【蔬菜】 | 養生知識網


 



每天吃2斤以上蔬菜趕走感冒

 每天吃2斤以上蔬菜趕走感冒
春季萬物復甦,細菌活躍,流感增多。安利營養顧問曾虎表示,樂觀的心態、充足的睡眠、適當的運動以及均衡的營養,是提升個人免疫力、預防春季感冒的重點。 曾虎介紹,春季是養肝的季節,中醫講“怒傷肝”,在春季保健重點是保持自己的心情舒暢,努力做到不著急、不生氣、不發怒,以保證肝的舒暢條達。 春季人們應該進行適當的運動,如散步、慢跑、體操、太極拳等,以改善血液循環...



肝病患者要多吃的蔬菜有哪些?

 肝病患者要多吃的蔬菜有哪些?
養生之道網導讀:揭秘!肝病患者要多吃的蔬菜有哪些?每種蔬菜都含不同的營養物質,這些營養物質有的對肝病患者有非常好的幫助,下面就隨小編一起看看適合肝病患者飲用的蔬菜吧!   大蒜:屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。 空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等,具有解...



孩子不愛吃蔬菜怎辦

 孩子不愛吃蔬菜怎辦
  蔬菜含有豐富的維生素和礦物質,是人類不可缺少的食物種類。但是我們常常看到有的孩子不愛吃蔬菜,或者不愛吃某些種類的蔬菜。兒童不愛吃蔬菜有的是不喜歡某種蔬菜的特殊味道;有的是由於蔬菜中含有較多的粗纖維,兒童的咀嚼能力差,不容易嚼爛,難以下嚥,還有的是由於兒童有挑食的習慣。 在孩子小的時候早一點給孩子吃蔬菜可以避免日後厭食蔬菜。 從嬰兒期開始,就應該適時地給孩子添加一些...



孕婦不能吃哪些蔬菜

 孕婦不能吃哪些蔬菜
養生之道網:孕婦不能吃哪些蔬菜?市場上各種菜都很新鮮,但對一般人有養生功能的菜對孕婦而言可能是毒藥,那麼孕婦不能吃哪些蔬菜呢?下面養生之道網為您總結孕婦不能吃哪些蔬菜,看看吧。 孕婦吃蔬菜的好處有很多:有些蔬菜中含有粗纖維,有助消化吸收食物中人體所需營養,蔬菜中含有較多的維生素,有助於對抗自由基,防止衰老,蔬菜可以防止許多疾病發生。 1、菠菜 孕婦不能吃菠菜,菠菜可以補血,適合...



有助男性壯陽的幾款蔬菜

 有助男性壯陽的幾款蔬菜
中國人講究食療養生,若在飽了口福的同時,還能獲得“壯陽補腎”的功效,真是一舉多得。其實,日常生活中常吃的大蔥、韭菜、洋蔥,就有這樣的功效,對男性好處多多,甚至稱得上是“男人菜”。 “催情高手”大蔥:大蔥富含多種營養物質,能舒張血管,促進血液循環,對心血管很有好處。現代醫學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而&l...



嬰幼兒蔬菜泥怎麼做好

 嬰幼兒蔬菜泥怎麼做好
養生之道網:嬰兒到了一定的年紀就需要通過蔬菜獲取必須的氨基酸、維生素,那麼嬰兒蔬菜泥怎麼做,媽媽們都知道嗎?下面養生之道網為您介紹嬰兒蔬菜泥怎麼做,看看吧。 什麼是蔬菜泥? 蔬菜泥以新鮮蔬菜為原料,清洗乾淨,壓搾為泥狀,迅速冷凍而成的。在食用時,可以將蔬菜泥加入其它輔食或直接食用皆可,是接近蔬菜營養的泥狀食物。 從嬰兒期開始,就應該適時地給孩子添加一些蔬菜的輔助食物,剛開始可...



推薦十種能防治癌症的蔬菜

 推薦十種能防治癌症的蔬菜
養生導讀:蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等,這些物質是癌症病人恢復過程中必不可少的營養成分。對癌症有益的蔬菜很多,下面列舉部分,以備選用。  1、胃癌“免死金牌”:大蒜 常吃生大蒜的人,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,...



練瑜伽應注意的7大營養禁忌

 練瑜伽應注意的7大營養禁忌
很多人都知道練習瑜伽可以修身養性,也能起到健身的作用。其實練習瑜伽也是有講究的,特別是在飲食方面,下面就跟小編一起去看看練習瑜伽的飲食禁忌。 1、【水果】 瑜伽修行者最欣賞的食物就是水果。他們認為水果含有的生命力量最高。水果也富含營養、可以生食、未經處理、易於消化,而且能白日提供不含毒素的快而持久的能量,難怪瑜伽修行者最愛水果。 2、【蔬菜】 瑜伽修行者認為諸如西洋生菜、花椰菜、...



對健身最有效的6種蔬菜

 對健身最有效的6種蔬菜
冬瓜 冬瓜不含脂肪而含鈉鹽,且含有丙醇二酸,有利尿去濕之功效,自古就被認為減肥秒品。肥胖的人體內大多集有較多水分,肌肉軟弱不實,民間常用冬瓜煮湯飲服,減肥效果明顯,對腎臟病,糖尿病者也大有好處。 黃瓜 黃瓜水分高,含有多種維生素,且含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸,長吃黃瓜可減肥。 木瓜 有豐富的維生素c,β-胡蘿蔔素以及獨特的木瓜蛋白酶,味甘性平,可以清除因吃肉而積聚在...



寶寶吃蔬菜的8個不當之舉

 寶寶吃蔬菜的8個不當之舉
  不當之舉:沖洗不當 有些從超市裡買來的蔬菜,從外觀上看很乾淨,於是有些媽咪在烹調前只是略用水沖一下。其實,一般的蔬菜都有不少殘留的農藥,如果不徹底清洗,對寶貝的健康有很多危害。 正確做法: 將買回的新鮮蔬菜放在清水裡浸泡20分鐘左右,讓農藥充分溶解在水中,然後用清水反覆沖洗;或在淘米水中浸泡10分鐘後,再反覆用水沖洗乾淨。 不當之舉:先切後洗 有些媽咪習慣將蔬菜切成小塊後...