養生導讀：粉蒸肉，以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。
粉蒸肉，主要流行於中國南方，在江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地都有傳統的做法。不同地域選擇的配菜有差異，可以採用紅薯、南瓜、蓮藕、芋頭、青豆等。該菜肥而不膩、醬香突出、鹹甜適口、回味無窮。
粉蒸肉的製作方法一：
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粉蒸肉的家常做法
11款適合夏天喝的果汁
養生之道網導讀：夏季需要多補水，果汁是個好選擇。那麼適合夏天喝的果汁有哪些呢？除了常見的西瓜汁、蘋果汁外，還有很多果汁供選擇。下面小編介紹11款適合夏天喝的果汁。
適合夏天喝的果汁
夏天四肢倦怠時，多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以增強細胞活力及腸胃功能，促進消化液分泌、消除疲勞。
需要注意的是，製作果蔬汁時最好選用兩三...
椰子怎麼吃
養生導讀：椰子，是椰子樹的果實，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時，有清澈的液體，叫做椰汁。
椰子屬植物類有機果實，無污染，含豐富維生素B、C、氨基酸和復合多糖物質，椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素，促進細胞再生長，可以飲用，甘甜解暑。
椰子汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋...
重陽節吃羊肉的習俗
養生之道網導讀：重陽節吃羊肉的習俗，你聽說過嗎？在我國北方，重陽節要吃羊肉，“羊”與“陽”同音，暗合重陽之意。另外，重陽時節羊肉最肥，下面小編為您介紹重陽節吃羊肉的習俗。
重陽節吃羊肉的習俗
在北方，風行重陽節吃羊肉，這是因為秋天羊肥，能取暖祛寒。“羊”、“陽”又同音。重陽節吃羊肉很自然地成為中國江北和塞外的習俗。面要吃白面，“白&r...
夏日防暑沙冰DIY
養生導讀：沙冰不僅細膩，而且都是由水果製成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。
說到沙冰，許多人也許還不知其為何物，因為許多冷飲店只賣刨冰，其實沙冰才是真正的美味。下面介紹幾種沙冰的製作方法，最適合在炎熱的夏季食用了。
草莓沙冰的製作方法：
材料：草莓7粒、糖水45ML、白汽水15ML、冰塊250G
做法：
1、草莓洗淨去蒂，切小塊。
2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰。
3、...
推薦各種炸雞腿的做法
養生導讀：炸雞腿是種很多人都愛吃的食品。它外酥裡嫩，口感很好，適宜大多數人吃。
家常炸雞腿的製作方法：
材料：雞腿1對、雞蛋2個、植物油500克、料酒30克、鹽5克、濕澱粉量、味精5克蔥、姜各15克，椒鹽10克。
做法：
1、將生雞腿剖開，骨成柄，用刀尖將筋切斷，穿成無數小孔浸入料酒味精、鹽和切成塊狀的蔥、薑汁中，入味約1～2小時。
2、將浸好的雞腿抖掉蔥、姜，蘸上用蛋清、濕澱粉攪成的濃糊，下炒...
酸辣土豆絲的家常做法
養生導讀：酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化，是家家戶戶都會做的一道小菜。
酸辣土豆絲，用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。
酸辣土豆絲的製作方法一：
材料：土豆、紅辣椒、辣椒、花椒、大蔥、鹽、味精、香醋、花生油、香油、蒜。
做法：
1、將土豆削皮，切細絲，...
娃娃菜的各種家常做法
養生導讀：娃娃菜，又稱微型大白菜。外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“仿真微縮版”，故可能因此被稱為娃娃菜。
娃娃菜最適合做成上湯菜餚，將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮，可襯托出娃娃菜的清甜之味，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。
上湯娃娃菜的製作方法：
材料：娃娃菜、皮蛋、青椒、紅椒、紅棗、枸杞、蒜、姜、蔥、高湯...
夏天適合寶寶喝的8款粥
養生之道網導讀：想要寶寶更健康，夏季不妨多給寶寶喝些粥。那麼夏天適合寶寶喝的粥有哪些呢？防暑、開胃的養生粥是首選，下面小編為您介紹幾款夏天適合寶寶喝的粥。
夏天適合寶寶喝的粥
夏季寶寶出汗多會失去鉀、鈉等礦物質，多喝粥不僅可補充體內被高溫蒸發掉的水分，還可補充出汗時失去的鉀、鈉等礦物質，防止出現厭食、乏力等不適，甚至由此引發中暑或暑熱症。下面小編推薦幾款夏天適合寶寶喝的粥。
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排骨的家常做法
養生導讀：燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均為排骨；燉排骨營養豐富，味道鮮美，是深受廣大食客喜愛的一道菜餚。
燉排骨可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。
白蘿蔔燉排骨的製作方法：
材料：豬排1000克、白蘿蔔500克、蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各適量。
做法：
1、豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗乾淨。...