沙漠人參 保護神經系統
沙漠人參
生活水平提高了，人們對養生保健的重視日益增加，所以經常會選擇中藥養生來達到強健身體、益壽延年的目的。許多補益類的中藥不再是醫生的處方專利，尋常百姓也會自行到藥店購買，回到家中或泡酒，或製成藥膳服食。不過，認為服用補益藥物可以“有病治病，無病強身”，這種觀點是不正確的，補藥也應在醫師指導下服用會更安全有效。很多補益藥可能過於溫煤、滋膩，又或者服用不適宜自己體質的藥物，對身體反而不利。
有一味中藥，雖是補陽益精之品，藥力卻不猛烈，近年來頗受大眾的青睞，它就是肉蓯蓉。
李時珍在《本草綱目》中是這樣解釋肉蓯蓉名字的由來的：“此物補而不峻，故有從容之號。從容，和緩之貌。”肉蓯蓉入藥的歷史悠久，早在《神農本草經》中就有記載。沙漠是肉蓯蓉的故鄉，所以它又有“沙漠人參”的美譽。我國的野生肉蓯蓉主產於內蒙古西部的阿拉善地區，甘肅、新疆，青海等地也有產出。
動物界有寄附在其他動物身上的“寄生蟲”，植物界裡也有這樣的植物，肉蓯蓉就是其中之一。它全身上下都沒有葉綠素，不能進行光合作用，不能給自己製造養分，所以只能寄生在其他植物身上。肉蓯蓉的主要寄主植物是生長在沙漠中的梭梭。梭梭根系發達，深入地下吸收水分，耐旱、抗風沙，是沙漠中的“英雄樹”。肉蓯蓉直接寄生在梭梭的根上，從它身上攝取水分和養分。每年春光明媚之時，肉蓯蓉鮮嫩的肉質莖破土而出，正是采收的時節。
春天采收的肉蓯蓉，曬乾後就可以直接入藥了。它味甘，性微溫，入腎、大腸經、可補腎、益精、潤燥、滑腸，治男子陽痿，女子不孕、帶下、血崩，腰膝冷痛，血桔便秘。治療陽痿不育，可與熟地、菟絲子、五味子等配伍治療女性宮寒不孕，常配鹿角膠、當歸、熟地等;治腎虛腰膝酸軟，可與巴戟天、杜仲同用;潤腸通便可單用，或配當歸、麻仁同用。
中藥學家們一直致力於肉蓯蓉的現代藥理研究。上世紀90年代，我國天然藥物學家屠鵬飛教授和他的研究組對肉蓯蓉藥材進行了大量的調查、考證，我國肉蓯蓉屬植物有四個品種：荒漠肉蓯蓉、鹽生肉蓯蓉、管花肉蓯蓉和沙生肉蓯蓉。其中，生長在新疆的管花肉蓯蓉與傳統入藥的荒漠肉蓯蓉有極相似的化學成分和藥理作用，有些有效成分的含量還高於荒漠肉蓯蓉。因此，管花肉蓯蓉已被正式載入2005年版《中華人民共和國藥典》。研究者也對肉蓯蓉的化學成分和藥理作用進行研究，結果發現肉蓯蓉所含的苯乙醇甘類化合物在治療血管性癡呆方面具有獨特的作用。
總結現有的研究，肉蓯蓉具有以下功效：
保護神經系統肉蓯蓉不僅是神經保護劑和腦血液循環改善劑，同時具有抗疲勞作用。對於腦力勞動者以及記憶減退，老年癡呆症初期的患者都非常有益。
壯陽肉蓯蓉中起補腎壯陽作用的有效成分是苯乙醇甘類成分，如松果菊甘、洋丁香酚甘等。
抗寒、抗疲勞和抗衰老荒漠蓯蓉中的多糖和甘露醇可以使小鼠皮膚羥脯氨酸含量增加，延緩皮膚衰老。衰老模型小鼠實驗表明，肉蓯蓉提取物對肝細胞和大腦皮質都有明顯保護作用。
但是，天然野生的肉蓯蓉是十分有限的，由於人們的需求猛增，造成了對藥源地的濫采濫挖，導致藥物資源急速桔竭。現在內蒙古西部，新疆等肉蓯蓉主產地，藥物分佈區已極度萎縮。如今，肉蓯蓉已成為瀕危保護植物。而且，作為古地中海的殘遺植物，肉蓯蓉對於研究亞洲中部荒漠植物區系同樣具有科學價值和意義。鑒於此，現在我國政府部門已頒布法規嚴禁採挖肉蓯蓉，並且在內蒙古等地開始人工繁殖肉蓯蓉，已經形成了一定的規模。
另外，肉蓯蓉忌銅器和鐵器，陰虛火旺、大便溏瀉者忌服，腸燥實熱便結也不宜使用。
食療小驗方
肉蓯蓉粥：肉蓯蓉30克，羊肉100克，粳米150克。肉蓯蓉煎水取汁，羊肉切小塊。與米同煮粥。可補腎陽、益精血。用於腎虛、精血不足，陽痿洩精、早洩。如治療婦女宮寒不孕、腰膝酸痛，可在臨出鍋前加入鹿角膠5克。
愛心提示如何挑選肉蓯蓉
肉蓯蓉肉質莖呈長扁圓柱形，長3-15厘米，直徑2-8厘米，下粗上細。表面棕褐色或灰棕色，被覆瓦狀排列的肉質鱗葉，鱗葉菱形或三角形。質硬難折斷，斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋，有時中空。氣微，味甜、微苦。以條粗壯、密生鱗葉、質柔潤者為佳。
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