原料：炒黨參12克，炙黃芪15克，炒白朮15克，龍眼肉15克，開水500毫升，冰糖或蜂蜜少許（蜂蜜在飲用前才加）。
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做法：將材料放入保溫杯中，用開水沖入，加蓋浸泡15～20分鐘即可。
適合的人：頭昏，面色偏黃，食慾不振、四肢乏力，多夢，運動時會...
大眾人參茶
沙漠人參 保護神經系統
沙漠人參
生活水平提高了，人們對養生保健的重視日益增加，所以經常會選擇中藥養生來達到強健身體、益壽延年的目的。許多補益類的中藥不再是醫生的處方專利，尋常百姓也會自行到藥店購買，回到家中或泡酒，或製成藥膳服食。不過，認為服用補益藥物可以“有病治病，無病強身”，這種觀點是不正確的，補藥也應在醫師指導下服用會更安全有效。很多補益藥可能過於溫煤、滋膩，又或者服用不適宜自己體...
人參枸杞酒的做法
【材料】人參6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克
【功效】大補氣血，養心安神。用治勞傷虛損，陽萎，食少倦怠，驚悸健忘，頭痛膠暈，腰膝酸痛。
【服用】每日早晚一次，每次15～30克
【製作】
1． 將人參、枸杞子、熟地裝入布袋並用線紮緊袋口，放入盛裝白酒的容器中，密封保存；
2． 15天後，用細紗布將浸泡後的酒過濾，除渣留下過濾後的酒液；
3． 將冰糖溶入適當水中，在...
春季進補注意事項初春補人參因人而服
春季，人容易上火，而許多家庭都有冬天沒吃完的滋補品，如鹿茸、阿膠、冬蟲夏草及特製的膏方等，繼續吃怕上火，收藏起來怕變質，怎麼辦呢？
冬蟲夏草 四季能服
冬蟲夏草的主要功能是增強人體免疫力，補肺益腎，調補陰陽，其性溫和，一般情況下四季都可服用，不過隨著天氣轉暖，健康人服用量可以稍微減少。
冬蟲夏草煮水營養利用率很高，可以在水中放入3～6根冬蟲夏草後，用文火煮沸後喝下。等到蟲草...
人參固本酒
【配方】何首烏60g 枸杞子60g 生地黃60g 熟地黃60g 麥門冬60g 天門冬60g 人參60g 當歸60g 茯苓30g 白酒6000ml
【功用】補肝腎，填精髓，益氣血。
【製法】1 將所有藥材搗成碎末； 2 裝入紗布袋，放進乾淨的罈子裡； 3 倒入白酒浸泡，加蓋再放在文火上煮沸； 4 約1小時後離火，冷卻後將罈子密封； 5 7天後開啟，將藥渣除去，裝瓶備用。
【用法】每次10～20ml，每日早晚2次，將酒溫熱空腹服用。
【藥材...
小暑節氣吃黃鱔進補效果賽人參
黃鱔又名鱔魚。小暑時節，黃鱔體壯而肥，肉嫩鮮美，營養豐富，滋補作用最強，故我國民間有“小暑黃鱔賽人參”之說。其實，“小暑黃鱔賽人參”還有另一層意思，這與中醫學“春夏養陽”的養生思想是一致的，蘊含著“冬病夏治”之意。中醫理論認為夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等疾病的緩解期。此時若內服具有溫補作用的黃鱔，可以達到調節臟腑...
人參雞火鍋
[原料]人參20克，母雞肉1500克，水發海參、牛環喉、豬油各200克，豬瘦肉、豬舌頭、胡蘿蔔、萵筍各150克，豌豆苗尖、醪糟汁各100克，料酒50毫升，花椒10克，醬油15毫升，精鹽、冰糖、蔥各15克，味精5克，姜20克，胡椒粉3克，鮮湯2500毫升。
[製法] 1、將人參洗淨，用少許水煮一下，撈出切片，再放原鍋中煮15分鐘，撈出放碗中仍以原湯泡好；將母雞肉洗淨，搌干水分，剁成4厘米見方的塊，入開水鍋...
人參酒
主料：生曬參50克，60度白酒500毫升。
製作：將人參洗淨，乾燥，銼成粗末，裝入細口瓶內，加入白酒，密封瓶口，每日振搖1次。半月後可以飲用。每日晚餐時次用10～20毫升。飲完後人參可再加酒浸泡1次。
功用：功能大補元氣，通治諸虛。用治老年或病後體虛，陽萎不舉，身倦乏力，食少便溏。
標籤：【酒】、【人參】
人參枸杞酒
主料：人參6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克
功用：益氣、補血、安神。
服法：每日早晚一次，每次15～30克。
製作：
1． 將人參、枸杞子、熟地裝入布袋並用線紮緊袋口，放入盛裝白酒的容器中，密封保存；
2． 15天後，用細紗布將浸泡後的酒過濾，除渣留下過濾後的酒液；
3． 將冰糖溶入適當水中，在火上加熱熔化至黃色，關火冷卻；
4． 將冷卻後的糖水加入到酒液中，攪勻...
靈芝人參果杞酒
配方：靈芝50克，人參（西洋參、種洋參、生曬參均可）30克，果杞50克，冰糖100克，白酒500毫升。
製作方法：靈芝洗淨切薄片、人參切片、果杞洗淨置於酒罐中，加入冰糖、白酒，密封罐口，浸泡15天即成。
用法：每日二次，每次10毫升。可長期飲用。
功效：益氣補腎，抗衰老。適用於鬚髮早白，失眠健忘，腰酸耳鳴，頭昏眼...