從墨西哥出現豬流感病例後，在美國、加拿大、英國、德國等西方國家也出現了豬流感的病例，感染嚴重的地區，已經出現死亡情況。近日，亞洲國家也出現有豬流感疑似病例。所以，我們應該積極的做好防護措施。平常除了減少外出、注意休息、運動等預防方法外，大家可以製作一些藥膳，來增強人體自身的抵抗力。在下面我們介紹幾款藥膳食品給廣大人民： 一、金銀花雞絲 配方： 金銀花 15克 菊花15克 雞...

１阿膠豬瘦肉湯 每次可用阿膠10克，黨參10克，枸杞子10克，蔥白3根，豬瘦肉50克。製作時，先將阿膠打碎，將豬瘦肉洗淨切成小塊，連同蔥白、黨參、枸杞子同時放進砂鍋內煮湯食用。食用時，可加鹽調味。可在月經前一周連服2～3次，尤其適用於月經量多的女性。 ２當歸紅棗湯 每次可用當歸10克（宜用頭或身，不宜用尾），紅棗6個，黃精15克，鮮雞蛋一個。製作時，先將當歸洗淨，隔水蒸軟，切薄片待用。紅棗洗淨...

養生導讀：注意力不集中、記憶力減退、出現睡眠障礙等都是神經衰弱的表現，神經衰弱指的是大腦由於長期的情緒緊張和精神壓力，從而產生精神活動能力的減弱。積極治療，正確對待疾病，神經衰弱是可緩解或是治癒的。治療神經衰弱的方法有很多，中醫藥膳的調理作用是不可忽視的。下面我們就一起來看看吧！ 一、神經衰弱危害有哪些？ 危害一：頭痛頭暈，影響正常工作生活 80%以上的神經衰弱病人有頭痛、頭暈症...

結核病是一種慢性傳染病，結核病患者應加強飲食調理，總的原則是著重補充蛋白質，各種維生素以及含鈣多的食物，但也不能不注意補充脂肪、糖類和無機鹽，以免營養成分失去平衡，而使機體對營養的利用率下降。特別是蛋白質、鈣質是應當優先補充的營養素，這是因為蛋白質可修復病灶，鈣質可增加病灶的鈣化過程。 若骨蒸潮熱、盜汗等虛熱重時，宜常吃甲魚、百合、鴨蛋、絲瓜、西洋參、蘋果等；咯血重時，宜常吃...

食道癌瘤的不斷生長，必然會引起患者進食不暢，甚至發生堵塞，即使在瘤體病灶尚未突向管腔，僅僅局限在管壁上，也會因病改變及組織變性造成食道管壁的舒縮功能減弱，在吞嚥食物時也會感到有些不適感、燒灼感或異物感，雖然食物還可順利通過，但往往有象蔥片一樣的東西粘貼在食道壁上的感覺，影響食慾。隨著病情的發展，患者逐漸發生吞嚥不順利，有顯著的異物感，進而有關段的吞嚥困難、堵塞感、發噎，故食...

失眠是指在寢後難以入睡，或時寑時醒，或寢後易醒、醒後難以再寢，甚至徹夜不眠者。現代醫學稱為腦神經衰弱。失眠按其成因在臨床上可分為六類： 一、心火熾盛。 蓮子心及靈芝用二碗水煎成一碗，再將冰糖溶化溫服。每天早、晚各服用一次。 二、肝郁化火。 將夜交籐、麥冬、茯苓、合歡皮用紗布包好與冬瓜放鍋內煮熟再加調味料。一天食完，早、晚兩次。 三、陰虛火旺。 將烏龜去甲及內臟切成塊狀，與生地、茯...

癌症病人在進行化療或放療時，噁心、嘔吐、食慾不振等症狀很常見。“藥補不如食補”、“藥食同源”。藥膳取藥物之性味，用食物之品實，食借藥之勢，藥助食之力，共達防病治病、強身健體的目的。這對保證癌症病人的營養供應、改善其生存質量至關重要。 西紅柿花生大棗粥 大棗和西紅柿含有豐富的維生素C，能增強人體的抗癌作用。西紅柿中的“番茄素”也具有抗癌作用。取花生、...

冰糖黃精湯 【來源】《閩東本草》 【原料】黃精30克冰糖50克 【製作】黃精用冷水泡發，加冰糖，用小火煎煮1小時即成。 【用法】吃黃精，喝湯，每日2次。 【功效】滋陰，潤心肺。適用於身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結核或支氣管擴大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病症。 百合粥治結核 【來源】《本草綱目》 【原料】百合30克（千百合碾粉20克）糯米50克冰糖適量 【製作】百合剝皮去須切碎（或干百合粉）與糯米...

萎縮性胃炎患者的臨床表現主要為食慾減退、飯後飽脹、上腹部鈍痛、胃酸分泌減少甚至缺乏。由於病情進展較緩慢，很多萎縮性胃炎患者都可逐漸忍受上述症狀，因此常會拖延治療此病。但是，此病若沒有得到及時有效的治療，常會引發惡性貧血、胃癌等嚴重的併發症。中醫認為，該病屬於“胃痛”、“胃痞”、“嘈雜”等範疇，一般可分為脾胃虛弱型和胃陰損傷型兩種類型。脾胃虛弱型...

中醫認為面色與脾臟相關，如青春痘、粉刺是由於脾虛濕熱偏盛；蝴蝶斑是肝郁脾虛所致；面黃無光澤是脾虛氣血不能上承的表現。春天萬物升發，人體的脾功能也隨之旺盛。因此，春季養顏以健脾理氣或疏肝健脾、活血通絡的食療最佳。  燕窩冰糖粥：燕窩有潤澤皮膚、補血養顏之功。取燕窩3克，冰糖適量，煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。  龍蓮雞蛋湯：龍眼肉15克，蓮子肉5...