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孕期補鈣必防５大剋星

2019年04月13日孕婦保健暫無評論閱讀 22 ℃ 次

生個寶寶需要多少鈣？隨著孕媽咪日益隆起的肚子、小寶貝漸漸長大的個頭，你身體中的“鈣”也悄無聲息地在流失……這個孕期，你補鈣了嗎？哪些食物是孕媽咪補鈣的剋星呢？

一、草酸

菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜：懷孕後，很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱，影響鈣的吸收。

因此，建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味後再烹飪。

二、植酸

大米、白面：大米和白面中所含的植酸，與消化道中的鈣結合，產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對鈣的吸收。因此，孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麵食分泌出植酸酶也能將麵粉中的植酸水解，避免影響身體對鈣的吸收。

三、磷酸

碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等：正常情況下，人體內的鈣︰磷比例是2︰1，然而，如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，使鈣︰磷比例高達1︰10～20，這樣，過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。

四、鈉

鹽：孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收，同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉，而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外，每排泄1000毫克的鈉，就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。

五、脂肪酸

油脂類食物：脂肪分解的脂肪酸（尤其飽和脂肪酸）在胃腸道可與鈣形成難溶物，使鈣的吸收率降低。因此，孕媽咪要合理安排好膳食，不要吃過於油膩的東西。

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