吧！
一、醬炒雞丁
材料：雞肉丁250克，腰果、青豆、胡蘿蔔丁、雞蛋液各適量。
調料：植物油、鹽、...
美味雞肉緩解工作疲勞
養生之道網導讀：現在的人工作壓力太大，工作量繁多，如果不好好的補補身體，很容易導致身體健康受到威脅，那麼工作太累吃什麼好呢？今天小編給大家推薦一款美食雞肉，下面跟著小編到下文看看瞭解下雞肉的營養價值，以及學學雞肉怎麼做好吃吧。
雞肉營養美味 有效緩解工作疲勞
吃雞肉能夠提高人的免疫力，這一觀點在不久前於上海舉行的生物活性肽營養與健康國際研討會上得到了證明。研討會上發表的一份最新...
時令螃蟹的七種美味吃法
養生導讀：時下正是螃蟹最肥美的季節，愛吃的你可不能放過這種美食。螃蟹的做法有很多，清蒸螃蟹、香辣炒蟹、螃蟹粥……螃蟹怎麼吃有營養更美味呢？下面為您介紹螃蟹的七種吃法，在這吃蟹季節，一定要學會這些吃法哦！
螃蟹怎麼吃？
螃蟹作為美味佳餚，自古以來備受人們的青睞。明代李時珍贊云：“鮮蟹和以薑醋，侑以醇酒，嚼黃持鰲，略賞風味。”清朝李漁更稱螃蟹：“已造色、...
推薦美味排骨的九做法
養生導讀：秋季想要滋補，不妨吃些排骨。排骨的做法有很多，糖醋排骨、板栗燒排骨、豆豉蒸排骨……排骨的多種做法讓你好吃得停不下來！下面為您介紹排骨的做法大全，可以嘗試排骨的九種做法！
排骨的做法大全
一、豆豉蒸排骨
材料：特級肋排2根，320克、豆豉2湯匙、紅椒1只、蔥1根、姜2片、鹽1/4湯匙、白糖1/2湯匙、生粉1湯匙、油1湯匙、蠔油2湯匙、料酒1/2湯匙、清水3湯匙。
做法：
1、排骨洗...
煲出美味湯的11個技巧
養生導讀：湯不僅能夠補充身體營養，還能對一些疾病起到輔助治療的效果。所以日常生活中，一般都是菜不離湯，這樣人的食慾比較高，當然，這是在湯比較好喝的情況下，下面就來介紹下煲湯時的一些技巧和注意事項，讓您輕鬆煲出營養湯，健康喝湯。
煲湯的訣竅
1、熬湯最好是用冷水
因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裡倒熱水或者開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋...
鱈魚七種營養美味的做法
養生導讀：鱈魚是沿海出產的海洋經濟魚類之一，它肉質白細鮮嫩，清口不膩，熟後易散，是非常適合清蒸的魚類。世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類，在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”.鱈魚肉質細嫩配上剁椒和豆豉，吃起來魚肉滑嫩，又鮮又辣，跟征服了全國人民的剁椒魚頭有一拼哦。火候恰當的蒸鱈魚嫩得入口即化，鮮香四溢，真是怎麼吃都吃不厭。下面總結了一些鱈魚的做法，這幾種做法是比...