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人參枸杞酒
主料:人參6克,枸杞子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克
功用:益氣、補血、安神。
服法:每日早晚一次,每次15~30克。
製作:
1. 將人參、枸杞子、熟地裝入布袋並用線紮緊袋口,放入盛裝白酒的容器中,密封保存;
2. 15天後,用細紗布將浸泡後的酒過濾,除渣留下過濾後的酒液;
3. 將冰糖溶入適當水中,在火上加熱熔化至黃色,關火冷卻;
4. 將冷卻後的糖水加入到酒液中,攪勻,靜置;
5. 15分鐘後,再用另外一塊細紗布過濾,將過濾後的酒收入容器即可。