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壽司最美味的六種做法

 壽司最美味的六種做法
養生導讀:壽司是日本傳統美食之一,在日本料理中比較常見,當然,現在不止能吃到各種各樣的壽司,我們還能夠自己做很多口味的壽司。要說壽司怎麼做好吃,那就看個人口味了。但是不論是哪種壽司,都要有海苔的存在才像樣。現在街上也能看到很多賣壽司的能夠製作各種口味的壽司,味道還是相當棒的。當然,對於愛吃壽司的人來說,能夠自己製作一些各種口味的壽司也是相當了不起的。讓我們看看壽司...



簡單美味的九款甜品食譜

 簡單美味的九款甜品食譜
養生導讀:甜品的概念很廣泛,大致分為糖水與甜點心,一聽就知道,這個不能做正餐,所以我們也就不必過分要求營養之類的,重要的是口味,只要好吃,全部都可以作為點心,吃起來開心就行。就因為甜品這樣的不求營養,也導致甜品衍生出了很多品種,她們口味各異,但都有一個共同點,那就是味道真不錯,下面收集了一些甜品的製作方法,感興趣的可以看看! 一、自製酸奶 做法: 1、先準備裝成品的容器,保鮮盒...



九種美味排骨的家常做法

 九種美味排骨的家常做法
養生導讀:排骨,一般是指動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還有少量的肉,相對於動物身上的其他肉來說,脂肪的含量較低,口感比較好,所以很多人都比較喜歡由排骨製成的菜。排骨的做法有很多,例如紅燒排骨,排骨湯等,都是我們常見的家常菜餚,今天為大家收集了一些其他的排骨家常做法,希望喜歡的朋友仔細看看! 一、糖醋排骨 材料: 豬仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、醬油25克(其中生抽15克,老抽1...



美味蛋撻的詳細做法

 美味蛋撻的詳細做法
養生導讀:蛋撻,台灣稱為蛋塔,意指餡料外露的餡餅,蛋撻即以蛋漿為餡料。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然後放入烤爐;烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。也許你在看見蛋糕店,店裡賣的蛋撻會讓你忍不住想自己親手做出這樣的美味,下面就介紹蛋撻的全套的製作方法,過程非常簡單,適合烘焙初學者。 一、蛋撻液的做法。 主料:牛奶250g;淡...



美味爽口酸辣粉的做法

 美味爽口酸辣粉的做法
養生導讀:酸辣粉是四川、重慶等地的漢族傳統名小吃,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。 “酸辣粉”主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成,味以突出酸辣為主而得名。 酸辣粉流行於川黔地區,分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯澱粉自己調配製作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由於干粉條製作的酸辣粉較為簡...



美味回鍋肉 六種做法吃出家的味道

 美味回鍋肉 六種做法吃出家的味道
養生導讀:回鍋肉是一道有名的家常菜,想要做得好吃可不容易,今天介紹六道回鍋肉的家常做法,如豉香回鍋肉、蒜苗回鍋肉、胡蘿蔔回鍋肉……不同的做法,但都能吃出家的味道! 一、豉香回鍋肉 材料:五花肉;青蒜和紅椒;甜面醬、醬油、料酒、糖、豆瓣醬、豆豉、薑片和蔥段。 做法: 1、準備食材;將五花肉洗淨,鍋中放入適量水和薑片、蔥段、八角,水開後放入肉煮至8分熟(約10分鐘,用筷子能...



茄子的六種做法最美味

 茄子的六種做法最美味
養生導讀:茄子是好吃又營養的夏季當家菜,做法也多種多樣,清蒸、油炒、糖醋、烤、紅燒……這些做法讓你怎麼吃都不會膩!今天推薦茄子的6種家常做法,看看你最喜歡哪一款! 茄子的做法 做法一:油燜茄子 材料:茄子,香菜,干辣椒,八角,鹽,生抽,老抽,牛肉粉。 做法: 1、茄子清洗乾淨切滾刀塊。用清水泡一下,這樣茄子就沒那麼吸油了。香菜切碎。鍋內倒油,比平時炒菜多一些。準備干辣椒...



煎餅的八種美味做法

 煎餅的八種美味做法
養生導讀:煎餅,為漢族主食,是中國傳統食品之一,多由粗糧製作,也有細面製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。一般圓形,疏鬆多孔。煎餅從原料上看,有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅,還有地瓜面煎餅等。做法多種多樣,下面為您介紹一些! 一、煎餅 材料:麵粉,鹽,小香蔥碎,水。 做法: 1、麵粉加鹽加水攪拌成麵糊,稀稠可以自...



鯽魚的五種美味做法

 鯽魚的五種美味做法
養生導讀:鯽魚又名鮒魚,俗稱鯽瓜子,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;它是一種適應性很強的魚類,棲於江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草叢生的淺水湖和池塘較多,鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多,主要以植物性食料為主。下面詳解鯽魚的一些比較美味的做法。 鯽魚的營養價值 1、鯽魚所含的蛋白質質優,氨基酸種類較全面,易於消化吸收。 2、鯽魚含有少量的脂肪,多...



教你10道美味壽司的做法

 教你10道美味壽司的做法
養生導讀:壽司,是日本的著名美食,現在很多人都愛吃。但別看壽司小小個,可一點也不便宜。愛吃壽司不妨在家自己動手做,簡簡單單就能做出美味又營養的花樣壽司。這裡推薦10款常見壽司的做法,看看你喜歡哪一款。 壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。新鮮的食材,薄脆的紫菜,鬆軟的米飯,可以做出各...