鯽魚肉中含蛋白質、氨基酸很高，對促進智力發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心腦血管疾病具有明顯的作用。因此，經常吃魚對健康有好處。但魚的種類很多，在中醫看來，不同的魚對人體健康所起到的作用並不相同。
鯉魚可以治咳嗽。鯉魚味甘、性平，有利水、消腫、下氣、通乳、止咳、安胎、消除黃疸、鎮驚的作用。適用於水腫、咳嗽、氣喘、胎動不安、小兒驚風、癲癇等病症。此外，由於鯉魚的視...
吃魚治病應對症下手
健身運動結束後不可立即吃魚
人在運動後，尤其是劇烈運動後，會感到肌肉發脹、精神疲憊。這是由於體內的糖、脂肪和蛋白質等能量物質被大量分解，產生了乳酸和磷酸的緣故。而魚肉含有豐富的蛋白質、磷酸、硫、氯等，在體內代謝後所產生的酸性產物較多，會加重乳酸的堆積。因此，在運動後馬上吃魚，不僅無法恢復體力，反而會讓人感覺更累。
除了魚肉之外，還有一些與它同類的食物也不宜馬上食用，如雞肉、米、面等。但這絕非意味著運動後...
運動結束後不可立即吃魚
魚肉是高蛋白低脂肪的食物，不但有營養，更是減肥的最佳食品，因此很多人把魚肉當成運動後的首選食物。其實，運動後吃魚會讓你的疲勞感加劇。人在運動後，尤其是劇烈運動後，會感到肌肉發脹、精神疲憊。這是由於體內的糖、脂肪和蛋白質等能量物質被大量分解，產生了乳酸和磷酸的緣故。而魚肉含有豐富的蛋白質、磷酸、硫、氯等，在體內代謝後所產生的酸性產物較多，會加重乳酸的堆積。
因此，在運動後馬上吃...
孕媽吃魚可預防產後抑鬱！
美國科學家發現，孕婦在懷孕的第3個月從海魚中攝取的omega—3越多（指每週吃魚2至3次），在孕期及分娩後出現抑鬱症的可能性越小。
魚肉是人們喜歡吃的水產食品，它營養豐富，含大量優質蛋白質，而且脂肪少，吃起來還細緻嫩滑，容易消化。近年研究發現，女性更適宜多吃魚，這除了魚肉脂肪少、熱量低和女性常吃魚不易發胖外，吃魚對女性還有以下一些“特殊”益處。
一、孕期吃魚對胎兒有好...
孕媽咪這樣吃魚更健康！
魚肉的營養很豐富，孕媽咪選擇魚肉進補營養是個很好的選擇，這些要點注意下就更加的健康了。
健康吃魚有講究
孕媽咪處於“十月懷胎”的特殊生理時期，三餐飲食事關胎兒發育的大事。因此，在魚類的選擇、搭配與烹調等方面更為講究。
儘管魚類營養豐富，可是有些種類的魚體內卻含有汞，這種物質可經胎盤進入胎兒體內，不僅會影響其生長發育，導致生長發育遲緩，甚至會對大腦發育造成損害。因此...
美味小廚房教你吃魚養生妙計
鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。
清蒸白鯽魚
原料：白鯽魚1條（約500克），姜絲、青紅椒絲、紅蔥頭片、香菜段、鮮醬油、花生油各適量。
1、白鯽宰殺、洗淨、擦乾水分，隨手抹點鹽在魚身上，然後將魚放一長盤中。
2、把...
夏季吃魚小心組胺中毒
夏日，在青山綠水、風景如畫的水庫邊，人們布釣上鉺，忙得不亦樂乎。到夕陽西下收竿時，大張釣到30多斤鯉魚，獲得了最高重量獎。高興之餘，大張邀請大家第二天晚上到家中赴魚宴。回家後，因魚太多，冰箱放不下，大張只好將魚清洗後晾在陽台上。到第二天下午加工時，魚已有了些氣味，但大張認為多放些佐料就可以了。當魚火鍋上桌時，只見綠的蔥、蒜，紅的辣椒，白的魚片，五顏六色，香味撲鼻，不禁使人食慾...
過年為什麼要吃魚？不僅是「年年有餘」
養生之道網導讀：過年必吃一樣菜，那就是魚。那麼過年為什麼要吃魚呢？不少人認為魚寓意“年年有餘”，這是過年為什麼要吃魚的原因。其實過年吃魚的原因不止這一個！
過年為什麼要吃魚？
中國人過春節講究好意頭，希望“年年有餘”，當然春節餐桌上少不了“魚”。甚至魚的名稱也特別挑上吉祥話代表昌盛的鯧魚或者魚體帶紅的紅目鰱、赤鯮、馬頭魚等。
中國的南方人，吃年飯時...
感冒咳嗽可以吃魚嗎
養生之道網導讀：感冒咳嗽時的飲食有禁忌，對於感冒咳嗽可以吃魚嗎，不少人都很好奇這個答案。到底感冒咳嗽可以吃魚嗎？小編為你揭秘感冒咳嗽可不可以吃魚。
感冒咳嗽可以吃魚嗎？
中醫有“魚生火、肉生痰”的說法，咳嗽或支氣管炎時，應少吃魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。另外，油膩的飲食易加重咳嗽，對感冒、氣管炎的恢復是不利的，所以，感冒咳嗽還是清淡、易消化飲食好。
在所有的魚腥...
感冒能吃魚嗎
養生之道網導讀：魚的營養價值高，常吃魚能提高免疫力，那麼感冒能吃魚嗎？一種觀點是，感冒吃魚可補充優質蛋白，另一觀點是，感冒了不能吃魚腥的東西。到底感冒能吃魚嗎？小編為你揭秘。
關於肉類食物，有句流行語：“四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿。”意思是說，魚屬於肉類中營養價值較高的食物。魚肉高蛋白、低脂肪，肉質細嫩美味，容易消化，老少皆宜，歷來受到營養學家的推崇，《中國...