清蒸茶鯽魚 功效：補虛，止煩消渴，適用於糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。 配料：鯽魚500克，綠茶適量。 製作：將鯽魚去鰓、內臟，洗淨，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。 服法：每日吃1次，淡食魚肉。 筍米粥 功效：可清熱，宣肺，利濕，適用於糖尿病人，也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。 配料：鮮竹筍1個，大米100克。 製作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。 用法：每日...

（1）生薑粥 藥物組成：粳米50g，生薑5片，連須蔥數根，米醋適量。生薑搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋，食後覆被取汗。 功效：祛風散寒。 主治：頸椎病太陽經腧不利型。 （2）川烏粥 藥物組成：生川烏12g，香米50g，慢火熬熟，下薑汁1茶匙，蜜3大匙，攪勻，空腹啜服。 功效：散寒通痺。 主治：頸椎病經絡痺阻型。 （3）杭芍桃仁粥 藥物組成：杭白芍20g，桃仁15g，粳米60g。先將白芍水煎取液500ml，再把桃仁...

 腎為先天之本，藏精.主骨，通髓與腦。精益藏而不益瀉。瀉之過度則傷身害體早亡短命。禁慾是不對的，節欲是應該的，縱慾(即房室男女性交過於頻繁)則是傷腎之大忌諱。講養生者尤其要重視。我們能否在日常飲食起居中保養腎元呢？看看中醫補腎壯陽的兩款經典藥膳方。 腎為先天之本，藏精.主骨，通髓與腦。精益藏而不益瀉。瀉之過度則傷身害體早亡短命。禁慾是不對的，節欲是應該的，縱慾(即房室男女性...

貧血在祖國醫學屬“虛證”範疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調治： 1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。 功效：養心補脾，滋補強壯。 2、新鮮羊骨2斤（1000克），粳米200克。 羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。 功效：補腎壯骨。 3、糙糯米100克，薏苡仁50...

《據黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院介入綜合科護士長王勵勤介紹，腫瘤患者的飲食應注意以下幾點： 一、腫瘤病人食物應盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易於消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性食物，不吃產氣食物，少吃熏、烤、醃、油炸、過鹹食品，粗細糧搭配，保證營養均衡，防腹脹、腹瀉、便秘。 二、在放化療期間，為防止放化療引起的白細胞、血小板下降，宜多食血和...

痛經病人在用藥膳治病時應注意幾點：首先要根據病人的具體證型合理選用藥膳，方能起到治療作用，不然的話反而會加重病情，不利於康復。其次要掌握用膳的劑量，如果不顧病情變化一味用膳，並以越多越好，過食猛吃，反而會受其害，再次是根據月經生理特點，分階段合理安排和製作不同的藥膳食用，既體現了中醫治病特點，又能使病人不致於吃一種藥膳，造成乏味和過量為害。 （1）氣滯血瘀型 １益母草煮雞蛋：益...

人是有可能被累死的，而許多疾病也是累出來的。當人類基本上控制了烈性傳染病之後，因為過度疲勞而導致的體質下降與疾病就成為現代人的首要敵人了。昨日，針對現代社會上班族們因“勞累“陷入的亞健康狀態，省中醫醫院的專家專門提供了抗疲勞藥膳方，或許能給您精神放鬆、疲勞頓消的感覺。 天門冬蘿蔔湯 製作：將天門冬切成2—3毫米厚的片，用水約2杯，以中火煎至l杯量時，用布過濾、留汁備...

蔥豉黃酒湯 豆豉15 g加水1小碗，煎10分鐘，加蔥須30 g，再煎5分鐘，最後加黃酒50 ml，出鍋 ，趁熱頓服。主治風寒感冒、頭痛、無汗，並兼有腹痛等症。 石膏荸薺湯 鮮荸薺250 g去皮，石膏30 g，加水煎半小時 ，放入冰糖;吃荸薺，喝湯。主治風熱感冒。 薄荷糖 白糖500 g，放入鍋中，加少許水，小火煎熬至稠厚時，加入薄荷細粉30 g（或食用薄荷油5 ml）調勻，再繼續熬至成絲狀，不粘手時離火。將糖倒入塗過食用...

       膳方主治：妊娠貧血        孕婦貧血是一種較為普遍的現象，其中最常見的是缺鐵性貧血。孕婦從懷孕第4個月起，全身血容量大大增加，需要製造大量紅細胞來補充。加上胎兒、胎盤發育也需要大量的鐵，因此，在妊娠期若得不到足夠的營養，特別是得不到足夠的鐵，就容易造成缺鐵性貧血。        孕婦在早孕反應時噁心、嘔吐...

        黃芪當歸生薑羊肉粥：黃芪30克，當歸20克，生薑10克，生羊肉250克，粳米80克。黃芪、當歸先煮20至30分鐘，將藥渣撈去，留汁燉羊肉，待羊肉爛後，放入生薑，陳皮絲(5克)，粳米煮30至50分鐘，即可食用。         當歸生薑羊肉湯：用當歸45克，生薑45克，羊肉500克，水煎服。煎好後吃肉喝湯。中醫稱“人參補氣、羊肉補形...