養生之道網導讀：水果和蔬菜富含人體所需的必要營養物質和大量纖維，是所有健康飲食的一個重要組成部分。因此，你在懷孕期間應該多吃水果和蔬菜，既能幫助胎寶寶發育，也能提供你一整天所需的營養。
孕婦需要多吃水果補充所需營養
蘋果：含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，許多孕媽咪怕胖，多吃蘋果則可防止過度肥胖，同時對胎兒發育很有幫...
孕期媽媽要常吃的水果清單
怎麼讓寶寶快樂地吃蔬菜
增加寶寶與蔬菜見面的機會
中國人多半重視肉類的烹飪，對蔬菜的烹調甚少下功夫，單調的樣子和口味可能已經挫傷了寶寶吃蔬菜的積極性。試試在白米裡加入甜玉米、甜豌豆、胡蘿蔔小粒、蘑菇小粒，再點上幾滴香油，美麗的“五彩米飯”一定會使寶寶興趣大增。
又如家裡不再做純肉菜，而是在炒肉的時候配些芹菜、青椒等，燉肉時配上土豆、胡蘿蔔、蘑菇、海帶等，也會增加寶寶吃蔬菜的機會。另外...
新媽媽：蔬菜也能催乳
婦女產後乳少，人們首先想到的是吃豬蹄、鯉魚、鯽魚，殊不知不少蔬菜也同樣有良好的催乳作用，如與葷菜一起烹製，效果更佳。
金針菜
金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。
它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富，每100克干品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由於金針菜營養豐富，故有較多...
孕期多吃蔬菜可降低孩子挑食率
養生之道網導讀：想讓孩子吃水果和蔬菜？那你從孩子出生前就應該開始努力了。
據英國每日郵報報道，美國費城莫奈爾中心進行的最新研究發現，胎兒可通過母體嘗到蔬菜和水果的味道。研究人員還說，飲食豐富的孕婦生下挑食孩子的幾率更低，此外，嬰兒也更容易接受母親在孕期及哺乳期經常攝取的食物。
該研究測試了4...
夏天生吃六種蔬菜更營養
養生之道網導讀：維生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。“蔬菜能生吃就盡量生吃，這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。”“涼拌菜越自然越好，能不焯的盡量不焯。”專家提示，蔬菜有時候生吃更有利於養分的吸收。
1、黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營...
春季養生 需按體質選蔬菜
蔬菜中含有大量的纖維素，對人體有良好的通便作用，能夠降低大腸癌發病率。祖國醫學認為，不同體質類型的人應選擇不同的時鮮蔬菜，下面簡要介紹幾種時鮮蔬菜的食療作用及其體質忌宜。
薺菜
味甘性溫。薺菜是最早報春的時鮮野菜。因其清香可口，民間常用它包餛鈍，或炒野雞肉，或與豆腐共煮羹。但多數人不知道它的藥用價值。臨床上常被用來治療多種出血性疾病，如血尿、功能性子宮出血、高血壓...
六種蔬菜有助上班族養生
養生導讀：上班族一般習慣久坐於辦公室，導致腸道蠕動不充分，很多辦公室女性都有便秘的煩惱，如果在平時飲食中多吃些相對應的蔬菜，可以起到十分有效的通便效果。
1、白蘿蔔
隨著天氣越來越來熱，白蘿蔔出現在我們餐桌上的次數也漸漸增多。中國人愛吃白蘿蔔，有關白蘿蔔的菜譜也豐富繁多。自然，其受歡迎的程度與所含有的營養成分、藥用價值是分不開的。被譽為“十月小人參”的白蘿蔔，在民間便...
立夏飲食多食蔬菜口味宜清淡
每年5月5日或6日，太陽到達黃經45°為“立夏”節氣。這個季節，在戰國末年(公元前239年)就已經確立了，預示著季節的轉換，為古時按農曆劃分四季之夏季開始的日子。
立夏過後，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火，食慾也會有所下降。所以立夏飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，也要保證充足的睡眠，少洗冷水澡。
立夏飲食吃啥蔬菜好
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須...
多吃十種蔬菜可以預防癌症
蔬菜自古以來是人們飲食中不可缺少的組成部分，自然界中存在著許多防癌抗癌物質，其中最容易選擇的是蔬菜，科學家們研究證實，科學地選擇食用蔬菜對預防癌的發生有著重的作用。
大蒜 （1）大蒜性味辛、溫，有強烈刺激氣味。含有揮發油，主要成分是大蒜素，為一種植物殺菌素，含硫和硒、鍺，硒有抑癌的效能，鍺可以預防胃癌，有機鍺能促進血液循環，誘發體內千擾素，將巨噬細胞誘變為抗癌...
產婦多吃這些蔬菜有助於哺乳
春天風多雨少氣候乾燥，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降，容易誘發一些春季常見的疾病。因此，合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個春天。
營養月子期的營養與產婦的身體健康及哺養新生兒的關係極為密切。產婦身體丟失一部分血液，需要及時補充;生殖器官發生損傷，需要修復;新生兒...