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上班孕媽如何吃出營養午餐

 上班孕媽如何吃出營養午餐
怎樣吃出午餐營養來,相信是很多上班族孕媽咪關注的問題。其實,無論是在外就餐還是選擇自己帶飯,只要注意營養的均衡搭配,工作中的孕媽咪一樣可以滿足自己和肚中小寶寶的營養需求的。 工作餐營養升級方案 在外就餐的上班族孕媽咪,往往營養的攝取偏重澱粉類,蛋白質和蔬菜較難補充充足。這樣,不僅容易造成營養素攝取不均衡,影響胎寶寶的生長發育,而且一不留神就會讓孕媽咪胖起來。怎樣彌補...



孕期營養食譜:鮮蘑燉豆腐

 孕期營養食譜:鮮蘑燉豆腐
菜品口感:鮮嫩鹹香酸辣爽口,是下飯佳餚。 主料: 蘑菇(鮮蘑) 150克 豆腐 450克 輔料: 冬筍 10克 蒜苔 10克 調料: 鹽 5克 味精 2克 香油 5克 姜 5克 胡椒粉 3克 醋 5克 製作工藝 1、冬筍去殼去皮洗淨切片;蒜苗擇洗乾淨切段;姜洗淨切末。 2、把豆腐切成1厘米厚、4厘米長、3厘米寬的長方片;鮮蘑切0。5厘米的片。 3、勺內添素湯500毫升,放入豆腐、鮮蘑、冬筍、薑末、精鹽、胡椒面,燒開撇去浮沫...



男性鍛煉後如何補充營養

 男性鍛煉後如何補充營養
肌肉經過大強度、大運動量鍛煉後,恢復得好壞就顯得至關重要了,只有獲得充分的恢復,肌肉才能不斷增長。而恢復的關鍵在於是否能給肌肉提供充分的能源和蛋白質。研究表明,膳食中蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質的配比失調,對運動能力和身體恢復的速度影響極大。高蛋白質低脂肪食品不僅對控制體重、增長力量有明顯作用,而且能加快疲勞的消除。健美訓練還會導致體內微量元素的丟失。切除時身體...



孕媽媽營養過剩會怎樣?

 孕媽媽營養過剩會怎樣?
懷孕期間,為了母親和胎兒的身體健康,良好的營養是必不可少的。但凡事物極必反,孕期攝入太多的營養不但對母子健康不利,甚至有害。   孕婦過多攝入主食,使熱量超標,導致母親過胖、胎兒過大。母親過胖可能引起孕期血糖過高、妊高症,胎兒過大可導致難產。胎兒體重越重,難產發生率越高。如新生兒體重大於 3500克,難產率可達53%;新生兒體重超過4000克,難產率高達68%。而且,由於營養過剩,體重超...



孕期營養8個關鍵問題

 孕期營養8個關鍵問題
  蛋白質,質好量足 專家語錄。孕早期胎兒尚小,母體對於蛋白質的需求不會明顯增加,因此不需要特別補充。從孕中期開始,隨著胎兒和母體的快速生長,每天的蛋白質需要量從60g增加到75~90g,相當於孕中期每天增加1杯牛奶和1個雞蛋或75克瘦肉。孕晚期在孕中期的基礎上再增加200毫升豆漿。 奶、蛋、魚蝦、禽肉中的蛋白質是優質蛋白,易於被人體吸收。 不喜葷腥時,可以用豆製品、豆類蔬菜、菌類蔬...



營養豐富的豆腐宴

 營養豐富的豆腐宴
山珍豆腐 原料:豆腐375克,筍片15克,木耳5克,豆油60克,鹽水、醬油、味精、料酒、蔥花、姜絲、花椒粒、鮮湯各適量。 製法:把豆腐切成長方塊,放鍋內,添水煮10分鐘撈出。將鍋中水倒出,放油,將蔥、姜炸一下,隨即下豆腐、筍片、木耳及鹽水、醬油、鮮湯,燒至汁濃菜熟時,加入味精,勾芡,點明油即成。 特點:軟香汁濃,味美可口,營養豐富。 溜豆腐 原料:豆腐375克,鮮紅辣椒25克,水發木耳25克,豆...



水果要去皮 寶寶營養9誤區

 水果要去皮 寶寶營養9誤區
媽咪們可能很少質疑自己平時給寶寶補充營養的做法,認為多補充點營養總是對的,殊不知,由於常識的缺乏,許多媽媽在給孩子補充營養時存在許多誤區。在這裡各位媽媽可以對照下面9個誤區提示來自檢哦。 誤區1:湯比肉有營養 很多人認為湯比肉的營養要好,如果自家寶寶不愛吃肉只愛喝湯,就用湯泡飯解決他們的吃飯問題。可是,長期下來,喝了很多湯水的寶寶居然患有輕度的缺鐵性貧血。 誤區調整 湯水雖然味...



健美運動營養新說

 健美運動營養新說
想增長肌肉,那就多吃以下10種食品吧! 1、三文魚: 6盎司(170克)的三文魚提供34克蛋白質,4克歐米伽-3脂肪酸,一種降低腫痛幫助肌肉修復的健康脂肪,並且它可以幫助抑制皮質醇。(皮質醇水平下降,睪丸酮素的水平就會逐漸升高,幫助肌肉增長。)富含歐米伽-3脂肪酸的飲食還可以讓大多數吸收的葡萄糖進入肌肉而不是轉化為脂肪。 2、瘦牛肉: 很多難長肌肉的人錯誤地拋棄脂肪 ,認為這樣會增加體脂。但是...



新媽媽怎麼吃乳汁營養才好

 新媽媽怎麼吃乳汁營養才好
每天喝500毫升奶,能攝入600毫克的優質鈣,每天吃100克左右的豆製品和一些蝦皮、海帶等其他含鈣豐富的食物,再加上日常攝入的蔬菜、水果、穀類等其他食物,一天的鈣攝入量就能接近1200毫克了。 好不容易熬過十月懷胎和產後6周~8周的產褥期,劉女士開始醞釀塑身大計,她和其他新媽媽一樣選擇了少吃一點。 直到近日,她聽了一場關於乳母營養的講座,才知道自己的做法欠妥當。鄭州市中醫院營養科科長、鄭州市...



孕媽孕期要如何補充營養

 孕媽孕期要如何補充營養
 婦女懷孕之後,生理上會發生很大的變化,要保證孕婦及肚子裡的寶寶都能健康,孕婦在懷孕的不同階段需要補充不同的營養來適應寶寶的成長。 孕一月 宜在均衡營養,均衡飲食的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A,主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。 孕二月 增加脂肪、蛋白質、鈣、維生素D、奶、魚、蛋的攝入;補充鎂、鈣、磷、銅、維生素A和維生素D,主要包含在蛋、奶、乳酪、魚、...